Du 13 au 19 octobre 2008 aura lieu la 19ème Semaine du Goût, avec pour thème "Construisez votre goût... Cuisinez!".

Le programme des manisfestations est sur le site Le Goût.

Le salon du Chocolat aura lieu au Parc des expositions de Paris, Porte de Versaille Hall 5, du 29 octobre au 2 novembe 2008 de 10h à 19h.
Avec plus de 400 participants, cette 14ème édition mettra à l'honneur la Suisse et l'Italie.

Les shows prévus durant ce salon :
- Le défilé Tendances Chocolat 2008 présentant des robes haute couture en chocolat
- L'académie Fratellini dédiée aux arts du cirque
- Les World Chocolate Masters
- Le concours Charles Proust
- Graines de chefs avec des chefs étoilés
- Les International Cocoa Awards
- Les Awards du Chocolat
- Chocoland , l’atelier des enfants

Et les expositions :
- Sa majesté la chocolatière par Chantal du Chouchet
- N’oublie pas mon petit soulier de la chocolaterie Colas
- Les bouches à croquer de Bernard Pesce

Plus d'informations sur le site du salon du chocolat.

Accord de partenariat entre Sage & Alcior aux côtés des entreprises de l’Industrie Agroalimentaire pour la gestion complète de leur activité, de la gestion commerciale, de la traçabilité jusqu’à la gestion des process de transformation Acteur majeur dans l’édition et l’intégration de solutions informatiques, Sage s’impose comme l’expert métier aux côtés des entreprises agroalimentaires.

« Avec Sage AGRO, solution de Gestion Commerciale et de Traçabilité, Sage est partenaire au quotidien de près de 600 entreprises dans le secteur agroalimentaire. Sage propose une solution intégrée unique, destinée aux professionnels du secteur. L’association avec un partenaire institutionnel tel que Alcior dans le domaine des process de transformation était une évidence», précise Didier Taormina, Directeur du Marketing Stratégique pour les activités agroalimentaires de Sage.
Afin de satisfaire aux évolutions structurelles d’un secteur en pleine mutation pour lequel le poids des produits transformés ne cesse de grandir, en réponse aux attentes des consommateurs, Sage s’associe de nouveau avec la société Alcior, pour compéter son offre de Gestion Commerciale et de Traçabilité Sage AGRO.

Cette alliance avec Alcior, éditeur de progiciels de gestion de production, et notamment de la solution Alcior AGRO, s’inscrit dans la volonté de Sage répondre plus largement aux besoins des entreprises de l’Industrie Agroalimentaire.
« Fruit de plusieurs années d’expérience et d’un savoir faire métier largement reconnu, les solutions Alcior AGRO gèrent la totalité des process de transformation. Avec Sage AGRO & Alcior AGRO, Sage & Alcior mettent à la disposition des entreprises du secteur industriel de l’agroalimentaire leur expertise commune et historique.», conclu Frédéric Aulong, Directeur Général de la société Alcior.

Alcior AGRO couvre l’intégralité des besoins de suivi, de gestion et de contrôle de la production.
o la GPAO (Gestion de Production Assistée par Ordinateur), permet la prise en charge de l’ensemble des paramètres de la production : nomenclatures et recettes, gammes opératoires, gestion des personnels, gestion des ordres de fabrication, gestion des consommations, gestion des lots, gestion de la sous-traitance… ; constitue l’outil simple et ergonomique pour la gestion quotidienne de la production,
o le suivi de fabrication, par l’acquisition en temps réel des informations, assure la traçabilité de la production, le suivi des temps machine et main d’oeuvre, la comparaison entre les temps alloués et les temps réalisés ;
o le calcul des besoins nets, selon les commandes clients, les stocks disponibles et les conditions de réapprovisionnement, apporte la garantie de respecter les délais de livraison de ses clients et de réduire les coûts de stockage ;
o la planification et l’ordonnancement des ordres de fabrication avec la prise en compte des contraintes personnels, machines et matières permet d’anticiper la charge de travail et le cadencement des livraisons ;
o le calcul des coûts réel de production apporte la meilleure visibilité pour le calcul des prix de revient, l’anticipation des prix de vente et l’analyse des marges ;
o la GMAO (Gestion de Maintenance Assistée par Ordinateur) avec le suivi de la maintenance curative, des interventions sur les machines et lignes de production, contribue à optimiser la planification de la production et le suivi des coûts réels de production ;
o le suivi de qualité garantit la sécurité des produits et leur conformité aux législations et aux cahiers des charges des clients ;
o et la gestion des horaires permet le suivi du personnel, ainsi que la gestion des calendriers.

