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Curriculum Vitae
Assistant qualité agroalimentaire Ile de France
Poste : Assistant
Fonction : Qualité
Secteur : Agroalimentaire 		Expérience professionnelle : 1 à 5 ans (débutant)
Niveau de formation : Bac +3
 		Lieu : Ile de France
Publiée le : 30/06/2009 19:33:43

Etat civil :

09/07/1987
Célibataire


Expérience professionelle :

Depuis mars 2008 : Christian Hansen Service Process Management Saint-Germain-lès-Arpajon (91) : Technicienne supérieure de laboratoire :
? En analytique réalisation de fermentations d'échantillons provenant des cultures de ferments lactique afin de mesurer leur capacité aromatique, utilisation du Cinac et du chromatographe en phase gazeuse, analyse des résultats et mise en place de nouveaux paramètres de production.
? Dans le domaine de la qualité alimentaire et de la production : étude de validation afin d'optimiser et de réduire les temps de nettoyage de l'ensemble des équipements de production du site.
? En contrôle qualité : cartographie et analyse microbiologiques via des prélèvements d'air, de surface et d'eaux. Mise en place d'un monitoring Listéria-Salmonelles suite aux mesures réalisées.

Aout 2008 à juillet 2005 : caissière au sein de la société Lidl dans les magasins de Châlons-en-Champagne, Saint Memmie, Suippes (51) et de Sevran (93).



Formation :

2009-2008 : Licence professionnelle Industrie agro-alimentaires, alimentation option qualité, sécurité, recherche et environnement à l'ESTBA (75) en alternance.

2006-2008 : DUT Génie Biologique option Industrie Agroalimentaire et Biologique à l'IUT Jules Verne à Amiens (80).

2006 : Baccalauréat scientifique au lycée Pierre Bayen de Châlons-en-Champagne (51).



Intérêt :

Informatique : Pack office, Windows XP, Vista
Langue : Allemand et anglais (niveau bulat)
Sports : Badminton, step, natation

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Lieu : Ile de France - Expérience : 1 à 5 ans (débutant) - Niveau : Bac +5 et plus -


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