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Ce candidat recherche un emploi de ANIMATRICE SÉCURITÉ ALIMENTAIRE |
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| Type de contrat recherché |
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Contrat à Durée Indéterminée |
| Actuellement employé(e)? |
Non |
| Expérience Professionnelle |
Légère expérience < 3 ans |
| Niveau de Formation |
Ingénieur (BAC +5) |
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| Accepte de se déplacer ? |
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Oui |
| Distance acceptée à parcourir |
100 Km |
| Région |
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| Dernière mise à jour |
samedi 3 mai 2008 |
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CV ANIMATRICE SÉCURITÉ ALIMENTAIRE :
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... ngénieur d’Etat en Industries Agro Alimentaires
• XXXX-XXXX : Diplôme d’ingénieur d’état à l’institut agronomique et vétérinaire HASSAN II Rabat ;
• XXXX-XXXX : Année Préparatoire aux Etudes Supérieurs en Agronomie (APESA);
• XXXX-XXXX : Baccalauréat en sciences expérimentales, mention Très bien, à l’académie de Kenitra.
Domaines de compétence :
• Gestion de la qualité des produits alimentaires (BPF, BPH, HACCP, ISO XXXXX, Traçabilité…)
• Contrôle chimique et microbiologique des aliments, analyse sensorielle des aliments ;
• Gestion de l’eau en entreprise agro alimentaire ;
• Opération unitaires, technologies alimentaires
Connaissances informatiques :
• Bureautique :Word, Excel, Power point ,Publisher ,InfoPath;
• Traitement statistique: StatBox.
Langues :
• Arabe et français : Très bien ;
• Anglais : Assez bien.
• XXXX-XXXX : Mémoire de fin d’études : « Diagnostic qualité et mise en place du système HACCP selon la norme ISO XXXXX –Cas : [Unité de production du jus d’agrumes] » : La réalisation d’un diagnostic qualité des programmes prérequis de la société « CITRUMA », l’établissement de plans HACCP pour le concentré d’orange selon la norme iso XXXXX, l’élaboration de procédures et d’enregistrements qualité.
• XXXX-XXXX : Stage d’étude en entreprise de production de jus d’agrumes « CITRUMA »à kénitra
Sujet : « Etablissement de plans HACCP pour la ligne tétra pack »
• XXXX-XXXX : Stage d’application en entreprise de production des semi conserves d’anchois « LAMONEGASQUE » à kénitra
Sujet : « L’étude de la variation du taux de sel et activité d’eau dans la chair de l’anchois semi conserve en fonction du temps d’essorage»
• XXXX-XXXX : Stage d’initiation en laiterie « EXTRALAIT » à kénitra
Sujet : « Bilan énergétique du pasteurisateur »
• XXXX-XXXX : Stage ouvrier en entreprise de production de jus d’agrumes « FRUMAT »à kénitra
• XXXX-XXXX : Stage en exploitation agricole spécialisée dans l’élevage des chèvres et la production du fromage fermier « Crottin de Chavignol »dans la région du centre en France.
• Activités parascolaires : Sorties à différents salons et expositions agro-alimentaires (CFIA,…)
sorties à différentes entreprises agroalimentaire ou non (AICHA, SICOPA, PROMINOX…), sortie à LOARC.
• Loisirs : Lecture, Internet
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