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" CV Cadre commercial fruits et légumes Provence Alpes Côte d'Azur "


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Curriculum Vitae
Cadre commercial fruits et légumes Provence Alpes Côte d'Azur

Poste : Cadre
Fonction : Commercial
Secteur : Fruits et légumes
Expérience professionnelle : > 10 ans (senior)
Niveau de formation : Bac +2
Lieu : Provence Alpes Côte d'Azur
Publiée le : 29/05/2010 15:21:02


Etat civil :

Date de naissance: 25/10/1975
Célibataire

Trilingue
Anglais courant
Espagnol courant




Expérience professionelle :

2009 mai-sept
Société: Distrimex Import-Export F&L - Avignon

Fonction: Sourcing Acheteuse-Vendeuse Import Export marché Espagnol
* Trouver de nouvelles sources de production espagnoles depuis Murcia jusqu'à Llérida (cerise, abricot, pêche, nectarine, pastèque)
* Prospecter exporter des pommes PACA sur l'Espagne (importateurs et grossistes Nord, Nord-Est)
* Organiser la logistique d'exportation

2007-2009
Société: La Bonpasienne expéditeur F&L (cerise, abricot, pomme, poire), effectif 90 - Châteaurenard

Fonctions:
1/ Commerciale GMS, industriels
* Développer le CA de deux Centrales d'Achats Leclerc produits existants (pommes, poires) nouveaux produits (prunes 60T, champignon frais 1.5T, clémentine Nour 15T)
* Industrie pomme-poire (industriels régionaux, allemands et italiens)

2/ Responsable Qualité
* Contrôler la qualité (pénétromètre, réfractomètre, acidité), le conditionnement et la normalisation
* Former et impliquer le personnel qualité/hygiène/sécurité (Bonnes Pratiques du CTIFL, HACCP)
* Auditer interne&externe station&production (RDF, Sél Champion, Fraîcheur U, Top Budget, Eco+)
* Permettre la certification de la station de conditionnement en mode biologique via ECOCERT


2006-2007
Société: Verdier Pomazur prod/expéditeur de pommes (10 000T), Eurepgap, effectif 20 - Cavaillon

Fonction: Responsable de station de conditionnement fruitière
* Organiser la fabrication des commandes en fonction : CDC clients/logistique/stocks (frais&sec)/aléas climatiques, chimiques, mécaniques, physiques
* Encadrer le personnel (français, polonais, portugais) : bonne compréhension des consignes, formation et implication : CDC clients (défauts mineurs&majeurs, Bonnes Pratiques, qualité, hygiène et sécurité)
* Contrôles qualité réception/fabrication/expédition (sucre, pression, normalisation), audits internes et externes (Bureaux Véritas Pink Lady)

2005-2006
Société: Guedj prod/expéditeur pommes (15 000T) abricot poire, Eurepgap BRC, effectif 35 - Cavaillon

Fonctions:
1/ Seconde du chef de culture
* Raisonner et veiller à la bonne application des traitements phytosanitaires sur les différentes exploitations : bon produit, juste dose, bonne application, protections des tractoristes

2/ Contrôleuse qualité
* Contrôler la qualité des produits fabriqués : réception, fabrication, libération, audits (Pink Lady)
* Expliquer au personnel les tolérances de défauts acceptables en fonction des CDC clients, formations HACCP

3/ Assistante logistique
* Veiller au bon chargement et acheminement des commandes clients, gérer les litiges




1996-2005
Société: Groupement Intermarché Commerce de Gros Fruits et Légumes

Fonction: Acheteuse Vendeuse GMS
2001-2005 Centrale d'Achats Frais ITM alimentant les PDV des départements voisins - Avermes
* Gérer l'approvisionnement d'un entrepôt de 2500m2 Fruits secs/Agrumes/Exotiques/Fruits/Légumes/4ème et 5ème gamme
Fournisseurs : les Bureaux d'Achats ITM, 3 directs locaux
* Manager la force de vente (12 télévendeurs) : ateliers organoleptiques, «Briefing» quotidien (nouveautés, opportunités, info marchés), sensibilisation qualité des produits et normalisation

1998-2001 Bureau d'Achats ITM alimentant les Centrales d'Achats ITM - Sagunto Espagne
Produits : Citron puis légumes (« ratatouille », brocoli, carotte, artichaut) et pastèque
* Anticiper les besoins des Centrales d'Achats ITM, gérer un stock à Perpignan depuis Sagunto
* Vendre ces marchandises aux Centrales ITM
* Organiser des camions « panachés » directs à un ou plusieurs points de déchargements
* Trouver de nouvelles sources de productions espagnoles
* Travailler sur de nouveaux concepts ou conditionnements (sachet micro perforé « P+ » du brocoli)
* Proposer et organiser des opérations commerciales locales, régionales ou nationales

