PORC, Naissance de PORC ARMOR :
(Ecrit le 25/06/2008)

GLON réaffirme ses positions dans l'oeuf :
Voici un communiqué du groupe GLON : LE GROUPE GLON RÉAFFIRME SES POSITIONS DANS LA FILIÈRE OEUF L'actualité très riche de l'activité de la branche oeuf du Groupe Glon (prises de participations, nominations) témoigne de l'ambition du groupe pour ses activités dans l'oeuf, dont on sait que sa marque d'aliments Sanders, leader nationale, nourrit 1 poule pondeuse sur 4 en France. Le Groupe... (Ecrit le 25/06/2008)

BOISSON : Trophées de La Boite Boisson 2007 :
Le BCME La Boite Boisson (ex GIE la Boîte Boisson) a remis en mai dernier, pour la 9ème année, les Trophées récompensant les canettes les plus innovantes. Les boîtes récompensées sont : - SOFT-DRINKS : PERRIER by Custo (Nestlé Waters) - ENERGY DRINKS : PURE RUSH (Pepsico France) - BIERES : KRONENBOURG - MARQUES : PEPSI LIGHT (Pepsico France) Les projets réalisés par des... (Ecrit le 25/06/2008)

PORC, Naissance de PORC ARMOR :
(Ecrit le 25/06/2008)

IFRIA : Formation aux métiers agroalimentaires :
(Ecrit le 20/06/2008)

PANAVI racheté par le belge Vandemoortele :
Le groupe PANAVI, spécialiste des produits de boulangerie et viennoiserie surgelés, passe dans le giron du belge VANDEMOORTELE, fabricant d'huile et margarine, qui détient déjà la marque Croustifrance. PANAVI est leader en France sur son marché, avec 307 millions d'euros de chiffre... (Ecrit le 18/06/2008)

Franchise et concepts marketés :
(Ecrit le 28/05/2008)

Salon easyFairs EMPACK Sud-Ouest 4 et 5 juin 2008 :
(Ecrit le 08/04/2008)

UNE NOUVELLE DYNAMIQUE POUR LE COCHON DE BRETAGNE :
(Ecrit le 25/03/2008)

CRITT 2ABI : formations 2008 :
(Ecrit le 08/02/2008)

VTC GrandEst Lorraine :
(Ecrit le 08/02/2008)

L'agriculture bretonne recrute :
Communiqué de presse de la Chambre d'Agriculture Bretagne et de la FRSEA Bretagne: POUR NOURRIR LES HOMMES, L'AGRICULTURE DOIT RECRUTER La Bretagne, première région agricole de France, offre 2 500 emplois dans les différents métiers de la production agricole Les besoins en emplois dans les métiers de production laitière et de polyculture-élevage Les métiers concernés - Agent... (Ecrit le 04/02/2008)

BOISSON, Lancement de Fanta Still :
FANTA se lance sur le marché des boissons aux fruits plates avec la gamme Fanta Still. Déjà sortie en Grande Bretagne et Belgique, son lancement en France, sous le slogan "rien n'arrête l'imagination" est prévu en mars prochain avec notamment un partenariat avec le film Disco. Le message de Fanta Still : play and fun!! 2008 sera aussi l'année d'autres innovations pour cette marque du groupe... (Ecrit le 04/02/2008)

GRIPPE AVIAIRE, Situation en France et Indonésie :
Après le Tibet, la grippe aviaire atteint dangeureusement l'Indonésie et notamment la région de Jakarta. La situation économique et sociale du pays ne permet pas de prendre les mesures nécessaires pour endiguer la propagation du virus H5N1 et celui-ci ne cesse de se répandre, causant à ce jour 100 morts. En France, le niveau de risque vient de passer de "modéré" à "faible" sauf pour 6... (Ecrit le 31/01/2008)

LECLERC en guerre contre les marques :
(Ecrit le 27/01/2008)

MC DONALD'S mise sur les McCafé :
En 2008, MC DONALD'S envisage la création de 14 000 McCafé, proposant diverses spécialisés en café (expresso, mochas, latte...) Il espère ainsi contrer STARBUCKS, leader sur ce marché, qui envisage, lui aussi l'ouverture de 2 500 points de vente. En France, une cinquantaine de restaurants MC DONALD'S proposent déjà des McCafé depuis le mois d'avril avec un partenariat avec Jacques Vabre et le... (Ecrit le 20/01/2008)

OGM : Interdiction du maïs Mon 810 en France :
En vertu du "principe de précaution", la France a activé la clause de sauvegarde européenne concernant le maïs MON 810 de la firme américaine Monsanto. Sur la base de nouveaux élèments scientifiques mentionnant un risque pour la santé ou l'environnement, celle-ci permet d'interdire temporairement la culture ou la vente d'un OGM autorisé dans l'Union Européenne. Le maïs MON 810, contenant un... (Ecrit le 13/01/2008)

NESTLE offre deux voyages spatiaux avec KitKat :
Remake du film "Un ticket pour l'espace" avec Kad Merad??? NESTLE va lancer en France, dès le mois de janvier, une grande campagne de promotion de ses barres KitKat. A la clé : un voyage dans l'espace à réaliser en 2010 pour deux consommateurs chanceux! Organisé par Rocketplane, ces vols de 4 heures d'une valeur de 200 000 dollars permettront d'admirer la Terre. Le souhait de NESTLE est de... (Ecrit le 28/12/2007)

RESTAURATION, Opération KFC et Skyrock :
(Ecrit le 11/12/2007)

TELETHON en hypermarchés :
19ème Téléthon en Hypermarchés En 2007, 8 groupes industriels, fédérés par Circular France, se mobilisent et s'engagent à reverser à l'AFM et au Téléthon 15 à 20% du prix de vente des produits achetés par les consommateurs. Sur le terrain, les vendredi 7 et samedi 8 décembre, dans les 360 hypermarchés partenaires, 6000 animateurs (étudiants et professionnels de l'Animation Commerciale)... (Ecrit le 25/11/2007)

BIERE, Nouvel étiquetage de la bière en France :
(Ecrit le 08/11/2007)

Carrefour pour l'emploi Midi Pyrénées :
(Ecrit le 29/10/2007)

OGM, Arrêt des cultures d'OGM pesticides en France :
(Ecrit le 29/10/2007)

BIERE, Offre sur Scottish and Newcastle :
HEINEKEN et CARLSBERG souhaitent lancer une offre commune de rachat de la brasserie Scottish & Newcastle, notamment sa société Baltic Beverages Holding), pour 7 milliards de livres sterling. SCOTTISH AND NEWCASTLE détient notamment les marques Kronenbourg (35% de parts de marché en France), Alken-Maes et Baltika (1ère bière en Russie). SCOTTISH AND NEWCASTLE envisage d'autres alliances pour... (Ecrit le 25/10/2007)

Semaine du Goût 2007 :
Du 15 au 21 octobre se tiendra la 18ème édition de la Semaine du Goût. Cette semaine sera, cette année, basée sur le thème du plaisir, facteur indissociable d'une bonne alimentation. Leçons de goût, ateliers du goûts, restaurants gastronomiques, découverte des Talents du goût... attendent le public, petits et grands, à travers toute la France. Tous les renseignements sur les manifestations... (Ecrit le 14/10/2007)

