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Curriculum Vitae
Cadre gestion de production agroalimentaire Toute la France
Poste : Cadre
Fonction : Gestion de production
Secteur : Agroalimentaire 		Expérience professionnelle : 1 à 5 ans (débutant)
Niveau de formation : Bac +5 et plus
 		Lieu : Toute la France
Publiée le : 06/03/2010 15:01:49

Etat civil :

29/03/1983
Célibataire


Expérience professionelle :

Janv. 2009-Aujourd'hui Société Raifalsa-Alélor, société Agro-alimentaire, Resp. Production, Achats, Qualité
- Management du personnel (embauches, contrats, congés, entretiens professionnels, planning, suivi des formations...)
- Gestion des achats (matières premières alimentaires et emballages, matériel de maintenance)
- Recherche de nouveaux fournisseurs
- Mise en place des cahiers des charges fournisseurs et de l'évaluation fournisseurs
- Création des procédures, formulaires et fiches d'instructions R&D, achats, RH, fabrication
- Création des fiches techniques process
- Mise en place d'une gestion des stocks (stocks minis, alertes, flux, traçabilité,...)
- Mise en place de la démarche HACCP
- Mise en place des coordonnées clients-fournisseurs en cas de gestion de crises
- Gestion de la maintenance : maintenance préventive, curative, améliorations de process
- Mise en place du document unique pour la sécurité
- Mise en place d'une nouvelle ligne de production
- Développement de nouveaux produits (recettes, conditionnement, étiquettes, packaging)
- Création du catalogue produits
Août 2007 - Oct. 2008 Société Quintiles Strasbourg, CRO, Data Manager, Coordinateur de données cliniques (leader mondial du service aux entreprises pharmaceutiques),
- Gestion de projet, management d'une équipe 4 personnes
- Cleaning de données cliniques / discrepancy management / Revue de checks
- Designing, Testing, update et recherche dans des bases de données oracle
- Validation d'export S.A.S, rapports des résultats aux clients
- Gestion des relations clients / ARC / médecins
- Mise en place de documents qualité selon les normes ICH GCP
Mars 2006 - Juillet 2007 Société SEW-USOCOME, fabriquant de moto-réducteurs, Assistante Qualité à Haguenau (67)
- GED (Gestion électronique documentaire) : mise en place d'un système documentaire fiable et intuitif / formations
- Mise à jour des cartographies, procédures et fiches d'instruction selon la norme ISO 9001 v2000
- Redéfinition des indicateurs qualité, puis regroupement des indicateurs dans un tableau de bord qualité
- Redéfinition des plans d'audits process, produits
Mars - Septembre 2005 Société RAYNIER-MARCHETTI, traiteur de luxe, Assistante Qualité,St Ouen (93)
- Mise en place d'une base de données commandes clients / achats fournisseurs et optimisation de la gestion des achats / mise à jour des fiches techniques produit
- Mise en place d'un nouveau système de stockage, pour la diminution des pertes
- Création d'une nouvelle gamme de produit, en service R&D et marketing
- Mise en place du système de la traçabilité du fournisseur au client.
- Suivi de la qualité et de l'hygiène, audits, suivi des indicateurs qualité



Formation :

2006 MASTER 2, Management de la qualité et organisation
Option gestion de production, innovation
Faculté des Sciences Economiques et de gestion de STRASBOURG (67)
Outils Qualité, Normes et organisation Qualité, Gestion de production
2005 MAITRISE IUP SIAL Biotechnologie et Bioindustrie, sécurité des aliments
Université de PARIS 12 VAL DE MARNE (94)
Normes alimentaires, ISO14001, processus de fabrication alimentaire, microbiologie
2004 LICENCE IUP SIAL Biotechnologie et Bioindustrie, sécurité des aliments
Université de PARIS 12 VAL DE MARNE (94)
2003 DEUG Sciences de la vie
Université de NICE Sophia-Antipolis (06)



Intérêt :

Course à pied, les voyages, la cuisine et la musique

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Poste : Hôtesse - Fonction : Administratif - Secteur : Autre secteur -
Lieu : Ile de France - Expérience : > 10 ans (senior) - Niveau : Indifférent -


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