A destination des transformateurs, conditionneurs et industriels de l’Industrie Agroalimentaire, Sage & Alcior proposent une solution globale, intégrée et innovante, facilitant la gestion des approvisionnements, la gestion des ventes, le suivi des lots et de la traçabilité, la gestion de la facturation et des règlements, l’analyse des résultats et des marges.

Un nouveau site d’information humaine et sociale vient de voir le jour : www.OpenToJob.com

Ce site propose aux entreprises de se faire évaluer mensuellement par leurs salariés sur différents critères : management, rémunération, formation, conditions de travail...

C’est un outil précieux tant pour les entreprises que les demandeurs d'emploi.

Les entreprises disposent, à tout moment, d’un baromètre social gratuit, leur permettant de connaître les points forts et points faibles aux yeux de leurs salariés. Elles peuvent également utiliser ce site comme vitrine en déposant une vidéo de présentation ou en diffusant leurs offres d'emploi.

Du côté des demandeurs d’emploi ou étudiants, OpenToJob permet de se renseigner sur les atouts d'une entreprise, avant un entretien ou une embauche afin de vérifier si ces valeurs coïncident avec les souhaits du candidat.

Sans aucun lien avec l'affaire du lait chinois, le laboratoire français Novalac a procédé, par mesure de précautions en attendant des résultats d'analyses, au rappel de lait en poudre pour nourrissons et enfants en bas âge AR Digest.

Ce lait, vendu en pharmacie, est soupçonné d'être contaminé par la salmonelle.

Ce rappel concerne uniquement le lait AR Digest Novalac, boîte de 800g, n° de lot 10, portant la date limite de consommation du 18 juin 2011.

A la demande du fabricant, ces boîtes "ne doivent pas être utilisées et doivent être retournées auprès des pharmacies".

Un numéro vert a été mis en place : 0.800.00.91.84.

Le Groupe Le Duff a investi 20 millions d’euros dans l’extension de son site Bridor situé à côté de Rennes.

La surface de production de pains et viennoiseries surgelés sera ainsi portée à 20 000 m² et le site prévoit la création de 60 postes, notamment des boulangers, pour augmenter sa capacité de production de 30%.

Fondé il y a 20 ans, Bridor compte aujourd’hui 650 salariés et réalise 740 millions d'euros de chiffre d'affaires sur 5 sites répartis à l’international.

Conséquence de la crise du lait chinois, l'Union Européenne a mis en place samedi l'interdiction d'importer des "produits composés contenant du lait ou des produits laitiers, originaires ou expédiés de Chine et destinés à l'alimentation particulière des nourrissons et des enfants en bas âge".

Afin de renforcer sa protection, elle va également instaurer des contrôles systématiques pour tous les produits importés de Chine et "contenant plus de 15% de produits laitiers, ainsi que pour tous les lots de produits dont la teneur en produits laitiers ne peut être établie", comme le chocolat, les biscuits ou les confiseries.

Ces "lots seront retenus en attendant les résultats des analyses de laboratoire".

Chaque Etat membre de l'UE est également tenu de mettre en place "un niveau de contrôle adapté" pour les produits chinois contenant du lait qui ont déjà été mis sur le marché européen.

Rappelons qu'en plus des produits laitiers, d'autres denrées contenant des produits laitiers sont susceptibles d'être contaminées.

Ainsi, de la mélamine a été détectée dans des bonbons de la marque White Rabbit commercialisés par la société Bright Food Co à Shanghaï qui ont été retirés de la vente dans plusieurs pays et dans des biscuits fourrés au chocolat fabriqués par Lotte China Foods et commercialisés à Macao.

Le groupe laitier Lactalis a annoncé la fermeture, d'ici la fin de l'année, de son site de Saint Maclou, spécialisé depuis 1890 dans la fabrication des camemberts Lepetit.

Cette fermeture, décidée suite à la baisse des ventes de camemberts depuis le début de l'année en raison de la hausse du prix du lait et de l'abandon de l'AOC Camembert de Normandie, ne devrait pas engendrer de licenciements  : une partie des 93 salariés resteront sur place pour assurer la collecte du lait, les autres rejoindront le site de Lisieux où seront fabriqués les camemberts.

La terre est notre métier 2008. 7ème édition du salon des professionnels de la bio.

