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Ce candidat recherche un emploi de ASSISTANT RESPONSABLE QUALITÉ |
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| Type de contrat recherché |
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Contrat à Durée Indéterminée |
| Actuellement employé(e)? |
Non |
| Expérience Professionnelle |
Etudiant |
| Niveau de Formation |
Ingénieur (BAC +5) |
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| Accepte de se déplacer ? |
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Oui |
| Distance acceptée à parcourir |
100 Km |
| Région |
BOURGOGNE |
| Dernière mise à jour |
lundi 17 mars 2008 |
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CV ASSISTANT RESPONSABLE QUALITÉ :
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d’Agronomie de Dijon). Validé en novembre XXXX avec mention bien.
XXXX - XXXX Master X Sciences biologiques, Institut Universitaire Professionnalisé de
biologie appliquée aux Productions Végétales et Industries
Agroalimentaires spécialisation dans les IAA (IUP PVIA), Université de
Picardie Jules Verne, Amiens. Mention bien.
XXXX - XXXX Brevet de Technicien Supérieur Agricole d’Analyses Agricoles Biologiques
et Biotechnologies (BTSA ANABIOTEC), LEGTA Auxerre-La Brosse. Mention
assez bien.
Compétences linguistiques et Informatiques
Anglais : niveau correct et technique
Bonne maîtrise de Word, Excel, Power Point et d’Internet
Expérience
Mars/Octobre XXXX : Stage fin d’études GIAA, X mois
Thème « Mise en place du référentiel IFS et révision annuelle de l’HACCP » chez Julien Mack SAS
HACCP : prise en compte des modifications du processus de fabrication, des
exigences du référentiel
IFS : travail de fond sur le référentiel
Février/Juillet XXXX : Stage fin d’études IUP PVIA, X mois
Thème « Mise à jour de l’étude HACCP » chez Bourgogne Escargots SAS
Intégration des dangers physiques et chimiques, analyse de tous les champs d’études.
Juin/Août XXXX : Stage IUP PVIA, X mois
Thème « Etude de la résistance au séchage de Saccharomyces cerevisiae » au Laboratoire de Génie des Procédés Alimentaires et Biotechnologiques de l’Ecole Nationale Supérieure de Biologie Appliquée à la Nutrition et à l’Alimentation (ENSBANA), Université de Bourgogne
Juillet/Août XXXX : Travail saisonnier
SAS Beaune Brioche La Boulangère en tant qu’opérateurboulanger :
Surveillance de la cuisson.
Avril XXXX : Stage IUP PVIA, X mois
Grandes Minoteries Dijonnaises
Mise en forme de documents d’audits internes hygiène.
Juillet/août XXXX : Travail saisonnier
SAS Beaune Brioche La Boulangère en tant qu’opérateur boulanger :
Surveillance du façonnage et de la cuisson.
Avril XXXX : Stage IUP, X mois
Thème : « Qualité et sécurité en milieu hospitalier : exemple d’une unité centrale de production » au laboratoire de biologie du Centre Hospitalier Intercommunal de Toulon - La Seyne-sur-Mer.
Juin/Août XXXX : Stage BTSA, X mois
Thème : « Etude du comportement d’une matrice d’encapsulation à base d’éthylcellulose vis à vis de l’eau » au Laboratoire de physico-chimie des aliments de l’ENSBANA, Université de Bourgogne
Centres d’intérêts - Loisirs
Sport
Passionné d’échecs.
Lecture
Intéressé par l’histoire (périodes : le Moyen-Age et les deux guerres
mondiales).
Divers
Gendarme réserviste depuis Août XXXX
Formation aux premiers secours, Croix-Rouge Française, février XXXX.
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