Formation continue pour cadres et dirigeants :
(Ecrit le 19/09/2007)

BOISSON, La Boîte Boisson devient BCME :
Le GIE la Boîte Boisson qui regroupe, en France, les fabricants de conditionnement de boisson se regroupe avec ses homologues européens sous la dénomination : Beverage Can Makers Europe... (Ecrit le 14/09/2007)

Communiqué du Ministère sur les prix alimentaires :
(Ecrit le 03/09/2007)

GLON contre la hausse du prix des céréales :
(Ecrit le 29/08/2007)

Slow Food : Université d'été :
La deuxième édition de l'Université d'été du Slow Food France aura lieu à Beaune du 24 au 26 août. A travers visites, débats et tables rondes, cette rencontre sera l'occasion d'échanger autour du plaisir gustatif. Interventions prévues : - du professeur Patrick Mac Leod, Président de l'Institut du Goût - de la diététicienne Dominique Amar-Sotto, responsable de la formation au GROS (Groupe... (Ecrit le 21/08/2007)

UNILEVER, Suppression de 20 000 emplois :
(Ecrit le 07/08/2007)

LAIT Hausse annoncée du prix des produits laitiers :
Selon Franck Riboud, PDG de DANONE, interviewé dans Le Figaro, le gropupe va augmenter le prix de ses produits laitiers frais de 2,5% en France répercutant la hausse du prix du lait. Malgré ses 23 milliards de litres de lait, la production de la France reste en dessous des quotas accordés par l'Europe jusqu'en 2015. Jean-René BUISSON, Président de l'ANIA s'était exprimé le 18 juillet dernier... (Ecrit le 02/08/2007)

BIERE, Leffe Blonde obtient une récompense :
(Ecrit le 22/07/2007)

PORC, Consultation du Cochon de Bretagne :
(Ecrit le 19/07/2007)

DANONE se sépare des boissons Danao :
DANONE a annoncé la vente, pour le marché français, de sa marque de boisson lactée aux fruits, Danao, à la société CCLF, deuxième groupe cidrier hexagonal. DANAO produit 16 385 tonnes par an et ne représente que 1,4% du chiffre d'affaires de DANONE France. DANONE poursuit ainsi son recentrage sur ses métiers porteurs : produits laitiers frais (numéro un mondial, eaux en bouteille (numéro deux... (Ecrit le 12/07/2007)

Première journée Slow Food :
Le premier SLOW FOOD sera organisé en France le 15 septembre. Il s'agit d'une journée nationale de découverte gastronomique et citoyenne, qui sera basée sur le thème de la pomme de... (Ecrit le 08/07/2007)

DANONE confirme l'offre de Kraft Foods :
DANONE a confirmé aux salariés de l'usine Lu et sur son site, être en discussion exclusive avec KRAFT FOODS concernant une offre de rachat. Cette offre, qui s'élève à 5,3 milliards d'euros, concerne le pôle biscuits et produits céréaliers, implanté en france et à l'international, soit un chiffre d'affaires consolidé d'environ 2 milliards d'euros. DANONE conserve ses participations dans les... (Ecrit le 05/07/2007)

DANONE pourrait céder Lu à Kraft :
Selon le Financial Times, DANONE et KRAFT seraient en discussion concernant la reprise de l'acticvité biscuitière LU du groupe français. Aucun des deux groupes n'a souhaité faire de commentaire. Les salariés de LU France ont été convoqués en urgence par la Direction pour une réunion qui aura lieu mardi 3 juillet. DANONE est numéro deux mondial sur le pôle biscuit et la marque LU représente 38%... (Ecrit le 02/07/2007)

VIN, Icone lance un nouveau vin désalcoolisé :
Voici un communiqué reçu de la société ICONE : ICONE ARRIVE CHEZ MONOPRIX EN EXCLUSIVITE Quand une boisson urbaine rencontre un city marché... Icône, enfin une alternative ! Dès le mois d'avril, cette nouvelle boisson désalcoolisée sera disponible dans tous les magasins Monoprix de la France hexagonale. Icône c'est une boisson conviviale permettant de concilier les plaisirs du vin... (Ecrit le 01/06/2007)

Le printemps du Bio :
La huitième édition du Printemps Bio aura lieu du 1er au 15 juin 2007 partout en France. Cette manifestation a pour but de promouvoir l'agriculture biologique par le biais de nombreuses animations : visites de fermes, dégustations, animations scolaires... Pour plus de renseignements :... (Ecrit le 30/05/2007)

Décès de Jean Floc'h :
Jean Floc'h est décédé jeudi 24 mai à l'âge de 69 ans. Il était le fondateur de l'entreprise bretonne la COOPERL, premier producteur de viande porcine en France et du groupe BERNARD-JEAN FLOC'H, qui emploie aujourd'hui 1 600 salariés sur 8... (Ecrit le 29/05/2007)

SUCRE, Saint Louis Sucre pourrait fermer une usine :
SAINT-LOUIS SUCRE a annoncé l'éventualité d'une fermeture de sa sucrerie de Guignicourt (Aisne), qui emploie 102 personnes, en 2008 afin de diminuer sa production conformément à la nouvelle réglementation européenne présentée le 7 mai dernier. SAINT-LOUIS SUCRE appartient au groupe allemand SUDZUCKER, premier groupe sucrier mondial. En France, il a produit 975 000 tonnes de sucre lors de la... (Ecrit le 28/05/2007)

ADDITIFS, Diana Ingrédients va changer de main :
DIANA INGREDIENTS, société bretonne spécialisée dans les additifs naturels à destination des industriels agroalimentaires, pourrait être racheté par le fond d'investissement AXA PRIVATE EQUITY pour un montant de 700 millions d'euros. Les deux autres prétendants : Montaigu et LBO France n'ayant pas été retenus. Après avoir été dans les mains de Paribas Affaires Industrielles, puis de BNP... (Ecrit le 28/05/2007)

La semaine Fraich'Attitude :
(Ecrit le 25/05/2007)

5ème Carrefour sur l'alimentaion :
(Ecrit le 25/05/2007)

REGLEMENTATION, Vers un nouvel étiquetage :
Une réunion d'experts en agroalimentaire est organisée par Ubifrance le 1er juin 2007 à Paris pour informer et échanger sur la nouvelle réglementation en terme d'étiquetage qui entrera en application le 1er juillet 2007. L'objectif de cette nouvelle réglementation est d'harmoniser l'étiquetage des produits alimentaires au sein des 27 Etats membres de l'Union Européenne qui se sont entendus sur... (Ecrit le 24/05/2007)

TEREOS devient numéro 3 de l'amidon :
SYRAL, la filiale spécialisée en amidon du groupe TEREOS, va racheter 5 usines européennes de TATE & LYLE (en France, Belgique, Royaume-Uni, Espagne et Italie), après obtention de l'accord des autorités de la concurrence. Avec 1 160 salariés employés par SYRAL et un chiffre d'affaires de plus de 900 millions d'euros, ce rachat placera TEREOS à la troisième place sur le marché européen de... (Ecrit le 10/05/2007)

