Depuis Juin 2008 : Chef de Produit Confirmé Volaille Elaborée - Père Dodu - Groupe Doux > Elaboration du Plan Marketing à 3 ans, centré sur l'innovation et la consolidation de nos positions sur nos gammes existantes. ? Lancement en mode projet de 2 gammes différenciantes : définition du Mix, élaboration du plan de lancement et validation via études quali et quanti. Résultat : une PDM Volume de 40% vs 25% en 08. ? Développement en mode projet d'extensions de gamme visant à dynamiser les gammes existantes ? Définition et gestion du plan promotionnel annuel ? Elaboration d'argumentaires clients et Force de Ventes ? Négociation avec Fournisseurs ? Management d'un stagiaire longue durée
2006-2008 : Chef de Produit Junior Traiteur - Père Dodu - Groupe Doux > Participation à la définition du Plan Marketing à 5 ans: analyse approfondie du marché et de ses cibles, recommandation d'opportunités de développement, notamment sur les cibles « adultes » et « ados-jeunes adultes ». ? Développement en mode projet d'une gamme ados. ? Optimisation des gammes existantes: recettes, définition et mise en place de tableaux de bord et d'analyses trimestrielles en vue de définir les plans d'actions à court terme et moyen terme. ? Elaboration et mise en place des plans promotionnels 08 et 09 et notamment le Temps Fort « 40 ans de Père Dodu» - concentration de tous les moyens (Media, prospectus, MEA, Opérations on pack) de manière à générer des volumes additionnels (ventes volume +29% sur la période). ? Management d'un stagiaire longue durée
2005 : Assistante Chef de Produit- Jacques Vabre - Kraft Foods France > Participation à la définition du positionnement de la marque Jacques Vabre au travers de l'événement « Transat Jacques Vabre 2005 » : stratégie de communication, plans Media et hors Media. ? Participation à la définition et à la mise en place du stand de la marque sur le Village départ de la course : création d'un atelier sur l'histoire et la fabrication du café, échantillonnage massif. ? Coordination de l'information entre les différents interlocuteurs : organisateur de la course Pen Duick, Ville du Havre, services en interne. ? Définition et gestion en mode projet du temps fort promotionnel Transat Jacques Vabre. ? Analyse mensuelle des panels.
2003-2004:Assistante Category Management - Cogesal-Miko - Unilever > Assortiment : analyse et préconisations assortiments à destination du Marketing, des comptes-clés et de la force de vente, analyse du lancement des nouveautés, analyse globale marché. ? Merchandising : préconisations et définitions des objectifs Merchandising à destination de la force de vente, définition et mise en place de deux projets destinés à augmenter la visibilité des produits Miko en magasin au niveau européen.
Eté 2002: Chef de Secteur RHD - Orangina - Pampryl : Prospection de nouveaux clients et fidélisation des clients existants.
2000-2003 : Jobs divers : vendeuse - Ikea (1 an), études de marché - Décathlon et Colas, équipière - Mc Donald's (5 mois).
Formation :
2001-2005 :ESC Bordeaux - dont 1 semestre BI Norwegian School of Management-Oslo- Norvège. 1999-2001 : DEUG de Médiation Culturelle et Communication - Faculté Libre des Lettres et Sciences Humaines - Lille - mention AB. 1998-1999 : Baccalauréat série S spécialité mathématiques - Flers (61) - mention AB.
Intérêt :
2002-2003 :Présidente - Extérieur Nuit (Association de Cinéma) - Organisation du Festival du Court Métrage de Bordeaux 03. Loisirs:Danse moderne jazz, piano, cuisine.
CV Chargé de marketing tourisme Rhône-Alpes
EXPERIENCES
2011 - Ce jour
Conseil et création graphique - Marketing communication : Définition et création de la charte graphique, contenus rédactionnels,...
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Créé en 2005 et édité par Agrojob, Agroalimentaire .fr est le 1er blog français consacré aux actualités des industries agroalimentaires.
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