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Ce candidat recherche un emploi de CHARGÉ DE R&D, FORMATEUR |
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| Type de contrat recherché |
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Contrat à Durée Indéterminée |
| Actuellement employé(e)? |
Oui |
| Expérience Professionnelle |
Légère expérience < 3 ans |
| Niveau de Formation |
Ingénieur (BAC +5) |
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| Accepte de se déplacer ? |
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Oui |
| Distance acceptée à parcourir |
100 Km |
| Région |
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| Dernière mise à jour |
vendredi 18 juillet 2008 |
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CV CHARGÉ DE R&D, FORMATEUR :
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... CE
Période - Durée Depuis janvier XXXX Entreprise/institution E.N.I.L. de Mamirolle
Réalisation de missions de recherche appliquée :
- Conduite de projets (réalisations XXXX- XXXX): Etude de l’aptitude à la coagulation de différents laits Comparaison des rendements de fromages à pâtes molles. Evaluation de la qualité de l’affinage de fromages à Raclette.
- Appui technique, mise au point de produits : Réalisation de formulations pour fromages fondus, Etude d’ingrédients fonctionnels (ex : hydrocolloïdes)
Réalisation de missions de Formation:
- Formation des personnels d’entreprise (dispositifs CQP, formations spécifiques à l’ENIL) - Cours de génie alimentaire en MASTER X (Systèmes Automatisés de Production en IAA), BTS IAA (Industrie Laitière), BAC PRO BIT (Bio Industries de Transformation)
Période - Durée De mars à septembre XXXX Entreprise/institution Veszprémtej Zrt. de Veszprém, Hongrie, filiale du groupe BONGRAIN Stage ingénieur - Aide à la mise en place d’une ligne de moulage/égouttage. - Maîtrise statistique du processus : mise en place des cartes de contrôles et des fichiers de suivi du poids et de l’écart type.
FORMATION
XXXX-XXXX ENSAIA, Ecole Nationale Supérieure d’Agronomie et des Industries Alimentaires, Nancy. Spécialisation Produits Laitiers et Qualité. Diplôme d’ingénieur agronome en XXXX.
XXXX-XXXX Kansas State University (K.S.U.), Manhattan, Kansas, U.S.A. Domaines étudiés : sciences animales, viandes, produits laitiers.
LANGUES ET INFORMATIQUE
Anglais -Bilingue. Score au TOEIC test: XXX pts. Allemand -Intermédiaire. Logiciels -Utilisation de Microsoft Word, Excel, Access, Powerpoint, STATBOX pro.
CENTRES D’INTERET
Sports: Natation: Brevet National de Sécurité et de Sauvetage Aquatique. Cyclisme, Ski alpin. Théâtre, Animation: Membre de l’organisation de la manifestation nancéenne « les XX heures de Stan’ », Animateur spécialisé (été XXXX) : surveillant sauveteur de colonie de vacances sur l’île d’Oléron.
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