BOISSON, Banana Love pour célibataires :
13 millions de célibataires en France, une solution: Banana Love, la boisson au secours des célibataires. Avec plus de 13 millions de célibataires en France, notre société connait un phénomène en pleine explosion, les rencontres par internet via des sites qui proposent de rencontrer l'âme soeur. Souvent gratuits pour les femmes, les hommes doivent verser une cotisation sur ces sites qui en... (Ecrit le 03/05/2007)

COCA-COLA sans colorant ni conservateur en Israël :
Selon la Chambre de commerce France Israël, le premier Coca-Cola sans colorant ni conservateur pourrait faire son apparition en Israël. Muzi Werthiem, propriétaire de la marque en Israël a en effet réussi à mettre au point un process permettant de ne modifier ni le goût, ni la durée de vie. Depuis 5 ans, la consommation de Coca-Cola a diminué de 29.2% à 22.4% en 4 ans, au profit de boissons... (Ecrit le 30/04/2007)

PATES, Rana acquiert les lasagnes Mamma Lucia :
(Ecrit le 26/04/2007)

VIN, La consommation mondiale de vin progresse :
(Ecrit le 25/04/2007)

DANONE affiche un bon premier trimestre :
DANONE annonce des résultats au premier trimestre 2007 en hausse : +3.9% de chiffre d'affaires (à 3 673 millions d'euros) par rapport au 1er trimestre 2006, soit +10% d'augmentation à périmètre comparable. DANONE explique, dans son communiqué, que la croissance est bien répartie géographiquement avec +7% sur les marchés matures (France et Espagne) et +12% sur les nouvelles frontières malgré une... (Ecrit le 24/04/2007)

VIANDE, Steack de cheval surgelé par Chevideco :
(Ecrit le 24/04/2007)

EMPLOI, COCA-COLA prévoit 150 embauches en 2007 :
L'ANPE publie dans sa lettre d'informations Cadres une interview du responsable ressources humaines de COCA-COLA ENTREPRISE. Le groupe prévoit l'embauche, cette année, de 150 candidats, répartis sur la France. Ces postes concernent essentiellement la fonction commerciale : attaché commercial pour la GMS et délégué commercial pour la RHD, et s'adressent à des jeunes diplômés de niveau bac à... (Ecrit le 04/04/2007)

NESTLE WATERS s'engage pour l'eau :
(Ecrit le 03/04/2007)

UNILEVER, Débats autour de la boisson Knorr Vie :
Selon le journal Le Figaro, l'innovation à gros succès du groupe UNILEVER, la bouteille de jus de fruits et légumes, Knorr Vie, commercialisée depuis deux ans dans plusieurs pays européens et six mois en France, serait dans la tourmente. Une nutritionniste, Béatrice de Reynal, aurait réalisé un audit nutritionnel du produit qui, selon elle, n'est pas en adéquation avec les spots publicitaires... (Ecrit le 30/03/2007)

EVIALIS voit son résultat 2006 chuter :
EVIALIS, groupe français de nutrition animale, voit son exercice 2006 en baisse, avec un chiffre d'affaires de 637 millions d'euros, soit moins 10% par rapport à l'année précédente, et une diminution de 51% de son résultat net. Le groupe explique ces difficultés par une baisse du marché, notamment en France, du à la grippe aviaire et aux conditions météoriologiques trop clémentes. Concernant... (Ecrit le 29/03/2007)

SAUMON, Fusion de Pan Fish et Kritsen :
(Ecrit le 26/03/2007)

SUCRE, Sudzucker en difficulté :
(Ecrit le 22/03/2007)

OGM, Réglementation des cultures OGM :
Le Ministère de l'Agriculture a annoncé dans un communiqué que les deux principaux décrets transposant la directive européenne 2001/18/CE qui réglemente les cultures d'Organismes Génétiquement Modifiés (OGM) commerciales et expérimentales viennent d'être publiés ce jour au Journal officiel. Voici le communiqué, disponible sur le site du Ministère : En France, les OGM cultivés sont... (Ecrit le 20/03/2007)

Colloque sur les évolutions climatiques :
(Ecrit le 20/03/2007)

L'huile d'olive de Provence devient AOC :
Un décret, publié au Journal Officiel ce week-end, instaure une Appellation d'Origine Contrôlée sur l'huile d'olive de Provence. Il s'agit de la huitième AOC concernant l'huie d'olive. La France consomme 100 000 tonnes d'huile d'olives annuellement dont seulement 4.5% sont produits en France, notamment en région Provence-Alpes-Côte d'Azur qui assure la production de 3 000 tonnes par... (Ecrit le 19/03/2007)

BOISSON, Cocaine Drink la boisson énergisante :
(Ecrit le 16/03/2007)

VIANDE, La Russie menace les importations :
La Russie aurait envoyé une lettre à la Commission Européenne exigeant de recevoir, de chaque pays membre et avant la fin du mois, des rapports sur la qualité des produits d'origine animale importés sous peine de suspendre ces importations. Le service de contrôle vétérinaire russe affirme que certaines livraisons de produits d'origine animale en provenance de France, Allemagne, Belgique et Pays... (Ecrit le 06/03/2007)

Inauguration du Salon de l'Agriculture :
Le Président Jacques Chirac a inauguré samedi le Salon de l'Agriculture qui réunit plus d'un millier d'exposants et 3 000 animaux; l'occasion de rappeler l'impact économique de la filière. Avec 62 milliards d'euros, soit 20% de la production européenne, la France se place en tête des pays agricoles européens, notamment en production céréalière, bovine, vinicole et avicole. En réalisant 28.7... (Ecrit le 05/03/2007)

SAINT JEAN, Certification IFS et communication :
(Ecrit le 05/03/2007)

NESTLE, Termes de l'accord avec Barry Callebaut :
NESTLE FRANCE vient de présenter, lors de son Comité Central d'Entreprise, les termes de son accord avec le suisse BARRY CALLEBAUT. BARRY CALLEBAUT acquiérera des unités de production en Italie et en France, dont l'usine de Dijon avec ses 464 salariés qui produit les barres chocolatées Lion, pour une durée initiale de 4 ans. En échange, il fournira 43 000 tonnes de chocolat liquide par an à... (Ecrit le 02/03/2007)

CONFISERIE, Rachat des Bêtises de Cambrai :
La société AFCHAIN qui fabrique les célébres bonbons 'Bêtises de Cambrai'va être cédée par le groupe espagnol CHUPA CHUPS, qui déténait cette société depuis 1992, à trois entrepreneurs du Nord de la France. Les Bêtises de Cambrai ont été créées en 1830 par le grand père Afchain et sont actuellement fabriquées par AFCHAIN et la CONFISERIE DESPINOY. AFCHAIN emploie 11 salariés et produit près de... (Ecrit le 02/03/2007)

NUTRITION, Publication du décret sur la publicité :
(Ecrit le 28/02/2007)

Portes Ouvertes des Maisons Familiales Rurales :
(Ecrit le 28/02/2007)