1996-1998 Bureau d'Achats ITM alimentant les Centrales d'Achats ITM - Lannion
Produits : Légumes bretons&normands («Pot au feu», choux, endive, artichaut, tomate)
* Répondre aux besoins des Centrales ITM
* Organiser la logistique en fonction des meilleurs points de chargements
* Veille commerciale des autres Bureaux ITM et des concurrents


1996 Stage BTS Centrale d'Achats ITM de Miribel
Etude portant sur la satisfaction clientèle : télévente, produits et services de la Scafruits
Visite en amont (Bureau d'Achats ITM de Lannion), en aval (PDV Chauffailles) de la Centrale ITM

1995 CDD 3 mois Fromageries Bel Lons-Le-Saunier : Poursuite sujet de stage (qualité) Lons et Dole
Stage DUT Fromageries Bel Service Qualité : Portions de VQR percées et mal soudées





Formation :

1996 BTSA Technico-Commercial Fruits&Légumes Lycée Suscinio - Morlaix

1995 DUT Biologie Appliquée Industries Alimentaires Biologiques IUT - Dijon




Intérêt :

Formations complémentaires:
2009-2010 Anglais usuel à usage professionnel (TOEIC 750) Wall Street Institiute - Avignon

2008 «Agréage contrôle qualité station», «HACCP hygiène sécurité aliments» - CTIFL St Rémy

2007 Brevet Professionnel Production Maraîchère (agronomie, AB, P intégrée) - CFPPA Carpentras

Informatique Internet, Pack Office,Outlook Lotus, notions SAP

Divers
Permis B véhicule disponibleBrevet de secourisme AFPS




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CV Provence Alpes Côte d'Azur :


CV Second chef de produit produits sucrés, chocolat et confiserie Alpes-Maritimes
-depuis 2001 auchan grasse: emploiyee de service gestionnaire appro seconde de rayon -2000 à 2001: vendeuse à la coupe employee libre service hotesse...

Publiée le :
21/05/2012 18:54:04
Poste : Second - Fonction : Chef de produit - Secteur : Produits sucrés, chocolat et confiserie -
Lieu : Alpes-Maritimes - Expérience : 5 à 10 ans (confirmé) - Niveau : Bac Pro, BEP, CAP -

CV Agent logistique distribution Marseille
Août 2009: animateur dans un centre de vacances pour personnes handicapées (APAJH) Novembre 2005: stage dans un atelier de menuiserie Baccalauréat...

Publiée le :
20/05/2012 09:23:44
Poste : Agent - Fonction : Logistique - Secteur : Distribution -
Lieu : Marseille - Expérience : < 1 an (étudiant, jeune diplômé) - Niveau : Bac et niveau bac -

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-2011/2012 La Table Boulanger, Marseille (13014) /fabrication des différents pains. /Pâtissier Tourier. -2011 Fournil le Brix,.(13009) /...

Publiée le :
19/05/2012 18:46:07
Poste : Ouvrier spécialisé - Fonction : Boulanger - Secteur : Pâtisserie, biscuiterie et boulangerie -
Lieu : Bouches-du-Rhône - Expérience : 5 à 10 ans (confirmé) - Niveau : Bac et niveau bac -

CV Assistant qualité agroalimentaire Provence Alpes Côte d'Azur
-Janvier/Juin 2012: Stage étudiant de 6 mois (fin d'étude) au sein du service qualité de la société Kerry Ingrédients France le site d'Apt. Sujet:...

Publiée le :
18/05/2012 10:25:10
Poste : Assistant - Fonction : Qualité - Secteur : Agroalimentaire -
Lieu : Provence Alpes Côte d'Azur - Expérience : < 1 an (étudiant, jeune diplômé) - Niveau : Bac +5 et plus -

CV Assistant commercial agroalimentaire Aix-en-Provence
ASSISTANTE COMMERCIALE TERRAIN DE 2003 A CE JOUR CHEZ FRIESLAND CAMPINA CHEESE FRANCE ASSISTANTE COMMERCIALE TERRAIN DE 1992 A 2003 CHEZ RIVOIRE...

Publiée le :
16/05/2012 11:11:59
Poste : Assistant - Fonction : Commercial - Secteur : Agroalimentaire -
Lieu : Aix-en-Provence - Expérience : > 10 ans (senior) - Niveau : Bac +2 -


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