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Ce candidat recherche un emploi de CHARGÉ DE R&D, FORMATEUR

Type de contrat recherché Contrat à Durée Indéterminée
Actuellement employé(e)? Oui
Expérience Professionnelle Légère expérience < 3 ans  
Niveau de Formation Ingénieur (BAC +5)  
Accepte de se déplacer ? Oui
Distance acceptée à parcourir 100 Km
Région
Dernière mise à jour vendredi 18 juillet 2008
 

CV CHARGÉ DE R&D, FORMATEUR :

... CE

Période - Durée Depuis janvier XXXX
Entreprise/institution E.N.I.L. de Mamirolle

Réalisation de missions de recherche appliquée :

- Conduite de projets (réalisations XXXX- XXXX):
Etude de l’aptitude à la coagulation de différents laits
Comparaison des rendements de fromages à pâtes molles.
Evaluation de la qualité de l’affinage de fromages à Raclette.

- Appui technique, mise au point de produits :
Réalisation de formulations pour fromages fondus,
Etude d’ingrédients fonctionnels (ex : hydrocolloïdes)

Réalisation de missions de Formation:

- Formation des personnels d’entreprise (dispositifs CQP, formations spécifiques à l’ENIL)
- Cours de génie alimentaire en MASTER X (Systèmes Automatisés de Production en IAA), BTS IAA (Industrie Laitière), BAC PRO BIT (Bio Industries de Transformation)


Période - Durée De mars à septembre XXXX
Entreprise/institution Veszprémtej Zrt. de Veszprém, Hongrie, filiale du groupe BONGRAIN
Stage ingénieur
- Aide à la mise en place d’une ligne de moulage/égouttage.
- Maîtrise statistique du processus : mise en place des cartes de contrôles et des fichiers de suivi du poids et de l’écart type.

FORMATION

XXXX-XXXX ENSAIA, Ecole Nationale Supérieure d’Agronomie et des Industries Alimentaires, Nancy.
Spécialisation Produits Laitiers et Qualité. Diplôme d’ingénieur agronome en XXXX.

XXXX-XXXX Kansas State University (K.S.U.), Manhattan, Kansas, U.S.A. Domaines étudiés : sciences animales, viandes, produits laitiers.

LANGUES ET INFORMATIQUE

Anglais -Bilingue. Score au TOEIC test: XXX pts.
Allemand -Intermédiaire.
Logiciels -Utilisation de Microsoft Word, Excel, Access, Powerpoint, STATBOX pro.

CENTRES D’INTERET

Sports:
Natation: Brevet National de Sécurité et de Sauvetage Aquatique. Cyclisme, Ski alpin.
Théâtre, Animation:
Membre de l’organisation de la manifestation nancéenne « les XX heures de Stan’ », Animateur spécialisé (été XXXX) : surveillant sauveteur de colonie de vacances sur l’île d’Oléron.

 
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