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" CV Agent de maîtrise qhse agroalimentaire Finistère "


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Curriculum Vitae
Agent de maîtrise qhse agroalimentaire Finistère

Poste : Agent de maîtrise
Fonction : QHSE
Secteur : Agroalimentaire
Expérience professionnelle : 1 à 5 ans (débutant)
Niveau de formation : Bac +3
Lieu : Finistère
Publiée le : 02/07/2016 10:07:49


Etat civil :

Né le 18 octobre 1984, Pacsé



Expérience professionelle :

Sept 2015 - sept 2016 : Société Industrielle Laitière du Léon - 29 PLOUVIEN

Technicien sécurité - apprentissage en alternance
Principales fonctions :

• Mise à jour des Documents Uniques (évaluation des risques professionnels)

• Formation prévention/sécurité auprès du personnel

• Mise à jour de la carte bruit (mesure niveau de décibels par secteur de production)

• Participation à la mise en place de visites comportementales de sécurité


Sept 2014 - sept 2015 : Centre de production alimentaire de Coëtquidan
Ministère de la Défense - 56 GUER

Assistant au responsable qualité - apprentissage en alternance
Principales fonctions :

• Actualisation des plans de nettoyage et de désinfection des locaux de production

• Analyse microbiologique des surfaces de travail et des équipements de production

• Formation à l'hygiène des nouveaux arrivants :
intérimaires, personnel nouvellement embauchés

• Suivi documentaire lié aux procédures d'analyse et de maîtrise des dangers

• Gestion des procédures « qualité » et « traçabilité liées aux produits préparés


Juillet 2011 - Aout 2014 BONDU- 29 MORLAIX -Sté Bondu-Paviot,
groupe Even Distribution/Laïta
Animateur qualité-sécurité
Missions :

• Constituer le lien entre les 4 établissements de la société EVEN Restauration
(restauration hors domicile) et le service « hygiène et sécurité » d'EVEN Distribution/Laïta.

• Participer à l'élaboration et à la mise en place des bonnes pratiques d'hygiène (BPH) et au plan de maîtrise sanitaire (PMS) des quatre sites.

Principales fonctions :
• Suivi et vérification de l'état des matériels, équipements et installations des différents sites (contrôles périodiques, audit interne, demande de devis pour travaux,...)

• Evaluation des risques professionnels ; mise en place et suivi du document unique d'évaluation des risques professionnels (DUERP) : analyses des risques, mesures de prévention, plan d'actions

• Gestion et suivi de la formation du personnel en matière de prévention
(Sauveteur secouriste du travail - SST), Equipiers de première intervention incendie (EPI),

• Gestion des entreprises extérieures aux établissements
(plan de prévention, protocole de sécurité)

• Gestion des situations d'urgences (consignes incendie), de réception des produits : conformité au cahier des charges et au contrat et étiquetage.

• Suivi de l'état sanitaire des différents entrepôts et véhicules
(analyse et maîtrise des dangers « HACCP » : traçabilité, températures, nettoyage-désinfection, rangement,...)

• Suivi et traitement des non-conformités « produits », des réclamations de la part des clients et auprès fournisseurs.





Formation :

Depuis septembre 2015 Licence professionnelle Coordinateur Qualité Sécurité Environnement en alternance
Université Bretagne Sud - Lorient
Cours suivis à l'IUT de Lorient

Période en entreprise à la Société Industrielle Laitière du Léon - 29 PLOUVIEN

Programme d'études :
• Participer à l'élaboration de systèmes de management en qualité, santé-sécurité et environnement issus des normes ISO 9000 et ISO 14 000 et de référentiels tels que OHSAS 18000

• Organiser et gérer les moyens techniques et humains ainsi que les systèmes documentaires indispensables à la mise en oeuvre de ces trois systèmes,

• Réaliser un diagnostic et proposer un audit,

• Inciter et accompagner les entreprises vers un développement durable



Septembre 2014 - septembre 2015 Licence professionnelle Sécurité Alimentaire en alternance Université Pierre et Marie Curie - Paris VI
Cours suivis à l'ISFFEL à St Pol de Léon
et à la station biologique de Roscoff

Période en entreprise au Centre de production alimentaire de Coëtquidan -
Ministère de la Défense - 56 GUER)

Programme d'études :
• Management environnemental
• Gestion des risques professionnels (sécurité des biens et des personnes)
• Gestion de crise
• Conduite et réalisation d'audit



Septembre 2010 - Juin 2011 BTS Sciences et Technologie des Aliments
Cours suivis au lycée du Cleusmeur à Lesneven

Programme d'études :
• L'atelier de transformation : génie alimentaire et génie industriel

• Le processus de fabrication : génie alimentaire et génie industriel

• génie alimentaire et Microbiologie.

parcours de formation interrompu par une maladie.

Juin 2004 Baccalauréat Sciences et Techniques du Tertiaire
option « action,communication commerciale »
Cours suivis au Lycée Saint-Joseph - Landerneau




Intérêt :

Membre de l'association Céline et Stéphane - Leucémie Espoir(organisation repas au profit de l'association tous les deux ans), autres manifestations (salon des vins).

Musique, cinéma, randonnée, vélo




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CV Finistère :


CV Cadre qhse agroalimentaire Finistère
- 2016 (CDD 6 mois) : Responsable service QSE - Capitaine Cook, Finistère - Fév. 2015 - Mai 2016 : Responsable qualité - Cinq Degrés Ouest, Finistère -...

Publiée le :
09/10/2016 14:58:50
Poste : Cadre - Fonction : QHSE - Secteur : Agroalimentaire -
Lieu : Finistère - Expérience : 5 à 10 ans (confirmé) - Niveau : Bac +5 et plus -

CV Agent de maîtrise qhse agroalimentaire Finistère
Sept 2015 - sept 2016 : Société Industrielle Laitière du Léon - 29 PLOUVIEN Technicien sécurité - apprentissage en alternance Principales fonctions...

Publiée le :
02/07/2016 10:07:49
Poste : Agent de maîtrise - Fonction : QHSE - Secteur : Agroalimentaire -
Lieu : Finistère - Expérience : 1 à 5 ans (débutant) - Niveau : Bac +3 -

CV Agent de maîtrise achat agriculture Finistère
Responsable d'atelier mécanique Principales qualités : organisé - dynamique - polyvalent - attentif Expériences professionnelles ...

Publiée le :
29/05/2016 12:24:02
Poste : Agent de maîtrise - Fonction : Achat - Secteur : Agriculture -
Lieu : Finistère - Expérience : 5 à 10 ans (confirmé) - Niveau : Indifférent -

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1989 - 2015 Agent d'entretien des espaces naturels A.P.P.M.A de l' Elorn Association de pêche et pisciculture agréée) 1988 - 1989 Vendeur...

Publiée le :
25/04/2016 10:28:33
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Lieu : Brest - Expérience : > 10 ans (senior) - Niveau : Bac Pro, BEP, CAP -

CV Ouvrier spécialisé elevage elevage agricole Brest
• 2014 - 2016 Production Lait/Porc Gaec de Kér Even Ploudaniel • 2013 - 2014 Production Laitière Quéméneur Benoit Ploudalmézeau • 2012...

Publiée le :
25/04/2016 09:49:15
Poste : Ouvrier spécialisé - Fonction : Elevage - Secteur : Elevage agricole -
Lieu : Brest - Expérience : 5 à 10 ans (confirmé) - Niveau : Bac Pro, BEP, CAP -

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