2009 Brake France Service - Chargé de mission Qualité (Limonest, 69) Filiale de Brakes (UK) - 500 M€ CA - 1 900 salariés - Contact : Mme TAILLEZ I. ; Resp. Qualité. - Déploiement de la norme ISO 22 000 dans 4 dépôts de la région OUEST (160 salariés). - Mise en place des principes HACCP et réalisation d'audits HACCP. - Préconisations d'éléments de management en vue de pérenniser la certification.
2005 - 09 SCEA Coutté Houdouin - Conseiller dans une exploitation céréalière (Chalô St Mars, 91) - Préconisations d'éléments juridiques et économiques pour la restructuration de la société. - Aide à la décision stratégique lors de la vente des céréales. - Mise en place du Document Unique et d'outils pour la sécurité aux personnes.
2006 Syndicat des Semouliers / Pastiers (SIFPAF / CFSI) - Assistant Qualité (Paris, 75) - Veilles technique et juridique sur la filière blé dur et la sécurité sanitaire des aliments. - Préconisation sur les enjeux de la filière et participation à la mise à jour du GBPH semoulerie.
2005 SCEA les Groies - Technicien dans une exploitation viticole/vinicole (Mirambeau, 17) - Collaboration dans la gestion du cycle de production du Cognac et dans l'application de l'HACCP.
Saisonnier Catering assistant, face-to-face salesman, fromager, garde de personnes âgées.
Formation :
2009 Mastère Spé. MAEVA : Management des Entreprises du Vivant et de l'Agroalimentaire EM Lyon / Montpellier Supagro / ENVL - Vétérinaire ; Spé : Management des Risques - Thèse professionnelle : Comment réussir le management d'une norme ? Cas de l'ISO 22 000& Brake. - Projets : audits Environnement et ISO, création d'entreprise, simulation financière / gestion.
2007 Conseiller en Droit Rural et Economie Agricole IHEDREA : Institut des Hautes Etudes de Droit Rural et d'Economie Agricole - Levallois, 92 - Mémoire : la filière blé dur face aux évolutions réglementaires de la sécurité sanitaire des aliments. - Projets en Droit & Gestion : audit financier d'une entreprise de transport et créations d'entreprises.
2005 MASTER 1 de Biologie Cellulaire/Moléculaire et Sciences du Végétal Université d'Orsay - Paris XI / Sud - Recherches scientifiques en laboratoire et création d'outils répondant aux exigences environnementales
Intérêt :
2009 Association « Education et Mémoire » - Trésorier 2008 National Trust - Bénévole à Buckingham (UK) et Birmingham (UK) 2000 - 07 Association de jeunesse agréée DDJS - Cadre - Organisateur et manager d'événements en France et en Lituanie (jusqu'à 1000 participants) ; - Garant de l'application de la réglementation DDJS et de la formation (20 participants /formation).
Création Une barre glacée aux fruits vitaminés, un journal (100 exemplaires/n°) et des sites en Html
Langues Anglais : 750 TOEIC (9 mois en Angleterre - 2007 / 2008)
Intérêts Bourse, lecture, philatélie, photographie, secourisme (AFPS et AFCPSAM) et tir
CV Saisonnier commerce grande distribution Nîmes
Saison 2010 1 mois : Cueillette des melons
Travail en équipe, prise de poste dès 6h00, week-end compris et jour férié.
Bonne résistance physique...
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Créé en 2005 et édité par Agrojob, Agroalimentaire .fr est le 1er blog français consacré aux actualités des industries agroalimentaires.
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