NUTRITION, Engagement contre l'obésité :
Les grands groupes industriels agroalimentaires (UNILEVER, COCA-COLA, FERRERO...), les distributeurs (AUCHAN, CARREFOUR, MONOPRIX, MC DONALD'S...) et l'Association des Maires de France étaient rassemblés hier autour du Ministre de la Santé, Xavier Bertrand, pour affirmer leur engagement sur le plan nutritionnel. Ainsi, chacun a annoncé les mesures prises pour participer à la lutte contre... (Ecrit le 27/02/2007)

La Journée Nationale du Fromage :
(Ecrit le 26/02/2007)

Les exportations agroalimentaires en bonne forme :
Le solde du commerce extérieur des produits agroalimentaires sur 2006 atteint un excédent de 8,73 milliards. Un bon résultat pour la filière alors que le solde global des échanges en France accuse un déficit de 40 milliards d'euros.... (Ecrit le 23/02/2007)

SALADES, Un prix d'achat au producteur plus élevé :
Suite à sa rencontre, jeudi, avec les producteurs de salades du Sud de la France, le Ministre de l'Agriculture, Dominique Bussereau, a exigé des distributeurs une meilleure rémunération des producteurs, compte tenu du prix de vente élevé auquel ils proposent ensuite les salades au consommateur. Il les a menacé d'appliquer, pour la première fois, le système du coefficient multiplicateur, qui... (Ecrit le 23/02/2007)

SIAL Montreal en mars 2007 :
(Ecrit le 22/02/2007)

OGM, Transposition de la directive européenne :
Le gouvernement a annoncé qu'il allait transposer par décret la Directive européenne de 2001 concernant les OGM, en ajoutant des exigences jusqu'alors inexistantes : "l'étiquetage des produits ainsi qu'un plan de surveillance et en limitant la durée des autorisations". A l'heure actuelle, seule la culture du maïs OGM Mon 810 est autorisée en France, et ce depuis... (Ecrit le 16/02/2007)

BOISSON, Saisie de Red Bull contrefaites :
Les douanes françaises ont saisi en début de mois au Havre 7 700 cannettes au logo de la marque RED BULL. Ces cannettes de boissons énergisantes, en provenance de Singapour, sont d'une part interdites en France et d'autre part, ne provenaient pas de la marque Red Bull alors qu'elles utilisaient son logo. Le propriétaire de la marque RED BULL a porté plainte auprès du tribunal de grande... (Ecrit le 15/02/2007)

CHARCUTERIE, Une entreprise nordique condamnée :
La charcuterie 'Aux collines de l'Artois' basée dans le Nord de la France vient d'être condamnée par le Tribunal Correctionnal d'Arras pour avoir vendu entre 2003 et 2006 des merguez portant la mention halal, alors qu'elles contenaient du porc. Le gérant de cette société, Yves Splingard, s'était défendu d'avoir effectué ce mélange intentionnellement et incriminait plutôt une contamination due à... (Ecrit le 09/02/2007)

GRIPPE AVIAIRE, Augmentation du niveau de risque :
L'AFSSA (Agence française de sécurité sanitaire des aliments) a rendu son avis sur le niveau de risque de propagation en France de la grippe aviaire, suite à la contamination d'un élevage de dindes en Angleterre. L'AFSSA recommande le passage du niveau de risque 2 actuel 'Négligeable 2' au niveau de risque 3 'Faible' sur une grille d'évaluation établie en septembre 2006, qui comprend 6... (Ecrit le 06/02/2007)

GRIPPE AVIAIRE, Menace sur l'Europe :
(Ecrit le 05/02/2007)

BIERE, Heineken lance la pression à domicile :
Grâce à une collaboration de plusieurs années avec le français KRUPS, HEINEKEN a conçu BeerTender, un équipement permettant de tirer sa bière pression chez soi. Avec cet appareil qui permet de consommer des bières pression à domicile, le groupe espère bien relancer le marché de la bière en France. En effet, les Français ne consomment chacun que 33.4 litres de bière par an alors, que l'Irlande,... (Ecrit le 31/01/2007)

VIN, Création de Vignobles de France :
VINIFLHOR, l'office national interprofessionnel des fruits, des vins et de l'horticulture, a adopté la création d'une nouvelle catégorie de vins. Ces vins, baptisés Vignobles de France, pourront être produits à partir de vins de pays agréés en cépages provenant de plusieurs régions (parmi 64 départements définis) et non plus d'une seule région, comme c'est le cas pour le vin de pays. Cet... (Ecrit le 30/01/2007)

NESTLE, Suppression de 350 emplois au siège :
NESTLE FRANCE annonce la suppression de 350 emplois au siège de Noisel (Seine et Marne) sous forme de préretraites et départs volontaires d'ici 2008. La direction de NESTLE FRANCE explique ses réductions d'effectifs par la nécessité de 'gagner en compétitivité' et 'd'optimiser l'efficacité des fonctions support (ressources humaines, informatique, finance, comptabilité) au service des unités... (Ecrit le 29/01/2007)

PETFOOD, Evialis investit en Russie :
Après le récent rachat de Trouw Nutrition France, EVIALIS, spécialiste en nutrition animale réalisant 647 millions d'euros de chiffre d'affaires, continue sa croissance sur les prémix avec l'acquisition de la société russe ROSSOVIT. Avec 5.5 millions d'euros de chiffre d'affaires, ROSSOVIT est un des leaders russes en nutrition animale. EVIALIS gagne ainsi le marché russe qui présente un fort... (Ecrit le 25/01/2007)

COCA-COLA renforce ses capacités en France :
COCA-COLA ENTREPRISE, principal producteur et distributeur de boissons rafraîchissantes sans alcool en France, a prévu un budget de 36 millions d'euros d'investissements en France sur l'année 2007. Pour répondre au développement du segment des boissons pour le sport et des boissons non gazeuses et renforcer ainsi son offre en terme d'innovation produit, Coca-Cola Entreprise investit 25... (Ecrit le 24/01/2007)

VIANDE, Larves de trichine sur des porcs :
(Ecrit le 12/01/2007)

L'INA PG devient AGRO PARIS TECH :
(Ecrit le 10/01/2007)

NUTRECO cède ses prémix à Evialis :
NUTRECO vient de céder sa filiale de Prémix pour animaux, TROUW NUTRITION FRANCE au groupe français EVIALIS, spécialisé dans l'alimentation animale. EVIALIS continue également son développement international avec la création d'une joint-venture en Roumanie avec le groupe agricole... (Ecrit le 04/01/2007)

NUTRECO se désengage de Marine Harvest :
NUTRECO, groupe néerlandais d'alimentation animale a finalisé son désengagement de la société MARINE HARVEST, société spécialisée en élevage et en conditionnement de saumon en Europe (Norvège, Ecosse, Irlande, France). C'est la société PAN FISH, productrice de poissons fumés, qui a repris... (Ecrit le 03/01/2007)

FIEVRE CATARRHALE, Allégement des mesures :
Les mesures de lutte contre l'épidémie de fièvre catarrhale ovine qui touche les pays de l'Europe du Nord (dont la France) depuis le mois de septembre viennent d'être allégées. Après son apparition sur des ovins en Belgique et dans les pays frontaliers, la France compte désormais 6 foyers de fièvre catarrhale. Des accords ont été conclus entre la France, la Belgique, l'Allemagne, le Luxembourg... (Ecrit le 28/12/2006)

