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Cadre grands comptes agroalimentaire Paris

Poste : Cadre
Fonction : Grands comptes
Secteur : Agroalimentaire
Expérience professionnelle : 5 à 10 ans (confirmé)
Niveau de formation : Bac +5 et plus
Lieu : Paris
Publiée le : 28/09/2009 12:00:37


Etat civil :

29/03/1974
Vie maritale




Expérience professionelle :

Janvier 2007 -
Août 2009 MAVROMMATIS Paris (haute gastronomie méditerranéenne, 90 salariés, CA 2008 : 7 M€)
Responsable commercial et marketing/communication
Mission : Développer les ventes et promouvoir l'image et les produits Mavrommatis
• Grande distribution
 Mise en place d'une stratégie commerciale auprès des grands comptes : Gestion et développement du compte Monoprix, Grande Epicerie, Drugstore
- Mise en place de l'EDI, et des plateformes logistiques d'approvisionnement
- Référencement et visites de nouveaux magasins
- Négociations tarifaires, suivi des ventes, gestion des offres promotionnelles
- Formation du personnel
 Référencement de nouvelles enseignes : Delitraiteur (Belgique), Auchan (Issy-les-Moulineaux), Carrefour (porte d'Auteuil), Hédiard
 Mise en place d'animations commerciales, recrutement et formation/management des animateurs
• Hausse du CA de 50% depuis 2007, plus de 50 magasins Monoprix référencés, 14 Délitraiteur

• 7 Stands Mavrommatis
 Opération de contrôles qualité sur les stands vérification des prix, DLC, merchandising
 Suivi des commandes, création des BC, étiquettes et autres supports d'aide à la vente
 Sélection de nouveaux articles et tarification: épicerie, vin

• Développement produit/marketing
 Développement de nouvelles gammes de produits pour Daily Monop, packaging et identité visuelle, recherche d'emballages, et de cartonnages
 Optimisation de la palettisation et des emballages (produits libre service et à la coupe)
 Développement de la nouvelle codification et gestion des GEN codes (EAN 7 ET EAN 13)
 Mise en place d'outils de Communication/Marketing : réalisations de brochures commerciales (rédaction des textes, photos, validation des BAT), mise en ligne du site internet

Mars 2006 -
Décembre 2006 EUTIT FRANCE (importation de République tchèque de pavés, dalles, caniveaux en basalte fondu)
Responsable communication, marketing
Promotion des produits EUTIT en basalte fondu auprès de la presse spécialisée et des acteurs du bâtiment (architectes, paysagistes, Cabinets d'études et d'ingénierie, industrie...)
• Réalisation du catalogue des produits et des réalisations architecturales et industrielles
• Création et mise à jour du site internet
• Relations presse, insertions pub
• Démarche de prospects, constitution de bases de données, présentation client et offres de prix
Juin 2001 -
Octobre 2005
THALES DIVISION SERVICES (SSII, 11000 salariés, CA 2005 : 1.5 Md€, 80 agences dans le monde)
Responsable Communication interne/externe, outils multimédias et marketing
Environnement international : langues anglais et français
• Responsable de la coordination de la publication du journal interne (édition mensuelle)
• Mise à jour quotidienne de l'intranet et extranet et refonte intranet (migration V1à V2)
• Pilotage du projet de refonte du site intranet (V2 à V3) et du site www.thalesgroup.com/services : Mises à jour des sites, rédaction du cahier des charges, suivi des évolutions
• Responsable du projet Pegasus : Enquête internationale quadrilingue de satisfaction client.
• Presse : constitution des dossiers et revues de presse
• Etudes de marché, veille concurrentielle
• Création de supports marketing (brochures, cas clients, fiches produits)
Juin 2000 -
Mai 2001
E-LOCAL.NET (Start-up) : Information locale - promotion des commerçants
Chargé de contenu éditorial, chef de projet





Formation :

2004 Formation accélérée aux logiciels Xpress, Photoshop, Illustrator au GAPS Paris 19eme
1998 DESS de géopolitique européenne à l'Université de Marne la Vallée (mention bien et major de promotion)
1996 Maîtrise d'histoire antique grecque en Sorbonne Paris IV (mention bien)




Intérêt :

• Chant : choriste et soliste (ténor) et secrétaire général de la chorale hellénique Euterpe.
• Ancien rédacteur pour la revue d'analyse géopolitique Regard sur l'est
• Assistance de photographes amateurs pour le montage de leurs expositions
• Cinéma, musique, concerts, expositions, photo, natation, gastronomie et oenologie




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Poste : Apprenti - Fonction : Restauration - Secteur : Pâtisserie, biscuiterie et boulangerie -
Lieu : Paris - Expérience : 5 à 10 ans (confirmé) - Niveau : Bac Pro, BEP, CAP -


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