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" CV Agent laboratoire agroalimentaire Hautes-Pyrénées " |
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Curriculum Vitae
Agent laboratoire agroalimentaire Hautes-Pyrénées
Etat civil : Née le 13/03/1975 Mariée 2 enfants Expérience professionelle : Parcours professionnel •Dec 2009-Mai 2011 : laborantine-Danone-Villecomtal (32) •Janv 2009-Juin 2009 : Institutrice petite section maternelle-Ecole Saint Exupery -Djibouti •Sept 2006-Déc 2008 : Institutrice CM2-Ecole de la Nativité-Djibouti •Nov 2000-Avr 2005 : Auditeur Qualité (agent de maitrise)-Cargill Foods France - Saint Cyr en Val (45) •Déc 1996-Sept 2000 : Sertisseuse Autoclaviste-Monfort Distribution-Maubourguet (65) •Sept 1994-Juin 1996 : Aide Vie Scolaire-Lycée Lavacant-Auch (32) •Eté 1991 à 1993 : Employée Agricole (maïs et brocolis) Domaines de compétences Laboratoire •Analyses microbiologiques (enteros, coliformes, sporulés, levures, moisissures, gta, gtx, Mossel)sur matière première (lait écrémé, lait concentré, crème), cuve de caillage, tank de mix, réchauffeurs,pasto et produits finis avec ou sans dilution. •Lecture et comptage des analyses microbio après passage en étuve. •Rhéologie : mesure pH, viscosité, densité. •Tests organoleptiques pour le passage a la vente : qualité de la texture des yaourts (fermeté, onctuosité, morceaux de fruits). •Qualité olfactive et gustative. •Qualité de l'emballage et des inscriptions (datage fabrication, péremption) et facilité de l'ouverture. •Etalonnage calibration des appareils de mesure •Analyse des données, traçabilité •Enregistrement des données sur logiciel solution •Rédactions de fiche de non-conformité. •Technique d'analyse et de recherche de micro-organismes (bactéries, levures, champignons,moissisures) sur automate D-Count. •BPL (bonne pratique laboratoire) Qualité •Respect des normes et procédures de production •Suivi, contrôle et application des techniques en réponse aux exigences du client •Réalisation d'audit interne avec actions préventives et correctives •Validation des phases d'hygiène en production par biotraces •Contrôle des valeurs pasteurisatrices sur produit par traitement thermique (datapaq) •Analyses et contrôles des huiles de friture par taux FFA. •Etalonnage des appareils de mesure •Prélèvements des matières premières et produits finis pour analyses microbiologiques. •Vérification des produits finis (évaluation organoleptique, spécifications et normes) •Diagnostic des causes d'imperfection •Connaissance des normes ISO et HACCP Sertissage-Autoclavage •Réglage et conduite des sertisseuses •Programmation et conduite d'autoclave •Programmation d'imprimantes à jet d'encre •Contrôle des valeurs stérilisatrices, pasteurisatrices et cuisatrices •Conduite de thermoscelleuses Formation : Formations •2006 : Formation AFPS •1997 : Baccalauréat Sciences et Technologies du produit agroalimentaire (STPA) •1994 : BEP Industrie Agroalimentaire option transformation Formations internes : IAA, HACCP, Habilitation électrique, traitement thermique et optimisation des barèmes, mécanique sur sertisseuse Intérêt : •course à pied, volley- Ball,bricolage.
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Nos sites :
Depuis 2001, GATEAU .com est le site de recettes de gateau par excellence dédié aux internautes les plus gourmands.
Créé en 2005 et édité par Agrojob, Agroalimentaire .fr est le 1er blog français consacré aux actualités des industries agroalimentaires.
Créé en 1998, le site Secretaire .com est un site d'emploi entièrement gratuit proposant aux secrétaires et assistantes de consulter des offres d'emploi, de stage, d'intérim en secrétariat.
Emploi Var .com est le premier site d'emploi dédié au département du Var (83) et du Grand Toulon.
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