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Ce candidat recherche un emploi de CHEF DE PRODUITS MARKETING SENIOR |
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| Type de contrat recherché |
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Contrat à Durée Indéterminée |
| Actuellement employé(e)? |
Non |
| Expérience Professionnelle |
Expérience > 3 ans |
| Niveau de Formation |
Ingénieur (BAC +5) |
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| Accepte de se déplacer ? |
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Oui |
| Distance acceptée à parcourir |
25 Km |
| Région |
ILE DE FRANCE |
| Dernière mise à jour |
mardi 17 juin 2008 |
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CV CHEF DE PRODUITS MARKETING SENIOR :
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... ns (Tournan en Brie)
XXXX-XXXX
Chef de Produits Boissons à Marque De Distributeur pour SYSTEME U Centrale Nationale (Créteil)
Champ d’action : Boissons Sans Alcool, Spiritueux, Champagnes, Mousseux et Vins effervescents.
Fonction : Développement des concepts produits, définition de l’animation, gestion de la rentabilité :
- Analyse des performances C.A., volumes, structures des ventes ; - Définition des Unités de Besoin à couvrir, élaboration du plan de charges ; - Etude de la concurrence ; - Elaboration des briefs produits (recettes, composantes d’emballage, rentabilité prévisionnelle, design) ; - Pilotage des Appels d’offre par étude comparée des Analyses de la Valeur ; - Suivi du développement packaging, définition des textes marketing ; - Réalisation des supports de communication (presse, communication interne, argumentaires Points de Ventes, etc.) ; - Gestion du compte d’exploitation de l’activité (optimisation des prix d’achat, élaboration de la tarification vente permanente et promotionnelle).
XXXX
Ingénieur Qualité pour la Centrale Nationale Alimentaire de SYSTEME U, Créteil (XX)
Champ d’action : X Familles de Produits à Marque De Distributeur (MDD) : Boissons Sans Alcool, Vins et Spiritueux, Fromages, Produits de La Mer Surgelés (environ XXX références)
Fonction :Gestion de la qualité des produits alimentaires par :
- La Mise en place et/ou l’actualisation de Cahiers Des Charges Produits (Validation de la concordance de la fiche de spécifications des produits finis par rapport aux exigences réglementaires : Seuils microbiologiques, physico-chimiques ; pesticides, traçabilité, OGM, allergènes, etc.) ; - La Réalisation d’Audits fournisseurs et le suivi des résultats d’analyses ; - La Validation des Prototypes d’Etiquettes par rapport aux exigences réglementaires (mentions d’étiquetages obligatoires, OGM et allergènes notamment).
FORMATXX;ONS ET DXX;PLÔMES
Avril XXXX
Initiation à l’extraction des données marché – Oracle Sales Analyzer, (IRI France)
Février XXXX
Négociation et achats, (CEGOS)
XXXX/XXXX
Diplôme d’Ingénieur des Travaux Agricoles, spécialité Qualité et Gestion des Entreprises Agroalimentaires (ENITA de Clermont-Ferrand).
XXXX/XXXX
Maîtrise des Sciences et Techniques en Chimie et Biologie Végétales, (U.C.B. Lyon X)
XXXX/XXXX
D.E.U.G Scientifique de Biologie, Biochimie et Chimie. (U.C.B. Lyon X)
Langues : Anglais : Bon niveau Espagnol : Niveau scolaire
Informatique : Utilisation courante de logiciel Bureautique (Word, Excel, Powerpoint) et d’Internet
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