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Ce candidat recherche un emploi de AGENT DE MAITRISE

Type de contrat recherché Contrat à Durée Indéterminée
Actuellement employé(e)? Non
Expérience Professionnelle Solide Expérience > 10 ans  
Niveau de Formation Niveau BTS DUT  
Accepte de se déplacer ? Oui
Distance acceptée à parcourir 50 Km
Région
Dernière mise à jour mercredi 12 avril 2006
 

CV AGENT DE MAITRISE :

... -XX – XX-XX-XX PJV plaisir et joie de vivre Conserverie Urval XX
Responsable d’une unité de fabrication agro-alimentaire
- Achats des matières premières.
- Calculs des coût de revient des produits, calculs des bilans matières.
- Planification / Ordonnancement / lancement de la production.
- Recrutement / management d’équipe en place et formation.
- Gestion des stocks matières premières, produits finis et contenants.
- Mise en place d’un HACCP et d’une traçabilité des produits.
- Recherches / développement des nouvelles gammes de produits.

XX-XX-XX – XX-XX-XX PJV plaisir et joie de vivre Grossiste en alimentation Argenteuil XX
Responsable d’équipe
XXX personnes pleine saison
- Assemblage de produits d’alimentation dans des colis de fin d’année.

XX-XX-XX – XX-XX-XX SARL LASSERRE Conserverie Marcillac XX
Responsable production
XX personnes à temps plein
- Calculs des coût de revient, calculs des bilans matières.
- Planification / ordonnancement / lancement de la production.
- Mise en place d’une traçabilité des produits.

XX-XX-XX – XX-XX-XX LACTALIS Société des produits frais Laval XX
Laborantin
- Suivi de fermentières.
- Physico-chimie et bactériologie sur les produits en cours et fin de fabrication.
- Suivi sur les tanks de maturation.
- Enregistrement sur documentation.

XX-XX-XX – XX-XX-XX Société Mancelle des Viandes Découpe et transformation le Mans XX Scieur
- Scieur de viande surgelée.
- Conducteur d’une ligne de fabrication de viande hachée.


Diplômes
BTSA-IAA XXXX
BAC-PRO : BIO-INDUSTRIE XXXX


Divers :Stage fromagerie Bel à Sablé/Sarthe, stage Chévrerie des pressoirs à Louplande. maîtrise de l’outil informatique (word, excel), moto, art martial.

 
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