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" CV INGÉNIEUR R&D CHEF DE PROJET "


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Curriculum Vitae
INGÉNIEUR R&D CHEF DE PROJET

Poste :
Fonction :
Secteur : Agroalimentaire
Expérience professionnelle : < 1 an (étudiant, jeune diplômé)
Niveau de formation : Bac +5 et plus
Lieu : Rhône-Alpes
Publiée le : 05/10/2006


Etat civil :

XXX



Expérience professionelle :

...mières expériences de chef de projet


FORMATION

XXXX-XXXX
Etudes à l'Ecole Nationale Supérieure d'Agronomie et des Industries Alimentaires (ENSAIA) à Nancy ? filière Industries Alimentaires et spécialité Formulation & Développement Industriel

XXXX-XXXX
Formation au Cycle Préparatoire Polytechnique (CPP) de Grenoble puis Toulouse - option Biologie & Géologie

Juin XXXX
Baccalauréat scientifique spécialité Mathématiques avec mention à Chambéry


EXPERIENCES PROFESSIONNELLES

Projets

XXXX-XXXX (X mois)
Innovation alimentaire : création, conception et pré-industrialisation d'un produit, intégrant les attentes des consommateurs et la faisabilité technique (préparation pour bouchées apéritives) - chef du projet et responsable du Business Plan

* Trophélia d'Or au Concours TROPHELIA (Trophées Etudiants de l'Innovation Alimentaire)
* Primé dans la catégorie « Conception de produits » au Concours ENTREPRENDRE (Promotech)
* Lauréat de la meilleure étude de marché au Concours SYNERGIADES (Synergie)

XXXX-XXXX (X mois chacun)
* Equipements et matériels des IAA : étude de divers process (produits carnés transformés, panifiés, traiteur)
* Développement de nouveaux produits : formulation de jus, d'un sorbet et de bonbons à base de coing
* Application de la démarche HACCP à une petite fromagerie

XXXX-XXXX
Analyses sensorielles et tests d'emballage de produits alimentaires avec IFBM-Qualtech

Stages

XXXX (X mois)
Ingénieur R&D chez BLEDINA Groupe Danone (Villefranche-sur-Saône) ? chef de projet développement : mise au point d'un produit de qualité, choix du process et de l'emballage, encadrement d'un technicien, gestion des contraintes ; responsable des analyses sensorielles ; chargée de veilles stratégiques ; sourcing matières premières ; initiation à la gestion de crise

XXXX (X mois)
Opérateur et appui au service Ordonnancement chez ALPINA SAVOIE (Chambéry) : découverte du process de fabrication de pâtes alimentaires, conditionnement, force de proposition pour l'optimisation de lignes de production

XXXX (X sem.)
Chercheur au LCME (Laboratoire Chimie Moléculaire de l'Environnement) de l'ESIGEC (Chambéry) : optimisation du fonctionnement d'une station d'épuration naturelle, rédaction de rapports techniques

Autres activités

XXXX-XXXX
Appui à la création d'une industrie alimentaire en Equateur, participation à divers salons (IPA, FIE, SIAL), encadrement pédagogique

XXXX-XXXX
Recherche de sponsors pour une grande manifestation étudiante de l'Est : prospection téléphonique et négociation

XXXX
Missions d'intérims : ALPINA (pâtes alimentaires), BILLON (plats cuisinés), inventaires, enquêtes


COMPETENCES LINGUISTIQUES ET INFORMATIQUES

Anglais
Courant : XXX/XXX au TOEIC et mention B au FCE (First Certificate in English)
XXXX : séjour linguistique et accueil dans une famille aux Etats-Unis

Allemand
Courant : mention A au ZDP (Zertifikat Deutsch Prüfung)
XXXX, XXXX et XXXX : différents séjours en Allemagne et Autriche ; visites d'entreprises alimentaires

Espagnol
Moyen : deux ans d'étude optionnelle

Informatique
Bureautique : Pack Office Microsoft
Conception de procédés : ProII, SuperProDesigner
Statistiques : MODDEX, Sphinx
Langages/Programmation : HTML, Caml, Visual Basic, Matlab
Internet

LOISIRS
Vie associative
Membre actif d'une association bénévole d'aide aux pays d'Afrique (Burkina Faso et Mali) de XXXX à XXXX
Chantier humanitaire au Togo durant l'été XXXX : cours de soutien à des enfants âgés de X à XX ans

Voyages
Nombreux séjours à l'étranger, découverte de différentes cultures, langues et spécialités culinaires

Sports
Ski, Handball (ex entraîneur) et Badminton en pratique fréquente et à un niveau avancé ; niveau X de plongée sous-marine




Formation :





Intérêt :





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CV Rhône-Alpes :


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Poste : Agent - Fonction : Comptabilité - Secteur : Agriculture -
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