PERNOD RICARD prévient les femmes enceintes :
Le groupe de spiritueux PERNOD RICARD a décidé de faire figurer un message de prévention à l'attention des femmes enceintes sur ses bouteilles d'alcool en France mais aussi au sein de l'Union Européenne. Cadrant avec la politique européenne mais alors qu'il n'y a encore aucune obligation sur ce sujet, les bouteilles du groupe mentionneront progressivement le risque de consommer de l'alcool pour... (Ecrit le 28/12/2006)

OGM, Deux dirigeants de Mosanto condamnés :
Le Tribunal Correctionnel de Carcassonne a condamné deux anciens PDG de la filiale française du semencier MOSANTO, Asgrow France, à payer chacun 15 000 euros d'amende pour "mise sur le marché d'OGM sans autorisation". En 2000, des analyses réalisées sur des lots de semences de soja américain vendues par MOSANTO avaient révélé la présence d'OGM. Selon le tribunal, ces deux dirigeants avaient... (Ecrit le 18/12/2006)

OGM, Bruxelles sanctionne la France :
Après deux précédentes mises en garde, la Cour de Justice Européenne vient d'être saisie par la commission européenne au sujet du retard de la France concernant la réglementation OGM. En effet, de puis 2001, la France aurait du transposer dans le droit national la directive européenne sur la dissémination des OGM, permettant d'encadrer précisément les essais de culture OGM. Un projet de loi a... (Ecrit le 13/12/2006)

COCA-COLA , Diffusion unique du spot publicitaire :
COCA-COLA a choisi de se démarquer et de miser sur le buzz pour sa nouvelle campagne publicitaire. D'une part, la firme a fait appel à une technologie bluetooth, mobizone, permettant le téléchargement de son spot publicitaire sur téléphone portable. Pendant un mois, des clients d'une centaine de bars et cafés en France pourront ainsi télécharger le spot. D'autre part, des messages télévisés... (Ecrit le 10/12/2006)

COCA-COLA lance le Coca-Cola Zéro en France :
(Ecrit le 07/12/2006)

UNILEVER, Six centres d?excellence pour la R et D :
UNILEVER envisage une restructuration de ses 64 centres de recherche et développement alimentaire autour de six ?centres d?excellence? européens situés en Allemagne, France, Grande-Bretagne, Italie, Pays-Bas et Pologne, complété par 23 centres locaux, d?ici fin 2008. Si le budget reste de 200 millions d?euros, cette réorganisation se traduira par une réduction des effectifs de 240 salariés sur... (Ecrit le 07/12/2006)

KRAFT FOODS, Fermeture du site de Jupille :
KRAFT FOODS BELGIUM a annoncé son projet de fermeture de son site de production de café torréfié situé à Jupille en Belgique, qui emploie près de 100 salariés. Le groupe explique cette fermeture par la diminution de la consommation de café depuis 2001 et la nécessité de délocaliser cette production en France et en Allemagne. Actuellement, trois repreneurs potentiels, dont deux torréfacteurs, ... (Ecrit le 06/12/2006)

MONIN acquiert les sirops Guiot :
Le fabricant de sirops MONIN, 170 salariés sur deux sites (France et Floride) et 54 millions de chiffre d?affaires, vient d'annoncer l'acquisition de son confrère GUIOT. Celui-ci emploie une trentaine de salariés dans son usine du Nord et réalise 12 millions d?euros de chiffre d?affaires, en majorité sous Marque De... (Ecrit le 06/12/2006)

La semaine du Fooding du 27 novembre au 4 décembre :
Du 27 novembre au 4 décembre a lieu la semaine du Fooding partout en France. Créé en 1999 par deux journalistes, le fooding, contraction de food et feeling, mise sur les associations de saveurs innovantes et créatives. Son but ultime est de rompre la monotonie des plats pour retrouver le plaisir de manger. De nombreuses animations ludiques et sensorielles sont proposées dans les bars et... (Ecrit le 29/11/2006)

NESTLE, Journée de débrayage dans les usines :
(Ecrit le 15/11/2006)

AGROALIMENTAIRE, Promotion de produits d'Aquitaine :
L'Aapra, Association Aquitaine de PRomotion Agroalimentaire, vient d'inaugurer son site internet gastronomie.aquitaine.fr En vue de communiquer en France et à l'international sur l'étendue et la qualité de la gamme de produits régionaux, ce site présente l'ensemble des produits alimentaires en provenance d'Aquitaine par type de produits, par zone d'origine ou par signe de qualité (Label... (Ecrit le 15/11/2006)

ALCOOL, Un site web pour évaluer sa consommation :
Dans le cadre de la lutte contre l'alcoolisme, les Brasseurs de France se mobilisent autour d'une campagne intitulée "la bière s'apprécie avec responsabilité". Ils mettent notamment en place un site internet permettant d'évaluer sa consommation d'alcool : www.reperes-alcool.com Le site référence la quantité d'alcool contenue dans 700 boisson alcoolisées et chaque consommateur peut ainsi... (Ecrit le 13/11/2006)

MATERNE racheté par un fonds français :
Le fabricant de compotes et confitures MATERNE, propriété actuelle du fond britannique Lion Capital, est en voie d'être racheté par le fonds d'investissement français Activa Capital, qui possède déjà les crèmes desserts Mont Blanc. Cette transaction est prévue pour la fin d'année sous réserve de recevoir l'aval des autorités de la concurrence. En France, MATERNE emploie 420 salariés sur deux... (Ecrit le 02/11/2006)

TELETHON des marques :
(Ecrit le 27/10/2006)

Inauguration du SIAL :
Dominique Bussereau, Ministre de l'Agriculture a inauguré le salon International de l'Alimentation dimanche, en présence du Ministre italien Monsieur Paolo De Castro. En choisissant le 'Forum France Export' pour son allocution, Monsieur Bussereau a insisté sur deux points : - l'importance des exportations alimentaires (40 milliards d'euros) pour l'économie française auxquelles il apporte son... (Ecrit le 24/10/2006)

Salon du chocolat :
(Ecrit le 24/10/2006)

SIAL, Les nouvelles tendances alimentaires :
(Ecrit le 23/10/2006)

POMONA reçoit la certification AB :
L'organisme certificateur Qualité France a délivré la certification AB à POMONA TERREAZUR, pour la distribution des fruits, légumes et produits de la mer frais issus de l?agriculture biologique.... (Ecrit le 17/10/2006)

SEMAINE DU GOUT, du 16 au 22 octobre :
C'est parti pour la 17ème édition de la semaine du goût! Comme chaque année, durant une semaine, les grands chefs, artisans et agriculteurs se mobilisent à travers toute la France pour éveiller vos papilles. Cette année, 700 manifestations sont prévues à travers l'hexagone sous forme de jeux, cours de cuisine, dégustations, expositions, débats et 'leçons de goût' dispensées dans les écoles... (Ecrit le 16/10/2006)

AGROALIMENTAIRE, Forces et faiblesses du secteur :
(Ecrit le 14/10/2006)

