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" CV Chargé de mission qualité agoalimentaire Midi-Pyrénées " |
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Curriculum Vitae
Chargé de mission qualité agoalimentaire Midi-Pyrénées
Etat civil : 30 01 1984 Célibataire Expérience professionelle : 2009 Consultante QSE en métiers de bouche (restauration commerciale et publique...) : Audit, Diagnostic, Animatrice du changement BVC Toulouse, en cours 2008 Chargée de Missions QSE d'une conserverie de produits Bio : Elaboration du Plan de Maîtrise Sanitaire, Révision HACCP, Animatrice projets ISO 9001 & de restructuration de l'entreprise DANIVAL Agen, France, 10 mois 2007-2008 Simulation de Création d'entreprise, élaboration du Business Plan, en groupe de 6 personnes Toulouse, France, 6 mois 2007 Mission en cabinet d'audit de mise en place du système HACCP dans une entreprise artisanale de pâtisseries, en collaboration avec la communauté de communes de Barbastro, CITA Saragosse, Espagne,3mois Analyse des missions et activités des différents partenaires du tourisme et des coordinations de leurs actions : « Le territoire périurbain du SICOVAL : une zone touristique d'avenir ? »,SICOVAL Toulouse, France, 1 mois Intervention dans des classes primaires dans le cadre du projet national EPODE (Ensemble Prévenons l'Obésité Des Enfants). Sensibilisation des enfants au problème de l'obésité, en collaboration avec les services sociaux de la mairie de Saint Jean, France, 5 mois 2006 Synthèse bibliographique sur « Les Améliorations Sensibles de la Qualité Finale des Viandes », Station d'amélioration Génétique Animale INRA Toulouse, France, 2 mois Analyse technico-économique d'une exploitation agricole de canards gras Corrèze, 1 mois 2005 Formation et prévention des risques (produit, traçabilité, personnel, environnement) auprès d'entreprises de transformation à la ferme en Midi-Pyrénées et Aquitaine, QUALIF AUDIT SARL Toulouse, 5 mois 2004 Diagnostic sur « La formation alimentaire ». Réalisation de modules de formation et prévention des contaminations (produit, personnel) auprès des professionnels des PME de l'agroalimentaire. Service Hygiène Alimentaire Direction Services Vétérinaires Corrèze, Tulle, France, 3 mois Formation : 2006-2008 : Diplôme Ingénieur Agronome, Spécialisation AgroManagement Toulouse, France 2005-2006 : Master International Agrofood chain, en Anglais Toulouse, France 2004-2005 : Bachelor of Science in Food Quality Management, niveau Licence Carlow, Irlande 2002-2004 : Diplôme Universitaire Technologique Génie Biologique, Option Industrie Alimentaire& Biologique Limoges, France 2002 Bac S Anglais courant, Espagnol maîtrisé Informatique : Word, Excel, Access, Power Point, MS Project BAFA Intérêt : Agroalimentaire - développement durable - Agriculture - Qualité - Projet Adaptabilité, audit, animation de réunion, autonomie, accompagnement et conseil, créativité, diagnostic, formation, interface et réseau, gestion de projet, gestion d'équipe, gestion de crise, organisation, sens des responsabilités.
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Nos sites :
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