CV Agent de maitrise achat produits laitiers, frais et ovoproduits toute la france Curriculum Vitae Agent de maitrise achat produits laitiers, frais et ovoproduits toute la france
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Curriculum Vitae
Agent de maîtrise achat produits laitiers, frais et ovoproduits Toute la France
Poste : Agent de maîtrise
Fonction : Achat
Secteur : Produits laitiers, frais et ovoproduits 		Expérience professionnelle : 1 à 5 ans (débutant)
Niveau de formation : Bac +3
 		Lieu : Toute la France
Publiée le : 21/01/2011 10:55:51

Etat civil :

Homme,
26 ANS
Sans enfants


Expérience professionelle :

2010
Fromagerie des Grondines. Québec, (Canada)
Développement d'un nouveau fromage à pâte pressé cuite technologie Beaufort, adaptation des méthodes de fabrication, achat et modification de matériel, formation de personnel.

2009-2010
Fromagerie Fritz Kaiser Inc. Québec, (Canada) www.fkaiser.com
Gestion de fabrications de fromages pâte pressée non cuite et pâte molle.

2008
H.J.Herrington and Co. Lanarkshire et Dunlop Dairy Products, Ayrshire. (Ecosse)
Gestion des productions et conseils techniques en productions fromagères,
Cheddar, pâte pressée, pâte persillée.

2006-2007
Bio Serae Laboratoires SA. Bram, Aude. www.bioserae.com.
Optimisation de formulation du produit commercial d'activation de la lactopéroxydase du lait cru. Technique de maintien de la qualité sanitaire des laits crus. Gestion et pilotage d'équipements de traitements de poudres (pilote et production), granulation, enrobage (technologie Glatt), formulation.

2006
Agronomes et Vétérinaires sans frontières, Mongolie. www.avsf.org
Appui technique à la création d'unités de transformation fromagère en Mongolie. Conseil, direction des travaux, mise au point de technologie et formation du personnel local.

2005
Fromagerie de l'Ermitage, Bulgnéville, Vosges. www.ermitage.com (Stage)
Investigation et mise en place d'un plan d'analyse en vue de localiser une source de contamination microbienne sur une chaîne de fabrication de fromages à pâte pressée non cuite, détermination de points critiques.

2004
Fromagerie de Broc, Lot et Garonne. www.fromage-broc.com (Stage)
Fabrication et conduite d'affinage de fromages italiens à pâte cuite.

2004
Bio Serae Laboratoires SA. , Bram, Aude. www.bioserae.com
Participation à la mise en place d'un laboratoire d'autocontrôles physico-chimiques et microbiologiques sur produits destinés à la parapharmacie.
Encadrement et formation de personnel de laboratoire (Tunisie).

2003-2005
Ateliers Technologiques de l'ENILV. La Roche sur Foron, Hte Savoie. www.enilv74.com
Fabrications fromagères, pâtes cuites, pâtes pressées, pâtes molles. (En cour de Formation ENIL)

2003
Bio Serae Laboratoires SA. Bram, Aude. www.bioserae.com
Homogénéisation de lots et conditionnement de poudres destinées à l'industrie de la nutraceutique.

1999
Bayelec, Automatisme et concept, Lampaut, Tarn. (Stage)
Montage, câblage et programmation de machines spéciales destinées à l'industrie agroalimentaire (cuves, automates programmables, mélangeurs).



Formation :

2006-2007
Licence Professionnelle Bio transformation en industrie laitière
Major de promotion. Université Joseph Fourier, Grenoble et Ecole Nationale d'Industrie Laitière, La Roche sur Foron.
www.ujf-grenoble.fr et www.enilv74.com

2003-2005
Brevet de Technicien Supérieur Agroalimentaire option Industrie laitière
Ecole Nationale d'Industrie Laitière ENIL, La Roche sur Foron.
www.enilv74.com

2002-2003
Baccalauréat STAE
Sciences et technologies de l'agroenvironnement.
LEGTA Charlemagne, Carcassonne.



Intérêt :

LANGUES
•Français : Langue maternelle.
•Anglais : Bonne maîtrise de la langue, écrit et parlé. Séjours en pays anglophone.
•Espagnol : Notions élémentaires.

DIVERS

•Informatique : Word, Excel, Power Point, expérience en programmation industrielle simple.
•Titulaire de l'attestation de formation aux premiers secours A.F.P.S.
•Permis B et moyen de locomotion.
•Loisirs : Vélo tout terrain, montagne, art, musique, voyages, gastronomie.

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CV :

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2012 - Chef de cuisine dans un restaurant entreprise ( EUREST) Pithiviers (45) 2009-2011 - Employée de Restauration et services à SODEXO Nanterre...
Publiée le :
21/05/2012 22:25:28
Poste : Chef d'équipe - Fonction : Cuisinier - Secteur : Restauration collective -
Lieu : Loiret - Expérience : > 10 ans (senior) - Niveau : Bac Pro, BEP, CAP -

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Publiée le :
21/05/2012 21:52:24
Poste : Saisonnier - Fonction : Commerce - Secteur : Grande distribution -
Lieu : Nîmes - Expérience : < 1 an (étudiant, jeune diplômé) - Niveau : Bac et niveau bac -

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Publiée le :
21/05/2012 21:49:29
Poste : Saisonnier - Fonction : Commerce - Secteur : Grande distribution -
Lieu : Nîmes - Expérience : < 1 an (étudiant, jeune diplômé) - Niveau : Bac et niveau bac -

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2009 2011 approvisionnement en produit alimentaire des rayons chez Ed 2007 2009 Agent de sécurite pour le magasin JAZZ Ivry sur seine diplome:...
Publiée le :
21/05/2012 21:14:15
Poste : Agent - Fonction : Stocks - Secteur : Produits alimentaires intermédiaires -
Lieu : Hauts-de-Seine - Expérience : 1 à 5 ans (débutant) - Niveau : Bac et niveau bac -

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Publiée le :
21/05/2012 19:55:04
Poste : Enseignant - Fonction : Formation - Secteur : Paysagisme, espaces verts -
Lieu : Toute la France - Expérience : > 10 ans (senior) - Niveau : Bac +2 -


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