FROMAGE, L'Emmentaler suisse devient AOC :
Suite à une demande en juin 2000 pour protéger le fromage suisse Emmentaler et après de nombreux recours de la France et de l'Allemagne, l'attribution de l'AOC (Appellation d'Origine Contrôlée) devrait lui être accordé. Avec 24 000 tonnes vendues hors frontières, l'Emmentaler est une des principales exportations suisses. Sa production est faite à partir de lait cru ayant au maximum 24 heures,... (Ecrit le 28/09/2006)

Saisie de contrefaçons alimentaires :
Pour la première fois en France, des contrefaçons de produits alimentaires ont été découvertes par les douaniers du port de Marseille. La saisie concerne 65 688 bocaux de salades méchouia à base de tomates, piment et ail, en provenance de Tunisie. Ceux-ci portaient une fausse étiquette de la marque RIAD, appartenant à la société tunisienne SORICA, qui a porté plainte. La cargaison, estimée à... (Ecrit le 26/09/2006)

South of France wine tour :
Dans le cadre South of France wine tour, 31 producteurs de vin du Languedoc Roussillon participent actuellement à un salon de présentation de leurs crus en Russie. Cette opération, qui a vu le jour au début de l'année, a pour but de promouvoir les vins régionaux à l'export et de prospecter de nouveaux clients étrangers. Au cours de ce salon, les clients potentiels pourront déguster 65 vins de... (Ecrit le 25/09/2006)

EMPLOI, Statistiques européennes sur 2005 :
(Ecrit le 22/09/2006)

CHOCOLAT, Kraft Foods veut fermer l'usine Suchard :
Suite à l'annonce, la semaine dernière, de 123 licenciements sur les 380 postes, 95% des salariés de l'usine Suchard située à Strasbourg se sont mis en grève. L'usine Suchard appartient à KRAFT FOODS FRANCE, qui a déjà procédé à la fermeture de trois usines en France l'année... (Ecrit le 14/09/2006)

EVIALIS souhaite acheter une filiale de Nutreco :
EVIALIS, spécialisé en aliments pour animaux, serait intéressé par la filiale de NUTRECO, TROUW NUTRITION FRANCE SAS. Cette société, basée dans le Val d'Oise emploie 65 salariés et réalise environ 20 millions d'euros de chiffre d'affaires. NUTRECO étudie l'offre et se prononcera dans les prochaines... (Ecrit le 13/09/2006)

La fete du patrimoine gourmand en Ile de France :
La quatrième édition de la Fête du patrimoine gourmand en Ile-de-France aura lieu ce week-end, dans le parc du domaine de Villarceaux (Val-d'Oise). Cette manifestation gratuite, organisée dans le cadre des journées du patrimoine, fera honneur aux fruits et légumes. Les visiteurs pourront rencontrer des agriculteurs et artisans qui leur feront déguster des compositions inédites. ... (Ecrit le 12/09/2006)

OGM, Du riz transgénique retrouvé en France :
Greenpeace et les Amis de la Terre ont révélé la présence de riz OGM dans des produits importés de Chine vendus en Europe. Les nouiles de riz et vermicelles incriminés étaient commercialisés en France chez Tang Frères, en Allemagne et en Grande Bretagne. Des analyses ont révélé la présence de riz de type Bt 63 atestant la présence de la protéine Cry 1 Ac, la même que celle présente dans le maïs... (Ecrit le 10/09/2006)

La semaine du goût :
Bientôt la 17ème édition de la Semaine du goût. Elle aura lieu du 16 au 22 octobre partout en France autour du thème « Ensemble, défendons la cause du goût ». Née en 1990 à l'initiative de Jean-Luc Petitrenaud et la Collective du sucre, elle continue de rassembler les amateurs de goût autour de nombreuses manifestations : portes ouvertes, débats, marchés, visites de fermes? Cette semaine se... (Ecrit le 07/09/2006)

MC CAIN, impact de la canicule sur les frites :
(Ecrit le 11/08/2006)

PERNOD RICARD exportera encore la vodka Zubrowka :
Le contrat de distribution de la vodka polonaise Zubrowka conclu entre Polmos Bialystok (groupe CEDC) et PERNOD RICARD vient d'être renouvelé le 1er juillet pour une durée de 10 ans. Le groupe français continuera donc d'assurer l'exportation de cette vodka dans 70 pays dont la France. La spécificité de la vodka Zubrowka, à base de seigle, est d'être aromatisée avec des extraits d'herbe de... (Ecrit le 11/07/2006)

COCA-COLA supporter des Bleus au Mondial :
Après avoir sponsorisé la Coupe du Monde de football 2006, COCA-COLA remercie l'équipe de France pour son parcours jusqu'en finale. Le Directeur de COCA-COLA FRANCE a ainsi annoncé la production de 5 millions de cannettes de Coca-Cola spécialement conçues pour l'occasion : elles porteront l'inscription "Merci l'équipe de France" d'un côté et "France: finaliste de la Coupe du monde" de l'autre.... (Ecrit le 11/07/2006)

GRIPPE AVIAIRE Premier cas de transmission humaine :
Pour la première fois depuis 2003, l'Organisation Mondiale de la Santé a confirmé la transmission du virus de la grippe aviaire d'homme à homme. Cette conclusion fait suite à la découverte de la même mutation de la souche du virus H5N1 sur un père indonésien et son fils. Pour l'instant, le niveau d'alerte en France n'a pas été modifié : il reste au niveau 3 (pas de transmission... (Ecrit le 28/06/2006)

KRAFT FOODS remplace son Pdg :
(Ecrit le 28/06/2006)

NUTRITION, Taxe sur les produits sucrés :
Avec plus de 5 millions de personnes concernées, la lutte contre l'obésité est un enjeu majeur pour la France. Dans ce cadre, Bercy et le Ministère de la santé travaillent sur un projet commun : une nouvelle taxe sur les produits sucrés comme les sodas ou les barres chocolatées. Après la nouvelle réglementation concernant la publicité pour certains produits alimentaires, les industriels... (Ecrit le 27/06/2006)

HEINEKEN annonce une restructuration :
Afin de gagner en compétitivité, HEINEKEN vient de présenter un plan de restructuration qui prévoit notamment la suppression de 59 postes en France et des reclassements entre les sites de région parisienne et d'Alsace. Par ailleurs, les activités marketing et commerciale de HEINEKEN et de FISCHER seraient... (Ecrit le 22/06/2006)

COCA-COLA, Polémique autour du plomb :
Plusieurs semaines après avoir mis en cause les bouteilles de PepsiCo, l'état de Californie s'en prend aux bouteilles de COCA-COLA. Il accuse en effet la firme de commercialiser sur son sol des bouteilles fabriquées au Mexique dans lesquelles la teneur en plomb serait trop élevée. COCA-COLA affirme que toutes ses boissons sont conformes aux législations en vigueur. COCA-COLA France confirme par... (Ecrit le 30/05/2006)

FRUITS ET LEGUMES, Semaine Fraîch'attitude :
(Ecrit le 22/05/2006)

COCA COLA lance une bouteille pour les night club :
(Ecrit le 22/05/2006)

