Spanghero SAS - Groupe Lur Berri Transformation de produits carnés et plats cuisinés, 320 salariés, Castelnaudary (11)
Octobre 2011 à Juillet 2013 : Responsable Prévisions de ventes / Planification En charge des prévisions de ventes et de la planification de production tactique de l'usine. Interface commerce-production. Pilotage de reportings hebdomadaire. Taux service > 99 %.
Septembre 2008 à Octobre 2011 : Responsable Ordonnancement En charge du processus de planification de l'usine viandes : « prévisions de ventes, plan de production, ordonnancement, lancement et suivi ». Interface commerce-production. Pilotage de reportings hebdomadaire. Taux service > 98 %. Création de la cellule planification / Ordonnancement. Encadrement d'une personne.
Delpeyrat Traiteur SAS - Groupe Maïsadour (anciennement Le Magicien Vert) Production de plats cuisinés, 200 salariés, Agen (47)
Octobre 2000 à Septembre 2008 : Gestionnaire de planification En charge du processus de planification pour l'activité frais de l'usine « prévisions de ventes, plan de production, ordonnancement, lancement et suivi ». Polyvalence sur les activités ultra-frais et surgelé. Taux de rupture < 2%. Mise en application en étroite collaboration avec le service informatique de divers outils d'aide à la planification (informatisation du calcul des besoins en matières premières et gestion des promotions).
Le Magicien Vert SA Production de plats cuisinés, 200 salariés, Agen (47)
Avril 2000 à Octobre 2000 : Coordinateur Gestion de Production Création et optimisation des recettes sur GPAO « ISIS ». Détermination des Indicateurs de Performances hebdomadaires de production (Productivité, coût main d'oeuvre, pertes, tonnages). Chargée des inventaires mensuels (rapprochement de stocks).
Septembre 1999 à Avril 2000 : Assistante de projet GPAO Insertion de la base de données articles (recettes) et aide à la mise en application du logiciel « ISIS » au niveau des services production et planification.
Avril 1999 à Septembre 1999 : Stagiaire en Production Mise en place d'un système de suivi (fiches) et de traitement (tableaux de saisie et de bord Excel) des résultats de production pour la détermination d'indicateurs de performances (coûts main d'oeuvre, productivité et volumes fabriqués).
Formation :
1999 : Maîtrise des Sciences et Techniques : « Agro-Développement : Transformations agro-industrielles », Agen (47). 1997 : Diplôme Universitaire de Technologie : « Organisation et Gestion de Production », Agen (47). 1995 : Baccalauréat Sciences des Technologies Industrielles : Génie Mécanique « Systèmes motorisés », Bergerac (24).
CV Cadre achat agroalimentaire Toute la France
Groupe Carre
900.000 t de collecte de céréales-oléagineux, 88 points de collecte, 220 salariés, 4.000 clients agriculteurs
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