Depuis février 2016 Responsable Marketing et Commercial chez L'Artisan Macaron, San Francisco USA
2015 - 2016 1 an Ingénieur commercial chez NewTree America, San Francisco USA Société Belge de chocolats, présente à San Francisco avec deux magasins/cafés (www.newtree.com) Développement du chiffre d'affaires magasin/café Responsable des opérations au quotidien, analyse des ventes et valorisation des invendus Mise en place de stratégies tarifaires, merchandising, prospection et relation clientèle (BtoC) Développement de l'activité traiteur (BtoB) (+$25k/an) et suivi opérationnel Gestion des ressources humaines & planification Recrutement, formation et management de l'équipe en magasin (4 personnes) Mise en place et suivi de procédures, planification et optimisation des effectifs Optimisation des outils de gestion d'approvisionnement, des stocks et de mesure des résultats Responsable marketing & social media de mon entité Gestion de l'activité media du magasin/café (Yelp, Facebook, Instagram) Elaboration, relai et promotion des campagnes in-store Création et communication des informations nutritionnelles sur l'ensemble des produits
2014 6 mois Assistante Shopper Marketing direction Trade Marketing chez Ferrero, Mont-St-Aignan FRANCE Ferrero est la 4eme compagnie mondiale du secteur de la chocolaterie- confiserie Analyse des réseaux de distribution Drive (E-commerce) : Amélioration et suivi des principaux indicateurs du drive (Panels distributeurs, A3 distribution) en collaboration avec le service Etudes et Recherches Création et mise en place d'outils stratégiques et d'opérations promotionnelles on et off-line en soutien de la force de vente, veille concurrentielle Etude du comportement d'achat dans un univers multicanal (Shopper Insights) : Développement de stratégies d'initiatives en magasin (Panels consommateurs) Projet de refonte merchandising de l'épicerie sucrée (diagnostics enseigne, relations avec des agences de design, bilans et analyse des résultats)
2013 2 mois Chef de Secteur chez Ferrero, Nice FRANCE Responsable d'un portefeuille de 30 points de vente (GMS) Merchandising, montage d'opérations promotionnelles, relation clients, reventes d'opérations
2012 2 mois Assistante Responsable Restauration chez Sodexo FRANCE Suivi quotidien de la production de plateaux patients et self, gestion du personnel Management de la qualité et de l'hygiène, Participation à l'élaboration de recettes
Formation :
2009-2014 Diplôme d'Ingénieur en Alimentation et Santé spécialité Marketing, Communication et Ventes (Bac+5) - Institut Polytechnique LaSalle Beauvais FRANCE Mémoire de fin d'étude : Le Shopper actuel en Grande Distribution
2009 Baccalauréat Scientifique - Lycée Richelieu FRANCE
Intérêt :
COMPETENCES COMPLEMENTAIRES Anglais courant (2012 Bulats Niveau C1/4) Espagnol intermédiaire (2011 Bulats Niveau B1) Maîtrise Suite Microsoft Office, Panels Nielsen, Access, SPAD, Basecamp, POS
ACTIVITES ET INTERETS 2015-2016 Bénévole à BORP San Francisco - Participation à des activités avec des handicapés moteurs 2012-2013 Vice-présidente du Gala annuel de l'Institut - budget : 67 000€, équipe : 80 personnes, invités : 3 000 Sports Natation, Course à pied, Yoga
CV Cadre achat agroalimentaire Toute la France
Groupe Carre
900.000 t de collecte de céréales-oléagineux, 88 points de collecte, 220 salariés, 4.000 clients agriculteurs
2013-aujourd'hui...
Commerces.com répertorie les Commerces, Supermarchés, Magasins,
Fleuristes, Plombiers, Boutiques, ... et les classe du plus proche au plus éloigné de chez vous en vous géolocalisant.
Recette.com répertorie des centaines de recettes de cuisine, de gateau, de viande. Découvrez la sélection des meilleures recettes pour réaliser un repas complet gourmand, de l'apéritif au dessert.
Réparateurs.com recense l'ensemble des artisans en France. Découvrez la liste de ceux qui pourraient vous intéresser en fonction de votre adresse et du corps de métier recherché.
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