SARA LEE vend ses charcuteries à SMITHFIELD :
SARA LEE finalise la cession de ses activités de charcuterie, comprenant notamment le groupe Aoste et a choisi comme repreneur l'américain SMITHFIELD FOOD, plus connu en France pour sa marque Jean CABY. Ce rachat permettra à Smithfield d'étendre ses activités sur la charcuterie sèche, domaine de prédilection d'Aoste. Un retour aux sources pour l'actuel PDG de Jean CABY puisqu'il a été à la tête... (Ecrit le 11/05/2006)

BELVEDERE acquiert 69.3% de Marie Brizard :
BELVEDERE, distributeur français de spiritueux vient d'acquérir la société Duke Street Capital France 2 et se trouve ainsi à la tête de 69.3% du capital de MARIE BRIZARD & Roger International... (Ecrit le 19/04/2006)

AGROALIMENTAIRE, les guides alimentaires :
L'heure est aux guides alimentaires. Alors qu'en France l'ouvrage des Docteurs COHEN et SEROG - Savoir Manger, le guide des aliments 2006-2007 - montre du doigt un certain écart du point de vue qualité nutritionnelle entre les produits vendus en GMS et ceux issus du hard-discount, la Belgique et le Canada se penchent aussi sur leurs assiettes. Le Ministre de la Santé belge vient de publier son... (Ecrit le 14/04/2006)

Agrojob, hausse de son trafic en février :
(Ecrit le 29/03/2006)

HEINZ se sépare de European Seafood :
(Ecrit le 22/03/2006)

AGROALIMENTAIRE, nominations :
Jean Marc BOURNIGAL vient d'être nommé Directeur de la DGAL (Direction Générale de l'Alimentation). Sophie DE VILLERS succède à Philippe MAUGUIN à la tête de l'INAO (Institut National des Appelations d'Origine). Ce dernier rejoindra la Direction Régionale et Interdépartementale de l?Agriculture et de la Forêt d?Ile-de-France cet... (Ecrit le 03/03/2006)

GRIPPE AVIAIRE, embargo dans 43 pays :
Le virus H5N1 de la grippe aviaire continue sa progression. En France, un premier élevage a été touché dans l'Ain et des analyses sont en cours concernant l'éventuelle contamination d'un second élevage dans le Nord Pas de Calais. Alors que dans les Landes, la campagne de vaccination des volailles a commencé. Le virus s'étend aussi à nos frontières. En Allemagne notamment, un chat a été... (Ecrit le 01/03/2006)

Retour d'Agrojob.com dans le Top Focus RH :
Parmi les entrées de ce mois-ci dans le Top Focus RH, saluons le retour d'Agrojob.com, le site spécialisé en agroalimentaire. Il occupe la 11ème place avec 162 203 visiteurs uniques certifiés par Xiti. 1 anpe.fr 2 keljob.com 3 regionsjob.com 4 apec.fr 5 directemploi.com 6 studyrama.com 7 lesjeudis.com 8 iquesta.com 9 cv.com 10 ouestfrance-emploi.com 11 ... (Ecrit le 24/02/2006)

KRONENBOURG vend sa brasserie lorraine :
KRONENBOURG se sépare de sa brasserie lorraine. Comptant 260 salariés et fabriquant principalement la bière Kanterbräu, elle avait été rachetée en 1987 par Kronenbourg. A l'origine de cette décision, une diminution de la consommation de bière en France et une perte de compétitivité face aux... (Ecrit le 20/02/2006)

GRIPPE AVIAIRE, premier cas en France :
(Ecrit le 19/02/2006)

PASQUIER rachète Symphonie :
BRIOCHE PASQUIER, leader sur le marché de la viennoiserie en France avec 500 millions de chiffre d'affaires, vient de racheter la PME Symphonie. Basée en Seine Maritime, cette société spécialisée dans les pâtisseries fines surgelées, compte 280 salariés et réalise un chiffre d'affaires de 31 millions... (Ecrit le 15/02/2006)

GRIPPE AVIAIRE, premiers cas européens :
Après un premier foyer de grippe aviaire découvert sur des poules pondeuses dans le Nord du Nigéria, deux premiers cas du virus H5N1 viennent d'être décelés sur des oiseaux sauvages en Italie et en Grèce. Dans l'immédiat, les mesures de précaution en France n'ont pas été renforcées. L'Afssa doit évaluer si ces nouveaux cas augmentent le risque de contamination des volailles en France, notamment... (Ecrit le 13/02/2006)

COCA-COLA, les salariés manifestent :
(Ecrit le 07/02/2006)

MCDONALD'S sensibilise ses consommateurs :
MCDONALD'S France annonce que, pour participer à l'éducation des enfants en terme de nutrition, il envisage de faire figurer sur les emballages de ses produits des informations nutritionnelles et les recommandations selon l'âge et la physiologie du consommateur. Son concurrent direct, QUICK, projette lui aussi de faire apparaitre ces informations, selon la grille de l'European Modern... (Ecrit le 06/02/2006)

GRIPPE AVIAIRE :
Alors que la grippe aviaire poursuit sa propagation (21 personnes contaminées en Turquie, dont 4 sont décédées), la consommation de volailles connait à nouveau une baisse de 20% en France. Un plan d'aide à la filière de 6 millions d'Euros devrait être décidé par le gouvernement dans les semaines à venir. Il est également question d'étendre les mesures de confinement des élevages de volailles à... (Ecrit le 21/01/2006)

Nouvelle organisation pour PERNOD RICARD :
PERNOD RICARD se restructure autour de 4 grandes régions et 8 filiales tout en conserve un management décentralisé. Les filiales de distribution couvrent 4 zones géograhiques : - Pernod Ricard Europe (hors france): réalisant le meilleur chiffre d'affaires (33%) - Pernod Ricard Americas (Amérique du nord, centrale et du sud) - Pernod Ricard Asia - Pernod Ricard Pacific (Australie et Nouvelle... (Ecrit le 13/01/2006)

NESTLE et LACTALIS s'allient :
(Ecrit le 17/12/2005)

BROSSARD, Le Pdg lance une OPA :
Guy Schumacher, le PDG de Saveurs de France- Brossard a annoncé une OPA sur sa propre entreprise, par le biais de la société TESC qu'il contrôle avec sa... (Ecrit le 09/12/2005)

COCA-COLA, Une nouvelle boisson au café :
Afin de contrer la dernière innovation de son concurrent (Pepsi Max Cappucino), COCA-COLA prévoit le lancement en 2006 d'une nouvelle boisson : le Coca-Cola Blak. Cette boisson à base de coca-cola et d'extraits de café sera allégée en sucres et en calories et devrait être vendue en bouteille de 25cl. Sa commercialisation débutera en France avant d'être étendue à d'autres marchés, notamment aux... (Ecrit le 09/12/2005)

DISTRIBUTION, LIDL condamné à rembourser :
LIDL, distributeur discount (1 200 magasins en France), vient d'être condamné à une amende de 500 000 Euros et à un remboursement de ses fournisseurs pour un montant de 480 000 Euros. Le distributeur avait touché des contributions de 73 fournisseurs pour des prestations commerciales fictives lors de l'ouverture d'un magasin dans l'Hérault en 2002. Parmi les fournisseurs figurent de grands noms... (Ecrit le 01/12/2005)

