CV Chef de projet chef de produit nutraceutique et dietetique alpes-maritimes Curriculum Vitae Chef de projet chef de produit nutraceutique et dietetique alpes-maritimes
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" CV Chef de projet chef de produit nutraceutique et diététique Alpes-Maritimes "


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Curriculum Vitae
Chef de projet chef de produit nutraceutique et diététique Alpes-Maritimes

Poste : Chef de projet
Fonction : Chef de produit
Secteur : Nutraceutique et diététique
Expérience professionnelle : 5 à 10 ans (confirmé)
Niveau de formation : Bac +5 et plus
Lieu : Alpes-Maritimes
Publiée le : 25/07/2011 18:35:16


Etat civil :

12/11/1982
célibataire




Expérience professionelle :

Depuis sept 2006 : Responsable du département Scientifique et Marketing, THERASCIENCE, Monaco
Société spécialisée dans la formulation et la commercialisation de compléments alimentaires, de produits diététiques et de produits énergétiques pour les sportifs.

• Recherche & Développement :
• Formulation de compléments alimentaires en collaboration avec le service R&D
• Planification et coordination du lancement des nouveaux produits (tous les 4 à 6 mois)
• Veille scientifique, réalisation de bibliographies
• Veille réglementaire (ingrédients, doses et allégations autorisés)

• Gestion de projets & Management :
• Mise en place d'études observationnelles auprès des médecins généralistes sur des pathologies liées à la nutrition et présentation des résultats (Rédaction d'articles, réalisation de posters)
• Développement d'outils d'aide à la prise en charge des patients (enquête alimentaire, test psycho-comportemental, évaluation des déficits micronutritionnels...)
• Management du service PAO (2 personnes) : définition de la charte graphique, des logos, packaging, planification et suivi des impressions
• Management du chef de projet Internet, relation avec les prestataires

• Marketing & Communication :
• Mise en place de la stratégie globale de communication pour chaque gamme de produits
• Mise en place et suivi des opérations de marketing direct (mailing, e-mailing)
• Conception de documents et d'outils de communication à destination du corps médical et des patients
(Fiches "posologie", aides de visite, posters, brochures, catalogues)
• Rédaction d'argumentaires scientifiques, dossiers de presse
• Veille concurrentielle, analyse des marchés

• Formation & Animation
• Coordination du comité scientifique (médecins, professeurs, chercheurs, experts)
• Organisation et animation de séminaires de formation
• Elaboration de programmes de Formation Médicale Continue en Nutrition, en collaboration avec des professeurs d'Université, chercheurs et médecins
• Formation de l'équipe commerciale, (15 commerciaux, 2 à 3 fois par an)
• Formation des diététiciennes (3 personnes en interne)
• Support technique et scientifique permanent des équipes commerciales et médicales



Sept 2005-sept 2006 : Chef de produit, THERASCIENCE, Monaco

• Veille concurrentielle et scientifique
• Conception d'outils de communication à destination du corps médical et des patients
• Rédaction d'argumentaires scientifiques, dossiers de presse
• Formulation de compléments alimentaires en collaboration avec le service R&D






Formation :

2004-2005 : Troisième année à l'Institut National Agronomique de Paris-Grignon (INA-PG) spécialisation Alimentation et Nutrition Humaine. Obtention du Diplôme d'Agronomie Approfondie (DAA).
Établissement public d'enseignement supérieur et de recherche, l'INA-PG forme des ingénieurs agronomes et des docteurs, dans les secteurs de l'Alimentation, la Biologie, l'Environnement et les Services.

2002-2004 : Formation d'ingénieur agronome à l'Ecole Nationale Supérieure d'Agronomie de Rennes
(ENSAR). Obtention du Diplôme d'Agronomie Générale (DAG)
L'ENSAR est un établissement certifié pour la formation en agro-bio-sciences : le vivant y est étudié dans sa
complexité par des approches agronomiques et agroalimentaires autant qu'économiques, managériales et sociales.

2000-2002 : Classes Préparatoires BCPST (Biologie, Chimie, Physique et Sciences de la Terre),
Lycée Hoche, Versailles. Admission au concours A

2000 : Obtention du Baccalauréat Scientifique, option mathématiques, mention bien.





Intérêt :

• Pratique le triathlon en compétition
• Danse (pratiquée pendant 18 ans)
• Oenologie




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