09/04/1988 célibataire permis B véhicule personnel
Expérience professionelle :
Septembre à décembre 2009 CDD 3mois Employée Technique de Restauration Suivi et Maîtrise du PMS (Responsable hygiène) Préparation de commande Contrôle à réception des matières premières Livraison Préparation poste chaud et froid (1500 couverts)
SODEXO (cuisine centrale) Site du collège épiscopal ZILLISHEIM (68)
2008/2009 Contrat d'apprentissage 1an Responsable de production / qualité (apprentie) Mise en place et Maîtrise du PMS Elaboration d'un dossier de mise à jour d'agrément Connaissances des process et de la qualité Utilisation des outils Sigma/Outlook
SODEXO (cuisine centrale) Site du collège épiscopal ZILLISHEIM (68)
Juillet 2008 CDD 1mois Février 2008 CDD 15 jours Employée en collectivité Réception matières premières Organisation et préparation des repas Réception et gestion des commandes
SODEXO (cuisine centrale) Site du collège épiscopal ZILLISHEIM (68) Janvier 2008 Stage 1 mois
Juin et juillet 2007 Stage 2 mois Stage d'étude du BTSA : Employée en collectivité Elaboration d'un dossier de mise à jour d'agrément Evaluation économique des conséquences engendrées en cas de non renouvellement Stage «ouvrier» du BTSA : Employée en collectivité Préparation des repas Réception / gestion matières premières et commandes
SODEXO (cuisine centrale) Site du collège épiscopal ZILLISHEIM (68)
2007/2008 Elaboration technologique d'un produit alimentaire innovant : Mousse de fromage blanc à la rose avec coulis de violette Participation au trophée d'innovation Louis Pasteur
Janvier à juin 2006 Extra en restauration Plonge Préparation des entrées
L'étable Gourmande (restaurant) STOSSWIHR (68)
Formation :
2008/2009 Licence Professionnelle Management de la Production dans les Industries Alimentaires par apprentissage
IUT DIJON (21) / SODEXO Site du collège épiscopal ZILLISHEIM (68)
2006/2008 B.T.S.A. Industrie Agro Alimentaire option Innovation de Produit Alimentaire ENILBIO POLIGNY (39)
2004/2006 Baccalauréat Sciences et Technologies du Produit Agroalimentaire Lycée du PFLIXBOURG WINTZENHEIM (68)
Intérêt :
Sport (tennis par équipe, volley Ball, vélo)/Cuisine (pâtisserie, cuisine traditionnelle)/Peinture/Bricolage
CV Hôtesse accueil hôtellerie Colmar
Du 15 mars au 30 septembre 2011 → Laboratoire Alcon (Kaysersberg)
Opératrice de conditionnement
Du 02 novembre au 05 décembre 2010 →...
Publiée le : 16/01/2012 00:38:19
Poste : Hôtesse -
Fonction : Accueil -
Secteur : Hôtellerie -
Lieu : Colmar -
Expérience : 1 à 5 ans (débutant) -
Niveau : Bac +2 -
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