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Ce candidat recherche un emploi de ASSISTANTE CHEF DE PRODUITS

Type de contrat recherché Contrat à Durée Indéterminée
Actuellement employé(e)? Non
Expérience Professionnelle Débutant  
Niveau de Formation Universitaire (BAC +3 mini)  
Accepte de se déplacer ? Oui
Distance acceptée à parcourir 100 Km
Région AQUITAINE
Dernière mise à jour dimanche 10 août 2008
 

CV ASSISTANTE CHEF DE PRODUITS :

...
Tél. : XX.XX.XX.XX.XX
E-mail : marylene.ballutXX@XXXXXX.XXX
Née le XX/XX/XXXX


FORMATION
XXXX – XXXX
Master X Gestion de la Qualité Nutritionnelle et Marketing des Produits Alimentaires – Ecole Polytechnique de Lille – Université des Sciences et Technologies de Lille

XXXX – XXXX
Maîtrise ingénierie en aliment-santé, nutraceutique (mention bien) – IUP nutraceutique – UFR des Sciences Biologiques et Pharmaceutiques – Université de Rennes X
Titre d’Ingénieur-Maître en nutraceutique

XXXX – XXXX
DUT génie-biologique option diététique – IUT de l’Université François Rabelais de Tours
Titre de diététicienne

XXXX
Baccalauréat scientifique (mention assez bien) – Lycée Alain Fournier – Bourges

COMPETENCES
Anglais : Lu, parlé, écrit
Allemand : Niveau scolaire
Informatique : World, Excel, Power-Point, Access, Internet, Nvu, GNPD, BILNUT, notions de Photoshop et Mediator
Nutrition : Connaissance des besoins de la population, aliments et ingrédients santé, produits diététiques
Marketing : Etudes de marché, veille concurrentielle, écoutes interne/externe, outils de communication et de vente

STAGES & EXPERIENCE PROFESSIONNELLE
XXXX (X mois)
IDI, International Dairy Ingredients (groupe Ingredia) – Assistante chef de produits : Etude de marché et réalisation d’outils de vente (argumentaires, présentation marché, fiche marché, fiches techniques) pour un nouveau marché : les applications salées – Arras – Stage de fin d’étude

XXXX (X mois)
ITERG, Institut des Corps Gras – Développement stratégique de l’activité Nutrition & Santé de l’ITERG et Etat de l’art sur l’impact nutritionnel des micronutriments des huiles végétales dans le cadre du Projet Européen OPTIM’OILS – Pessac – Stage de fin d’étude

XXXX (X mois)
Cap Bleu Communication – Agence de communication spécialisée en nutrition-santé : élaboration d’une newsletter pour DSM, analyse concurrentielle, participation à la création d’un packaging pour produits surgelés – Bruz – Stage
Projet tutoré pour IDENA dans le cadre de l’IUP : La Nutrition Animale – Manno-oligosaccharides : paroi de levures, mannose, leurs vertus en nutrition animale

XXXX (X semaines)
Germ’line : industrie agro-alimentaire dans le domaine des graines germées biologiques : travail à la chaîne, contrôles microbiologiques – Sancoins – Stage

XXXX
(X semaines) Centre Hospitalier Universitaire Bretonneau – Suivi de l’alimentation des patients par des enquêtes alimentaires et un régime adapté à leurs besoins – Tours – Stage thérapeutique

(X semaines) La Colline Ensoleillée – Suivi de l’alimentation des patients par des enquêtes alimentaires et un régime adapté à leurs besoins – La Roche Posay – Stage thérapeutique

(X semaines) Maison de Retraite des Sœurs Franciscaines – Sensibilisation des personnes âgées sur l’importance de l’alimentation par des enquêtes alimentaires et des animations autour des groupes d’aliments – Bourges – Stage « Gestion/Santé publique »

XXXX (X mois)
Restaurant SODEXHO de GIAT Industrie – Découverte et sensibilisation de l’activité de restauration – Bourges – Stage

XXXX – XXXX
(X,X mois) Société QUICK – Equipière polyvalente – Bourges


DIVERS
Natation
Cuisine
Cinéma
 
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