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nutrition harmonisation de l etiquetage produit
NUTRITION, Harmonisation de l'étiquetage produitPour répondre au besoin grandissant d'information du consommateur sur la qualité nutritionnelle de ses aliments et afin qu'il puisse gérer lui-même ses apports énergétiques quotidiens, dix grands noms de l'agroalimentaire ont décidé d'harmoniser leur système d'étiquetage des valeurs nutritionnelles sur près de 5 000 produits.
Ainsi COCA-COLA, DANONE, KELLOG'S, KRAFT FOOD, MASTERFOODS, NESTLE, ORANGINA-SCHWEPPES, PEPSICO, UNILEVER et MONOPRIX se sont entendus sur un système commun d'affichage : au recto de l'emballage figureront l'apport énergétique de la portion et sa part dans les Repères Nutritionnels Journaliers, au verso seront détaillés les apports en sucres, lipides, acides gras saturés et sodium d'une portion.
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