Les 10,11 et 12 octobre 2008, les professionnels de l’agriculture biologique (agriculteurs, transformateurs, distributeurs) se donnent rendez-vous en Bretagne (Guichen – secteur Rennes). Toutes les personnes curieuses de la bio ou intéressées par la bio sont bien évidemment directement concernées.

Cette années, une dizaine de conférences professionnelles sont programmées les vendredi et samedi :

- Bio et alimentation mondiale par Gilles HIRZEL (FAO France),

- Bien manger en restauration (sous forme de table rondes avec élus, opérateurs de terrain et associations de promotion) ;

- Les nouvelles variétés de céréales adaptées à la bio par Bernard ROLLAND (INRA) ;

- La ACV en agriculture par Françoise ROGER (Chambre d’Agriculture) ;

- L’Approche microbienne du lait bio et résultats de quatre années de recherche par Steven GUYADER (Agrobio35) ;

… Liste complète et détail des conférences sur le site du salon.

80 exposants sont par ailleurs présents sur la durée du salon. Ils sont regroupés suivant les thématiques : « Agroalimentaire et distribution » ; «Développement, fourniture de biens et service», « Installation en milieu rural ».

A noter également que le salon professionnel se tient en partenariat avec un salon tout public intitulé Ille-et-Bio (180 exposants, 40 conférences) qui tiendra en 2008 sa 17ème édition.

Plus d’information sur « la terre est notre métier 2008 » sur le site http://www.salonbio.fr

Entrée 4€ - accès aux conférences sans suppléments.

L'inquiétude grandit face à la crise du lait chinois frelaté à la mélamine.

Divers pays asiatiques et africains ont cessé leurs importations de lait chinois et retiré de la vente des produits fabriqués avec du lait chinois.

De son côté, le groupe Nestlé a confirmé qu'aucun de ses produits laitiers fabriqués en Chine et à Hong Kong "n'était fabriqué à partir de lait frelaté à la mélamine".

Mercredi, par mesure de précaution, le gouvernement français a décidé de retirer du marché tous les produits incorporant des dérivés laitiers d'origine chinoise."

La Commission Européenne a également demandé à l'AESA (Autorité Européenne de Sécurité des Aliments) d'évaluer d'urgence "le risque de tels produits au cas où ils contiendraient de la mélamine".

Remise des prix IMAgri® lors de Terre Attitude.

Le samedi 13 Septembre 2008, lors de la finale de labour organisée par les Jeunes Agriculteurs (JA) dans le Maine et Loire, l’association IMAgri® a remis en compagnie de Carole Doré et de Gilles Amat, vices présidents des JA, les trophées IMAgri 2008.

Le prix IMAgri® Produit a été décerné au moelleux à la fraise « Révigny » de Thibaut GUILLAUME (55 800, Révigny). Le positionnement Marketing, le packaging et les perspectives de développement ont été jugés comme les points forts de ce produit.

Le prix IMAgri® Service a été décerné au « Cep Enchanté », parc à thème viticole mis en place par Jean-François et Juliette QUERON (17 490, Macqueville). La mise en scène dans le labyrinthe de vigne et la présentation du site Internet ont été, aux yeux du jury, les atouts de ce service.

Les prix IMAgri® consistent en la remise d’une dotation de 2000€ pour chacun des lauréats dans la perspective de l’amélioration et du développement de leurs innovations.

Thibaut GUILLAUME profitera de ce coup de pouce pour l’amélioration de la commercialisation de son produit, notamment au travers d’un stand plus attractif pour les salons. Jean-François et Juliette QUERON souhaitent, grâce à ce prix, mettre en place des voix off en anglais en complément de la mise en scène dans leur labyrinthe de vigne.

Deux prix spéciaux « Encouragement », attribués aux candidats arrivés en 2ème place, d’une valeur de 500€, ont permis de récompenser les innovations prometteuses en terme d’idées, mais dont la promotion reste encore restreinte. Le prix spécial encouragement produit est décerné à la crème de soin au lait d’ânesse d’Hervé ROISNE (49 230, St Germain Sur Moine). Le prix spécial encouragement service a été décerné au labyrinthe Zig Zag Parc de Laurent LAPIE (51 360, Val De Vesle).

Rappelons qu’IMAgri® est une association animée par des élèves ingénieurs de LaSalle Beauvais et dont l’objet consiste à récompenser les innovations marketing en agriculture. Il existe deux catégories de prix, un prix produit qui récompense l’innovation en terme de nature du produit mais également le packaging et la communication réalisée autour de ce dernier, un prix service qui permet de récompenser l’originalité et la relation clientèle.

