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Ce candidat recherche un emploi de CHEF DE CUISINE |
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| Type de contrat recherché |
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Contrat à Durée Indéterminée |
| Actuellement employé(e)? |
Non |
| Expérience Professionnelle |
Débutant |
| Niveau de Formation |
Niveau Bac |
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| Accepte de se déplacer ? |
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Oui |
| Distance acceptée à parcourir |
100 Km |
| Région |
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| Dernière mise à jour |
vendredi 30 mai 2008 |
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CV CHEF DE CUISINE :
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... mique
Esprit d’initiative
Consciencieux
Bonnes connaissances culinaires
Bonne résistance physique et nerveuse
Respect des procédures
Mobile (Aquitaine, Poitou-Charentes)
Capacité de management d’équipe
EXPERIENCES PROFESSIONNELLES
XXXX/XXXX : stagiaire Attaché commercial - GDA Relais d'Or Miko (XX)
Diverses prestations en « extra » : festival film policier, mariages, salon de la bande dessinée, les Gastronomades, soirées traiteur, etc.
Dans la restauration de collectivité
XXXX /XXXX Extras en Cuisine - Parc Ester Technopole – Sud Ouest Restauration – Limoges (XX)
XXXX Cuisinier - Lesieur Restaurant Entreprise (XX)
Cuisinier - Ecole primaire de Castre Sur Gironde (XX)
XXXX Cuisinier – Mess des officiers Caserne de Beaublanc – Limoges (XX)
Dans la restauration traditionnelle
Juin XXXX/Oct XXXX Second puis Responsable de cuisine – « Miami Plage » Monaco
Saison été XXXX Second - « Plage de Niourlago » Saint Tropez (XX)
Saison hiver XXXX Chef - « Restaurant savoyard l’Anerie » - Courchevel (XX)
Saison hiver XXXX Chef - « Restaurant savoyard l’Anerie « - Courchevel (XX)
Dans la restauration Gastronomique
Saison été XXXX Demi Chef de Partie – « Restaurant Joseph » - Saint Tropez (XX)
Saison hiver XXXX Demi Chef de Partie – « Relais Château le Grand Cœur » - Méribel (XX)
Saison été XXXX Demi Chef de Partie - « le Yaca » - Saint Tropez (XX)
XXXX Commis de cuisine - « le Yaca » - Saint Tropez (XX)
XXXX Stagiaire Ecole en cuisine - « le Yaca » - Saint Tropez (XX)
XXXX Stagiaire Ecole en service - « Le Château » - Jarnac (XX)
Eté XXXX Commis de cuisine – « L’escapade » - St Georges de Didonne (XX)
XXXX Stagiaire Ecole en cuisine – « La Cigogne » - Soyaux (XX)
XXXX Stagiaire Ecole en cuisine et service – « Le Jardin de la Touvre » - Magnac/Touvre (XX)
Dans la restauration rapide
Saison été XXXX Second - « Restaurant Plage de l’Orangerie – Saint Tropez (XX)
FORMATION
XXXX/XXXX Formation Attaché commercial – AFPA Limoges (XX)
XXXX Bac Professionnel Hôtellerie (niveau) - Lycée professionnel St Joseph L’Amandier (XX)
XXXX BEP Cuisine - Lycée professionnel St Joseph L’Amandier (XX)
DIVERS
Né le XX février XXXX, célibataire
Permis B + moto A - Véhicule personnel
Loisirs : musique, football (encadrement équipe de jeunes)
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