1er semestre 2011 Etude de faisabilité d'un projet personnel d'entrepreneuriat (Nancy) (Avec le Pôle Entrepreneuriat Etudiant de Lorraine, Promotech et la Chambre de Commerce et d'Industrie) Montage de business plan pour un projet de restauration à service rapide bio Conceptualisation, étude du marché, veille, analyse des contraintes, de la concurrence, stratégie, planification, organisation, communication, création d'un réseau, familiarisation avec les dispositifs de financement, formations diverses Primée au concours Entreprendre en catégorie Emergence Exposition de l'argumentaire devant jury et professionnels, intervention en public (tables rondes et conférences)
2011 Projet actif d'insertion professionnelle temporaire : activités variées (Nancy)
2010 Enseignante en cours particuliers, hôtesse d'accueil et opération de communication sur le terrain
2010-2011 Projet expérimental de groupe, pour la formulation d'un gâteau « allégé » (Nancy) Gestion de projet avec coordination et animation d'un groupe de 4 personnes, gestion des ressources disponibles (matériels et compétences) Emergence de l'idée, étude de marché et expertise scientifique, expérimentation, proposition de solutions, formalisation et restitutions Projet validé et financé par l'OSEO à hauteur de 3500 €
Eté 2010 (2 mois) Stage d'ouverture aux langues étrangères en Grèce - Archelon (The Sea Turtle Protection Society of Greece) (Grèce) Action pour la protection des tortues marines et de leurs nids de ponte, animation et information au public touristique et local, en anglais Immersion et adaptation en pays étranger au-delà des barrières de langues
2009-2010 Trésorière d'association pour l'organisation du Gala de l'ENSAIA (Nancy) Planification des dépenses, gestion financière et administrative, animation et coordination de groupes de réflexions Réactivité face aux imprévus, imprégnation des procédures, gestion des conflits autour de la prise de décision
Eté 2009 (1 mois) Stage ouvrier en boulangerie industrielle - Réu S.I.N. (Réunion) Travail à la chaîne en production et conditionnement Entreprise en cours de mutation de l'organisation du travail ouvrier - Suivi d'audit
Formation :
2008-2011 Ecole Nationale Supérieure d'Agronomie et des Industries Alimentaires (Nancy) Produit - Process - Qualité - Gestion de projet - Méthodologie à la réflexion Spécialisation en Développement Industriel (production) 2010-2011 Master en administration des entreprises (Nancy) Comptabilité, finance, stratégie des entreprises, marketing et innovation, logistique
2006 - 2008 Classe Préparatoire aux Grandes Ecoles (Biologie, Chimie, Physique, et Science de la Terre) (Réunion)
CV Saisonnier commerce grande distribution Nîmes
Saison 2010 1 mois : Cueillette des melons
Travail en équipe, prise de poste dès 6h00, week-end compris et jour férié.
Bonne résistance physique...
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