L’équipe IMAgri® 2008 tient particulièrement à remercier l’ensemble de ces partenaires, le groupe Same Deutz-Fahr, le groupe Total, Mag Cultures, le Conseil Régional de Picardie, Terre-net media et bien entendu les Jeunes Agriculteurs avec lesquels IMAgri® a remis ces prix dans la bonne humeur et la convivialité.

L’édition IMAgri® 2009 s’apprête à redémarrer ; c’est pour les agriculteurs innovants, l’occasion de faire connaître leurs idées.

Association IMAgri - LaSalle Beauvais
Rue Pierre Waguet - BP 30 313
60 026 Beauvais Cedex
Contact presse : Guillaume ROCHER, 06 88 76 50 94
E-mail : imagri@asso.lasalle-beauvais.fr

Site Internet : www.imagri.fr

Orangina Schweppes a fermé son Centre d'Elaboration des Concentrés d'Orangina situé à Signes dans le Var, en raison des coûts de production trop élevés. La production était arrêtée de puis fin août et les 29 employés du site attendent une solution de reclassement.

Le Ceco avait été créé en 1990 par Pernod-Ricard. En 1992, avec une trentaine d'employés, le site fabriquait 12 000 tonnes de concentrés pour 31 millions d'euros de chiffre d'affaires. Celui-ci n'était plus que de 4.62 millions l'année dernière.

Conférence Agrofood - Pour une industrie agroalimentaire européenne compétitive Rennes - Agrocampus Ouest - 9 et 10 octobre 2008

"Le chiffre d'affaires de l'agroalimentaire des trois régions de l'Ouest français, c'est autant que le chiffre d'affaires cumulé de Danone et Coca Cola dans le monde." aime à rappeler Jean-Luc Perrot, Directeur adjoint  de  Valorial,  au  moment  de  situer  la  compétitivité de l'agroalimentaire  européen  et  français  au coeur des enjeux mondiaux.

Avec 33 Md d'euros de CA et 1/3 des emplois, le grand Ouest (Bretagne - Pays de la Loire - Normandie) s'impose comme 1ère région de l'industrie agroalimentaire européenne.

Un terrain idéal pour accueillir la Conférence  Agrofood ;  un évènement  unique  de  réflexion  prospective  lancé  par  la  Commission européenne à l'attention des acteurs de la filière.

Rendez-vous  incontournable  des  professionnels  pour  faire  le  point  sur  la  compétitivité  de  ce  secteur, Agrofood interrogera  les  industriels  et  les  experts  européns  sur  l'éco-innovation,  les  comportements  d'achat  des consommateurs,  les  réglementations  européennes  en  construction,  les  évolutions  des  modes  de  management  et  les dispositifs de soutien à la compétitivité et à l'innovation des entreprises.

Conférence de Presse

Pour en discuter en amont, nous vous convions à notre Conférence de Presse Le mercredi 24 septembre 2008 à 15 h A la Maison de la Bretagne . 8, rue de l'Arrivée - 75015 Paris

En présence de : 

Michel Coomans, Unité Industrie Agroalimentaire DG Entreprise, Commission européenne

Michel Houdebine, président de Valorial et PDG de la Sté Houdebine

Jean-Yves Le Drian, président du Conseil régional de Bretagne

Philippe Rouault, délégué interministériel des IAA.

Depuis plusieurs jours, la Chine est au coeur d'un vaste scandale de lait contaminé, qui a déjà causé le décès de quatre bébés et l'intoxication de plus de 6200 autres.

De la mélamine a été retrouvée dans des produits laitiers tels que lait en poudre maternel, lait liquide et yaourts, des trois principales entreprises laitières chinoises : Inner Mongolia Yili Industrial Group, Mengniu Dairy et Bright Bairy.

La mélamine est une résine habituellement utilisée dans la fabrication des plastiques. Ajoutée dans le lait, elle permet d'augmenter artificiellement leur teneur en protéines, et peut, à haute dose, entrainer des problèmes sévères de calaculs rénaux.

Plusieurs sociétés, utilisant des produits laitiers en provenance des entreprises chinoises incriminées, procédent actuellement au rappel des produits concernés.

Le gouvernement français a précisé hier que l'importation de produits laitiers chinois était interdite dans l'Union Européenne et que, "à ce jour, aucune présence de lait en provenance de Chine n'a été détectée sur le territoire européen".

