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Agent qualité agroalimentaire Nord

Poste : Agent
Fonction : Qualité
Secteur : Agroalimentaire
Expérience professionnelle : > 10 ans (senior)
Niveau de formation : Bac +5 et plus
Lieu : Nord
Publiée le : 16/01/2012 15:45:37


Etat civil :

48 ans
Disponible




Expérience professionelle :

2011 (8 mois): AUCHAN PRODUCTION (Centrale d'achats - Villeneuve d'Ascq 59)
Ingénieur Qualité et Développement : gamme épicerie salée (450 références produits / 60 fournisseurs)
 Mise au point et suivi qualité de produits à marque Auchan en liaison étroite avec les fournisseurs.
 Validation des cahiers des charges, des étiquetages et de la conformité réglementaire.

2006 - 2010 : TEREOS (Production, transformation et conditionnement de sucres et alcools - Origny Ste Benoite 02)
Responsable Qualité : animation du Système de Management de la Qualité et de la Sécurité Alimentaire
 Mise en place du système qualité sur une nouvelle unité de fabrication (investissement 200 M€).
 Gestion de la qualité liée à l'industrialisation de nouveaux produits sur des problématiques de sécurité alimentaire nouvelles chez TEREOS.
 Traitement des réclamations et des non conformités. Suivi des plans d'actions associés.
 Mise en oeuvre d'une nouvelle méthodologie d'analyse des risques (révision des 22 analyses HACCP)
 Prise en charge d'une dizaine d'audits clients par an : industries agroalimentaires, pharmaceutiques, chimiques, alimentation animale, grande distribution... (Gain de nouveaux clients).
 Obtention de 4 nouvelles certifications (ISO 22000, BRC, ISCC) et maintien des 6 autres (ISO 9001, IFIS). Accompagnement des visites d'organismes réglementaires.
 Enregistrement du site auprès de l'AFSSAPS (fabricant de matières premières à usage pharma-ceutique) et préparation à sa première inspection (seulement 4 non-conformités mineures relevées).
 Sensibilisation et formation du personnel à la qualité et à l'hygiène.

2004 - 2006 : AVF (Association, Accueil des Villes Françaises - Saint Quentin 02)
Responsable Presse-Communication : activité bénévole en cours de congé parental
 Création de supports de communication à l'attention des nouveaux arrivants, des partenaires sociaux-économiques locaux et des adhérents.

2002 - 2003 : UTC, Université de Technologie de Compiègne / SOPROCOS, groupe L'Oréal (Gauchy 02)
Formation continue : mastère spécialisé Normalisation Qualité Certification et Essais
 Mise en oeuvre d'une démarche d'amélioration continue de la qualité. Création d'un « flash qualité » et amélioration de la visibilité au jour le jour des résultats qualité et priorités d'actions.

1992 - 2001 : SCA (Papier, Produits d'hygiène et Packaging - Linselles 59 / Göteborg Suède)
Responsable du Laboratoire : mise au point des nouveaux produits et de leurs procédés de fabrication
 Gestion de 2 projets de lancement : animation d'équipes pluridisciplinaires sur l'ensemble des aspects techniques, qualité, coûts et planning (en 5 ans, progression de la part de marché de 12 à 39 %).
 Réorganisation du laboratoire autour d'un système qualité basé sur les bonnes pratiques au laboratoire et remotivation de l'équipe en place.

Ingénieur développement : mise au point de nouvelles matières premières

1987 - 1991 : PHILIPS - WHIRLPOOL (Appareils électroménagers - Amiens 80)
Responsable du laboratoire chimie : mise au point des nouveaux matériaux et cycles de lavage





Formation :

Formation initiale : Ingénieur INSA Rouen (option chimie fine et matériaux)

Formation continue :
Mastère spécialisé Normalisation Qualité Certification et Essais (UTC)
Auditeur interne et norme ISO 9001 (Vision 9000), Norme ISO 22 000 (ALQUAL)
Gestion de projet (Wenell), Management (Krauthamer), Techniques de présentation (DEF)
Langues :
Anglais courant (langue de travail du groupe SCA)

Informatique :
Maîtrise de l'outil bureautique




Intérêt :





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