NOVARTIS, Vente de Céréal et Gerblé :
NOVARTIS se sépare de sa branche Nutrition & Santé, représentée par les marques Céréal, Gerblé, Gerlinéa, Isostar et Milical. Pour environ 220 millions d'Euros, c'est ABN Amro Capital France qui se porte acquéreur de cette activité ayant réalisée 245 millions d'Euros de chiffre d'affaires cette... (Ecrit le 29/11/2005)

PEPSICO, Rachat de produits apéritifs de Sara Lee :
PEPSICO annonce le rachat des activités produits apéritifs de Sara Lee pour 130 millions d'euros. Il devient ainsi propriétaire de marques leader sur ce marché, telles que BENENUTS en France et DUYVIS en Belgique et aux Pays... (Ecrit le 24/11/2005)

NESTLE retire du lait infantile du marché :
NESTLE rappelle du lait maternisé susceptible de contenir des traces d'encre dans quatre pays : l'Italie, l'Espagne, le Portugal et la France. Il s'agit de lait fabriqué aux Pays Bas contaminé par l'encre de l'emballage, substance non dangereuse selon Nestlé. Pour la France, le retrait concerne des briques de lait infantiles 1er et 2e âge de marque "Nidal Novaïa", vendues en grandes surfaces... (Ecrit le 23/11/2005)

GRIPPE AVIAIRE, pas de vaccination préventive :
Vu la situation actuelle de la France et de l'Europe vis à vis de la grippe aviaire, l'AFSSA ne recommande pas "dans l'immédiat" de vacciner les volailles domestiques. Mais cette décision pourrait évoluer si une contamination du couloir Rhin-Rhône ou du courant migratoire Est-Atlantique était décelée sous la forme d'une succession de foyers provenant des oiseaux migrateurs dans des pays de... (Ecrit le 13/11/2005)

COCA-COLA lutte contre l'obésité :
COCA-COLA France lance une campagne de publicité d'un montant de 500 000 Euros pour communiquer sur les actions du groupe en matière de lutte contre l'obésité. Ainsi du 13 au 20 novembre, plusieurs journaux nationaux développeront les quatre engagements pris par COCA-COLA dans ce domaine.... (Ecrit le 10/11/2005)

GRIPPE AVIAIRE, la situation en France :
Conséquence, en France, de la peur de la grippe aviaire: une baisse de la consommation de volaille de 20 à 30% en seulement 15 jours, et en perspective, une nouvelle crise touchant la filière avicole. Pour l'instant, aucun cas de grippe aviaire, ni animal ni humain, n'a été détecté en France. Les analyses ont révélé que les trois Réunionais, revenus d'un voyage en Thailande et présentant des... (Ecrit le 01/11/2005)

GRIPPE AVIAIRE, Confinement des volailles :
A l'image de plusieurs pays européens comme l'Allemagne, l'Autriche, les Pays-Bas et la Pologne, la France vient d'annoncer le confinement des animaux d'élevage en plein air (oiseaux domestiques, sauvages ou d'oiseaux d'ornement) dans 21 départements présentant un risque de contact avec les oiseaux migrateurs (les volailles bénéficiant du label "élevé en liberté" pourront cependant le conserver).... (Ecrit le 26/10/2005)

FROMAGE, La feta est d'origine grecque :
Seule la fêta fabriquée en Grèce pourra continuer à être commercialisée sous ce nom. En effet, la Cour Européenne de Justice vient de rendre son verdict : la fêta, fromage au lait de brebis, est un produit traditionnel grec. Cette décision fait suite a une demande de plusieurs pays (Allemagne, Danemark, Grande Bretagne et France) de remettre en cause cette appellation d'origine afin de pouvoir... (Ecrit le 26/10/2005)

GRIPPE AVIAIRE, la position du gouvernement :
Une réunion ministérielle concernant la grippe aviaire s'est tenue vendredi. Il a été rappelé qu'actuellement, il ne s'agissait pas d'une pandémie. La maladie touche les volailles et à ce jour, aucune transmission d'homme à homme n'a été décelée. La France, ayant déjà interdit l'importation de volailles en provenance de Turquie et de Roumanie, concentre à présent ses efforts sur deux points :... (Ecrit le 17/10/2005)

GRIPPE AVIAIRE, La Turquie et la Roumanie touchées :
(Ecrit le 14/10/2005)

SEMAINE DU GOUT :
(Ecrit le 13/10/2005)

ALIMENTATION VEGETALIENNE: Veggie Wave :
(Ecrit le 04/10/2005)

JEAN CABY accueille son nouveau Pdg :
Un nouveau PDG prend la tête de JEAN CABY, leader de la charcuterie en France. Il s'agit du belge Luc Van Gorp, précédemment Président du groupe Aoste France. Robert Sharpe reste Président des opérations internationales au sein de Smithfield Foods Inc. qui constitue l?unique actionnaire du Groupe JEAN CABY.... (Ecrit le 10/09/2005)

AGROALIMENTAIRE, Lutte contre la grippe aviaire :
Devant l'avancée du virus, le gouvernement intensifie ses efforts dans la lutte contre la grippe aviaire. Bien qu'aucune donnée scientifique ne permette d'être alarmiste et par principe de précaution, le chef de l'Etat a annoncé la mobilisation du gouvernement face au risque d'épizootie. La France va notamment accroître ses réserves en médicaments anti-viraux, vaccins et masques. 200 millions... (Ecrit le 31/08/2005)

SUCRE, intérêt de Cristal Union pour SDHF :
Le rapprochement des sucriers SDHF et TEREOS est peut-être remis en cause. En effet, CRISTAL UNION, deuxième groupe français avec 20% de la production, est lui-même intéressé par une fusion avec SDHF, avec lequel il partage déjà des sociétés de commercialisation (Sucre Union, France Alcool et Ethanol Union). Il aurait d'ailleurs présenté une offre à... (Ecrit le 26/08/2005)

SUCRE, Fusion de SDHF et TEREOS :
Les sociétés SDHF (Sucreries et Distilleries des Hauts de France) et TEREOS envisagent de fusionner afin de renforcer leur présence sur le marché sucrier européen. Outre les activités de raffinage et de production de sucre, le groupe mise sur le développement de la voie de l'éthanol de betterave au niveau environnement. Après cette fusion, l'entité comptera plus de 2000 salariés pour une... (Ecrit le 18/08/2005)

La semaine du Goût :
Rendez-vous du 10 au 16 octobre pour fêter une nouvelle fois la semaine du goût partout en France. En attendant, bonne visite sur le site :... (Ecrit le 16/08/2005)

CHEWING-GUM, Kraft food cède la marque Sugus :
WRIGLEY, numéro un mondial sur le marché du chewing-gum, vient d'acheter à KRAFT FOOD la marque Sugus produite en France. Parallèlement, le groupe implante une succursale destinée au marketing et à la vente en... (Ecrit le 05/07/2005)

Du nouveau dans la restauration rapide :
Une alternative aux actuels fast-food américains se développe : SUBWAY. Il s'agit d'un concept de restauration rapide, toujours d?origine américaine, mais plus "light" car proposant des menus équilibrés composés de produits frais. Alors qu'en France, l'enseigne n'est actuellement présente que dans quelques grandes villes, elle projette d'en ouvrir une vingtaine cette année, qui viendront... (Ecrit le 07/06/2005)