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Curriculum Vitae
Assistant achat agroalimentaire Toute la France
Poste : Assistant
Fonction : Achat
Secteur : Agroalimentaire 		Expérience professionnelle : < 1 an (étudiant, jeune diplômé)
Niveau de formation : Bac +5 et plus
 		Lieu : Toute la France
Publiée le : 01/09/2010 19:06:19

Etat civil :

26/04/1986
Célibataire


Expérience professionelle :

2010 (6 mois)
Assistante Chef de Projet, Recherche et Développement de Produits Traiteur de la Mer
MARINE HARVEST KRITSEN A CHATEAULIN (FINISTERE)
• Recherche de fournisseurs et référencement de matières premières
• Optimisation de formulations :
o Réduction d'ingrédients fonctionnels et d'arômes dans les terrines
o Réduction de matière grasse dans les cakes
• Industrialisation (essais pilotes, mise en place de fiches process, formation du personnel)

 COMPETENCES : Travail en équipe, Prise de décision, Communication, Rigueur, Méthodologie


2009 (5 mois)
Assistante Recherche et Développement dans le département Fromages à Pizza
LA COMPAGNIE DES FROMAGES ET RICHESMONTS A VIRE (BASSE-NORMANDIE)
• Etablissement et mise en place d'un référentiel-profils organoleptiques des fromages à pizza
• Mise en place d'une méthode d'évaluation et d'analyse des critères fonctionnels (fiches de dégustation, base de données)

 COMPETENCES : Autonomie, Capacité d'adaptation, Organisation, Relationnel.


2008 (2 mois) Technicienne de laboratoire en Microbiologie Alimentaire
LABORATOIRE DEPARTEMENTAL FRANCK DUNCOMBE A CAEN (BASSE-NORMANDIE)
• Recherche et identification des flores spécifiques au milieu agro-alimentaire sur les produits laitiers, carnés et produits de la mer (normes ISO 9001 v2000)
• Recherche et identification de flores bactériennes et fongiques en milieu hospitalier

2007 (1 mois) Assistante opérateur au soutirage des fûts
LES BRASSERIES DE BOURBON A SAINT-DENIS DE LA REUNION (entreprise fabricant de la bière locale)
• Stage ouvrier
• Découverte de l'entreprise



Formation :

2009/2010
Master 2 Chef de Projet en Développement de Produits Pharmaceutiques et Nutritionnels, Vichy
Enseignements: Gestion de projet, Marketing, Communication, Nutrition et Pharmaceutique, Développement de Produits

2006/2009
Diplôme d'Ingénieur-Maître en Agro-alimentaire, IUP Agroalimentaire à l'Université de Caen
Enseignements: Nutrition, Microbiologie, Organisation de la production, Droit, Toxicologie, et Qualité

2004/2006
Classe Préparatoire aux Grandes Ecoles

2004
Baccalauréat série S, option Biologie, mention Assez Bien

AUTRES COMPETENCES
Langues : Anglais: Bon niveau oral et écrit (735 points au TOEIC 2009)
Espagnol: Niveau moyen oral et écrit

Informatique : Bonne maîtrise du Pack Office (Word, Excel, Power Point)

Internet : Recherche et navigation



Intérêt :

Vie associative :
Chargée de Communication d'une association de soutien financier aux étudiants de Master 2 (2010)

Sports / Loisirs :
Danse, Fitness, Aquagym, Cinéma et Voyages (Belgique, Maroc, Allemagne, Angleterre)

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CV :

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2012 - Chef de cuisine dans un restaurant entreprise ( EUREST) Pithiviers (45) 2009-2011 - Employée de Restauration et services à SODEXO Nanterre...
Publiée le :
21/05/2012 22:25:28
Poste : Chef d'équipe - Fonction : Cuisinier - Secteur : Restauration collective -
Lieu : Loiret - Expérience : > 10 ans (senior) - Niveau : Bac Pro, BEP, CAP -

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Publiée le :
21/05/2012 21:52:24
Poste : Saisonnier - Fonction : Commerce - Secteur : Grande distribution -
Lieu : Nîmes - Expérience : < 1 an (étudiant, jeune diplômé) - Niveau : Bac et niveau bac -

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Publiée le :
21/05/2012 21:49:29
Poste : Saisonnier - Fonction : Commerce - Secteur : Grande distribution -
Lieu : Nîmes - Expérience : < 1 an (étudiant, jeune diplômé) - Niveau : Bac et niveau bac -

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Publiée le :
21/05/2012 21:14:15
Poste : Agent - Fonction : Stocks - Secteur : Produits alimentaires intermédiaires -
Lieu : Hauts-de-Seine - Expérience : 1 à 5 ans (débutant) - Niveau : Bac et niveau bac -

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Publiée le :
21/05/2012 19:55:04
Poste : Enseignant - Fonction : Formation - Secteur : Paysagisme, espaces verts -
Lieu : Toute la France - Expérience : > 10 ans (senior) - Niveau : Bac +2 -


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