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" CV Cadre acheteur agroalimentaire Haute-Normandie " |
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Curriculum Vitae
Cadre acheteur agroalimentaire Haute-Normandie
Etat civil : 1er janvier 1971 Mariée Expérience professionelle : SCAMARK - FILIALE DU GALEC "Centrale Nationale de référencement du Mouvement E.LECLERC" à Ivry-Sur-Seine 94 (de mars 2001 au 5 août 2010) Activité : Développer et commercialiser les produits MDD Marque Repère / Eco+ / Nos Régions ont du Talent Chiffre d'Affaires : 2700M€ en 2009 Effectif :145 personnes Produits :3500 références • Acheteur Vins et Alcools Marque Repère et 1ers Prix (de septembre 2007 au 5 août 2010) : création de poste Contribuer à la performance commerciale de l'enseigne, notamment en terme de prix d'achat et de marge sous la Direction de 6 Adhérents en collaboration avec 3 Chefs de Produits Marketing, 2 Ingénieurs Qualité Produit et 1 Ingénieur Qualité Packaging Vins année 2009 : 62 fournisseurs / 16 marques / 189 références / 54 millions d'UVC / Chiffre d'Affaires 130M€ Alcools + bières + vins mousseux + champagnes année 2009 : 23 fournisseurs / 32 marques / 108 références / 43 millions d'UVC / Chiffre d'Affaires 53M€ - Analyser la performance (prix d'achat et volume) des produits en concertation avec les Chefs de Produits Marketing - Gain à l'achat 1er trimestre 2010 : 6,2M€ soit baisse globale des tarifs de 5% (Vins) et 2,5M€ soit baisse globale des tarifs de 6,8% (Alcools) - Nombre d'appels d'offres à réaliser de sept 2009 à sept 2010 : 174 en Vins et 74 en Alcools - Assurer la veille des prix sur les matières premières et matières sèches et anticiper l'évolution des marchés - Faire du sourcing pour élargir le nombre de fournisseurs potentiels - Organiser les appels d'offres, analyser les résultats, négocier - Contractualiser les engagements avec les fournisseurs - Etre garant de la fiabilité des informations liées aux fournisseurs et aux produits - Assurer le suivi des fournisseurs (financier, qualité) - Assurer le reporting à la Direction et aux Adhérents concernés - Etre un relai d'informations avec les Adhérents, centrales, magasins et différents services internes - Manager 3 Assistantes • Chef de Produits Marketing Vins Marque Repère (de mai 2005 à août 2007) Mettre à la disposition des centrales et magasins des vins cohérents en terme de qualité/prix/packaging en vue d'améliorer la performance commerciale de l'enseigne - Gérer au quotidien 146 références segmentées en 12 marques (31 millions d'UVC pour 88M€ de Chiffre d'Affaires) sous la Direction de 4 Adhérents - Analyser les performances produits - Développer de nouveaux produits, packagings et effectuer des reliftings - Elaborer le plan promotionnel et le budget annuels - Suivre le budget publi promotionnel et contrôler sa mise en oeuvre - Assurer la veille "marché" - Définir les prix de vente des produits après analyse des différents panels - Recommander les volumes besoins annuels de chaque produit - Gérer les changements de millésimes et/ou fournisseurs sans rupture - Négocier et mutualiser les achats des matières sèches (cartons et bouchons) - Manager 1 Assistante Chef de Produits Marketing et 1 Assistante • Chef de Produits Marketing de la marque Eco+ "gamme 1ers Prix" (de mars 2001 à avril 2005) Préconiser un assortiment 1ers Prix cohérent pour les centrales et magasins tout en associant la centrale Lucie (massification des achats pour SYSTEME U et E.LECLERC) - Gérer au quotidien 450 références Epicerie / Liquide / DPH / Produits Frais (80 millions d'UVC pour 59M€ de Chiffre d'Affaires) sous la Direction d'1 Adhérent - Veiller sur l'offre de la concurrence pour être force de proposition dans le développement éventuel de nouveaux produits - Analyser le marché et suivre les ventes - Gérer l'intégralité du prospectus "Opération Petits Prix" avec la présence de plus de 250 produits - Etre garant du lancement de la gamme internationale : plus de 150 produits en packaging trilingue - Diffuser auprès des centrales les informations nécessaires relatives aux produits - Définir les prix de vente des produits après analyse des différents panels - Manager 1 Chef de Produit Marketing Junior et 1 Assistante CHANTOVENT SA - GROUPE LES CELLIERS JEAN D'ALIBERT "à Bonnières-Sur-Seine 78 (de octobre 1995 à février 2001) Activité : Commercialiser des vins de la région du Languedoc-Roussillon Chiffre d'Affaires : 28M€ en 2008 soit 32 millions de bouteilles (marques + MDD et 1ers Prix) Effectif : 85 personnes Circuits :60% Grande Distribution / 25% Export / 15% Circuit Traditionnel • Chef de Produits Marketing Gérer les marques de la Société en assurant leur mise en avant pour acquérir de nouveaux marchés, et mettre en place différents outils pour dynamiser la communication interne et externe - Créer de nouveaux produits et évolutions packaging - Lancer des bouteilles personnalisées : PET 150cl avec reliefs de grappes, verre 75cl avec gravure soleil - Elaborer des outils d'aide à la vente : mailings, PLV, plaquette société, fiches produit, tarifs... - Analyser les performances des produits par circuit de distribution et pays - Gérer les animations en Grande Distribution avec choix et suivi des prestataires - Planifier l'organisation des salons : définition, concept, stand et budget - Etre responsable des relations presse et du service consommateurs - Créer et diffuser le journal interne "Chant'Alibert" - Gérer et respecter le budget de fonctionnement de 600 K€ Formation : 1992-1994 : Diplôme EFAP Communication 1990-1992 : BTS Force de Vente 1990 : Baccalauréat B Intérêt : Logiciels : Windows / SAP Hobbies :aérobic / bricolage et jardinage Profil :dynamique, organisée, tenace, et rigoureuse
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Nos sites :
Depuis 2001, GATEAU .com est le site de recettes de gateau par excellence dédié aux internautes les plus gourmands.
Créé en 2005 et édité par Agrojob, Agroalimentaire .fr est le 1er blog français consacré aux actualités des industries agroalimentaires.
Créé en 1998, le site Secretaire .com est un site d'emploi entièrement gratuit proposant aux secrétaires et assistantes de consulter des offres d'emploi, de stage, d'intérim en secrétariat.
Emploi Var .com est le premier site d'emploi dédié au département du Var (83) et du Grand Toulon.
EmploiEmploi.com est un site d'emploi généraliste gratuit, parfait complément d'Agrojob dans votre recherche d'emploi.
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