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Ce candidat recherche un emploi de CHEF DE PRODUITS MARKETING SENIOR

Type de contrat recherché Contrat à Durée Indéterminée
Actuellement employé(e)? Non
Expérience Professionnelle Expérience > 3 ans  
Niveau de Formation Ingénieur (BAC +5)  
Accepte de se déplacer ? Oui
Distance acceptée à parcourir 25 Km
Région ILE DE FRANCE
Dernière mise à jour mardi 17 juin 2008
 

CV CHEF DE PRODUITS MARKETING SENIOR :

... ns (Tournan en Brie)


XXXX-XXXX

Chef de Produits Boissons à Marque De Distributeur pour SYSTEME U Centrale Nationale (Créteil)

Champ d’action : Boissons Sans Alcool, Spiritueux, Champagnes, Mousseux et Vins effervescents.

Fonction : Développement des concepts produits, définition de l’animation, gestion de la rentabilité :

- Analyse des performances C.A., volumes, structures des ventes ;
- Définition des Unités de Besoin à couvrir, élaboration du plan de charges ;
- Etude de la concurrence ;
- Elaboration des briefs produits (recettes, composantes d’emballage, rentabilité prévisionnelle, design) ;
- Pilotage des Appels d’offre par étude comparée des Analyses de la Valeur ;
- Suivi du développement packaging, définition des textes marketing ;
- Réalisation des supports de communication (presse, communication interne, argumentaires Points de Ventes, etc.) ;
- Gestion du compte d’exploitation de l’activité (optimisation des prix d’achat, élaboration de la tarification vente permanente et promotionnelle).

XXXX

Ingénieur Qualité pour la Centrale Nationale Alimentaire de SYSTEME U, Créteil (XX)

Champ d’action : X Familles de Produits à Marque De Distributeur (MDD) : Boissons Sans Alcool, Vins et Spiritueux, Fromages, Produits de La Mer Surgelés (environ XXX références)

Fonction :Gestion de la qualité des produits alimentaires par :

- La Mise en place et/ou l’actualisation de Cahiers Des Charges Produits (Validation de la concordance de la fiche de spécifications des produits finis par rapport aux exigences réglementaires : Seuils microbiologiques, physico-chimiques ; pesticides, traçabilité, OGM, allergènes, etc.) ;
- La Réalisation d’Audits fournisseurs et le suivi des résultats d’analyses ;
- La Validation des Prototypes d’Etiquettes par rapport aux exigences réglementaires (mentions d’étiquetages obligatoires, OGM et allergènes notamment).

FORMAT&#XXX;ONS ET D&#XXX;PLÔMES

Avril XXXX

Initiation à l’extraction des données marché – Oracle Sales Analyzer, (IRI France)

Février XXXX

Négociation et achats, (CEGOS)

XXXX/XXXX

Diplôme d’Ingénieur des Travaux Agricoles, spécialité Qualité et Gestion des Entreprises Agroalimentaires (ENITA de Clermont-Ferrand).

XXXX/XXXX

Maîtrise des Sciences et Techniques en Chimie et Biologie Végétales, (U.C.B. Lyon X)

XXXX/XXXX

D.E.U.G Scientifique de Biologie, Biochimie et Chimie. (U.C.B. Lyon X)

Langues : Anglais : Bon niveau
Espagnol : Niveau scolaire

Informatique : Utilisation courante de logiciel Bureautique (Word, Excel, Powerpoint) et d’Internet
 
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