Par précaution, les contrôles aux frontières européennes ont été renforcés et la DGCCRF vérifie l'absence de laits infantiles chinois sur le marché français, notamment auprès des distributeurs de produits asiatiques.

Yoplait se lance à l'assaut de la cible 15-25 ans avec un soft drink vendu au rayon frais.

Dizzy est une boisson pétillante lactée conditionnée dans un packaging surprenant : bouteille en aluminium violette aux graphismes psychédéliques.

Elle sera déclinée en goût agrumes ou fruits exotiques.

Attendue en linéaire en octobre, Dizzy sera soutenue par une mascotte : le Dizzy Moose, un slogan : "Ce qui frappe, c'est sa douceur", une campagne télévisée et un site dédié.

L'hôtellerie-restauration est un secteur qui recrute!

C'est le message que souhaite faire passer le Ministère de l’Economie, de l’Industrie et de l’Emploi auprès des 15 à 25 ans, avec une nouvelle campagne basée sur des témoignages radiophoniques (Fun Radio, NRJ, Skyrock, RTL, RMC, Nostalgie et MFM) et un site web de présentation des différents métiers de l'hôtellerie-restauration.

Communiqué de Jean-Thomas ROBICHON, Responsable du Club ESSEC Agroalimentaire :

Le CLUB ESSEC AGRO-ALIMENTAIRE a le plaisir de vous convier à une conférence-débat sur le thème : « L’éthique en agro-alimentaire, de l’Agriculteur au Consommateur », Mardi 23 septembre 2008 à 19h30 précises, à la maison des essec 70, Rue Cortambert - 75116 Paris (Métro : Passy ou La Muette)

Autour de :

- Philippe DESBROSSES, Agriculteur et Docteur en sciences de l’environnement, Chargé de mission auprès du Ministère de l’Agriculture

- Charles KLOBOUKOFF, PDG Fondateur du groupe LEA NATURE,

- Marie-Jeanne HUSSET, Directrice et Directrice de la rédaction 60 millions de consommateurs

Nous aborderons les spécificités du développement durable en agroalimentaire à 3 niveaux :

- En amont, Philippe Desbrosses partagera avec nous ses convictions sur la nécessité de revenir à un modèle productif agricole plus respectueux de l’environnement.

- Au niveau de l’entreprise, Charles Kloboukoff nous expliquera la philosophie de son entreprise : nous parlerons écologie, bien-être au travail, citoyenneté. Le groupe LEA NATURE, présent en grande distribution et en réseaux spécialisés réalise un chiffre d’affaire de 100 millions d’Euros avec une croissance de 30 % par an avec ses produits équitables, bio, santé.

- Marie-Jeanne Husset nous parlera respect du consommateur, produits éthiques, et des dérives rencontrées dans le secteur de l’agroalimentaire.

Venez échanger nombreux avec nous à cette grande conférence de rentrée !

Inscriptions dans la limite des places disponibles.

Cette manifestation sera suivie d'un cocktail avec l’aimable participation de la société Picard.

6ème édition de Paris pour l'Emploi au Champ de Mars les 09 et 10 octobre 2008.

Paris pour l'Emploi, premier forum français de recrutement, réunira près de 450 DRH et 50.000 candidats aux pieds de la Tour Eiffel à Paris les 09 et 10 octobre 2008.

Plus de 450 entreprises sont attendues lors de la 6ème édition de Paris pour l'Emploi, le plus important forum français de recrutement.

Ce salon, ouvert à tous les demandeurs d'emploi, proposera des milliers de postes dans toutela France.

Pour bien préparer ce grand-rendez-vous, les organisateurs conseillent aux candidats de consulter les offres d'emplois sur le site du salon.

Entrée libre & gratuite

De 9 h à 18 h

Champ de Mars - Esplanade Joffre

Métro : Ecole Militaire ou La Motte-Picquet

Rendez vous sur le site de Paris pour l’Emploi (www.parisemploi.org)

À consulter les rubriques : "localiser les stands" et "préparer son salon"

Renseignements : 01 53 95 15 15 info@parisemploi.org

Le Figaro vient de publier le "palmarès des entreprises qui recrutent".

Tous secteurs confondus, 202 000 recrutements sont prévus pour 2009, parmi lesquels 52 500 cadres et 26 000 jeunes diplômés.

Le trio en tête des recrutements est : Vinci (BTP), Veolia Environnement et Carrefour.

