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" CV Cadre gestion de production agroalimentaire Nord Pas de Calais "


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Cadre gestion de production agroalimentaire Nord Pas de Calais
Poste : Cadre
Fonction : Gestion de production
Secteur : Agroalimentaire 		Expérience professionnelle : 5 à 10 ans (confirmé)
Niveau de formation : Bac +5 et plus
 		Lieu : Nord Pas de Calais
Publiée le : 25/10/2011 10:46:38

Etat civil :

Né le 7 juillet 1979.
Marié.


Expérience professionelle :

•Depuis octobre 2003 : Chef d'équipe Conditionnement chez Pinguin Comines (Comines, 59).
Suivi de la qualité, de la quantité et de la conformité des produits fabriqués ainsi que des performances (indicateur TRS) de 6 lignes de production; amélioration continue; assistance technique, management, formation et planification du personnel (15 à 40 personnes) ; remplacement du responsable conditionnement : plannings de production, suivi des stocks de consommables, matières premières et produits finis.

•Octobre 2003-avril 2004 : Mise en service et optimisation d'un atelier de mélange de légumes surgelés à la SICA Vallée de la Lys (Comines, 59).

•Avril-septembre 2003 : Stage d'adjoint de fabrication à la SICA Vallée de la Lys (Comines, 59).
Pilotage optimum des lignes de fabrication de légumes surgelés, management et formation du personnel (15 à 20 personnes), assistance technique; réalisation de documents de conduite de ligne.

•Octobre-décembre 2002 : Projet industriel au Laboratoire de Génie des Procédés et des Technologies Alimentaires (INRA Villeneuve d'Ascq,59). Étude d'une sonde thermique de suivi de l'évolution des propriétés physiques des fluides alimentaires.

•Janvier-Avril 2002 : Stage de technicien supérieur chez Jean Caby S.A.(Lille,59). Vérification des calibrations d'un appareil de dosage infrarouge utilisé dans la production des saucisses;

•Juillet 2001 : Stage au service assurance qualité de l'usine Nestlé France Itancourt (02). Bilan des arrivages de matières premières pour la finalisation de la traçabilité;


Formation :

•Octobre 2003 : Ingénieur diplômé de Polytech'Lille
Département Industries Agroalimentaires (I.A.A.L.)

•Février-mars 2003 : projet d'option Contrôle de Production dans les Industries Agroalimentaires chez Les Gourmets de l'Artois (Libercourt,62).
Quantification et réduction des pertes produit sur 2 lignes de tranchage automatisées.

•1999-2000 : DEUG Sciences de la vie, U.P.J.V. (Amiens, Somme), mention Assez Bien ;

•1997-1999 : élève en classe préparatoire aux Écoles Nationales Vétérinaires (concours A2) ;

•1997 : obtention du Baccalauréat scientifique avec la mention Assez Bien.


Intérêt :

Cerf-volant, char à cerf-volant, jardinage, informatique (Système AS400© ; Word©, Excel©, PowerPoint©, navigation Internet, montage photographique).

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Poste : Cadre - Fonction : Qualité production - Secteur : Agroalimentaire -
Lieu : Nord Pas de Calais - Expérience : 1 à 5 ans (débutant) - Niveau : Bac +4 -


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