Concernant l'agroalimentaire, ce sont surtout les secteurs de la grande distribution et de la restauration qui envisagent des recrutements : Carrefour (7000 embauches prévues en 2009), Auchan (6800), Accor (4500), Sodexho (300), Pomona (1500), KFC (1500), Lidl (1000), Brioche Dorée (420), Quick (128).

Lien vers l'article du Figaro avec les résultats du palmarès en pdf.

Au niveau de l'emploi, "l'enquête annuelle d'entreprise IAA" de l'Agreste révèle une diminution de 0.3% des emplois (au 31/12/2007 par rapport à 2006), ce qui correspond environ à un millier d'emplois en moins.

Les entreprises ayant recruté sont l'industrie du poisson (+4.8%), des corps gras (+3.7%) et la boulangerie-pâtisserie industrielle (+1.2%).

Les secteurs les plus touchéspar cette baisse sont  : les boissons (-1.5%), l'alimentation animale (-1.4%), le travail du grain et produits amylacés (-1.3%) et l'industrie des viandes (-1.1%).

L'intégralité du rapport est disponible sur le site de l'Agreste.

L'Agreste a publié son "enquête annuelle d'entreprise IAA" avec des résultats provisoires sur l'année 2007.

2007 est globalement une bonne année pour les IAA avec la meilleure progression du chiffre d'affaires et des exportations depuis 10 ans.

Le secteur agroalimentaire français (hors entreprises artisanales et tabac) représente :

- 2955 entreprises (supérieures à 20 salariés)

- 375 324 salariés

- 138 152 millions d'euro de chiffre d'affaires dont à 18.6% à l'export

Evolution du secteur par rapport à 2006 :

- Augmentation de 7.2% en valeur du chiffre d'affaires global, soit +2.6% à prix constants

- Augmentation de 10% du chiffre d'affaires à l'export

- Augmentation des investissements de 15%

- Diminution de 0.3% de l'effectif salarié au 31/12/2007

- Progression de la consommation française de 2.9%

L'intégralité du rapport est disponible sur le site de l'Agreste.

Coca-Cola souhaite s'offrir le leader des jus de fruits chinois : China Huiyuan Juice Group et est prêt à y mettre le prix.

En proposant le triple de sa valeur, soit 2.5 milliards de dollars, Coca-Cola s'apprête à réaliser sa deuxième plus grosse acquisition mondiale.

Huiyuan détient actuellement 43% des parts de marché des jus de fruits en Chine.

A partir du 9 septembre, la Collective de la Conserve part en campagne.

Afin de promouvoir les atouts des boîtes de conserves, à savoir un bon goût pour un faible coût, une campagne d'affichage, avec le slogan "La conserve : le meilleur est à l'intérieur" est lancée et des actions seront réalisées en grandes surfaces.

Le salon IN FOOD, dédié aux ingrédients alimentaires, aura lieu en même temps que le SIAL : du 19 au 23 octobre 2008 à Paris Nord Villepinte.

La 22ème édition du SIAL, Salon International de l'Alimentation, aura lieu du 19 au 23 octobre 2008 à Paris Nord Villepinte.

Un lieu unique de rencontres et d'échanges entre professionnels, avec près de 150 000 visiteurs de tous pays et toujours plusieurs espaces à découvrir :

- observatoire des tendances et innovations

- village de la nutrition

- forum autour du vin

- SIAL d'Or

- Cuisine du SIAL

- Food & Design

- Food & Beauty

Le salon sera inauguré par Dominique Bussereau, Ministre de l'agriculture et son homologue italien, Paolo de Castro.

Le Space (Salon des Productions Animales) se tiendra du 9 au 12 septembre 2008 à Rennes.

Il sera inauguré par le Premier Ministre François Fillon.

Suite à l'épidémie de fièvre catarrhale de cet été, le Ministère de l'Agriculture a décidé de rendre obligatoire la vaccination des ovins et bovins français, "dès que les conditions techniques le permettraient."

Cette vaccination avait en effet pris du retard suite à des problèmes sur certains lots de vaccins.

Fin août, il restait 4% d'ovins et 33% de bovins à vacciner, ce qui devrait être réalisable d'ici la fin de l'année.

Selon Le Financial Times, le champenois Mumm étudierait une bouteille de champagne plus légère : 835g au lieu des 900g actuels.

Ces essais ont été demandés par le Comité Interprofessionnel du vin de Champagne, afin de réduire les coûts de production.