XXXX-XXXX Etudes à l'Ecole Nationale Supérieure d'Agronomie et des Industries Alimentaires (ENSAIA) à Nancy ? filière Industries Alimentaires et spécialité Formulation & Développement Industriel
XXXX-XXXX Formation au Cycle Préparatoire Polytechnique (CPP) de Grenoble puis Toulouse - option Biologie & Géologie
Juin XXXX Baccalauréat scientifique spécialité Mathématiques avec mention à Chambéry
EXPERIENCES PROFESSIONNELLES
Projets
XXXX-XXXX (X mois) Innovation alimentaire : création, conception et pré-industrialisation d'un produit, intégrant les attentes des consommateurs et la faisabilité technique (préparation pour bouchées apéritives) - chef du projet et responsable du Business Plan
* Trophélia d'Or au Concours TROPHELIA (Trophées Etudiants de l'Innovation Alimentaire) * Primé dans la catégorie « Conception de produits » au Concours ENTREPRENDRE (Promotech) * Lauréat de la meilleure étude de marché au Concours SYNERGIADES (Synergie)
XXXX-XXXX (X mois chacun) * Equipements et matériels des IAA : étude de divers process (produits carnés transformés, panifiés, traiteur) * Développement de nouveaux produits : formulation de jus, d'un sorbet et de bonbons à base de coing * Application de la démarche HACCP à une petite fromagerie
XXXX-XXXX Analyses sensorielles et tests d'emballage de produits alimentaires avec IFBM-Qualtech
Stages
XXXX (X mois) Ingénieur R&D chez BLEDINA Groupe Danone (Villefranche-sur-Saône) ? chef de projet développement : mise au point d'un produit de qualité, choix du process et de l'emballage, encadrement d'un technicien, gestion des contraintes ; responsable des analyses sensorielles ; chargée de veilles stratégiques ; sourcing matières premières ; initiation à la gestion de crise
XXXX (X mois) Opérateur et appui au service Ordonnancement chez ALPINA SAVOIE (Chambéry) : découverte du process de fabrication de pâtes alimentaires, conditionnement, force de proposition pour l'optimisation de lignes de production
XXXX (X sem.) Chercheur au LCME (Laboratoire Chimie Moléculaire de l'Environnement) de l'ESIGEC (Chambéry) : optimisation du fonctionnement d'une station d'épuration naturelle, rédaction de rapports techniques
Autres activités
XXXX-XXXX Appui à la création d'une industrie alimentaire en Equateur, participation à divers salons (IPA, FIE, SIAL), encadrement pédagogique
XXXX-XXXX Recherche de sponsors pour une grande manifestation étudiante de l'Est : prospection téléphonique et négociation
Anglais Courant : XXX/XXX au TOEIC et mention B au FCE (First Certificate in English) XXXX : séjour linguistique et accueil dans une famille aux Etats-Unis
Allemand Courant : mention A au ZDP (Zertifikat Deutsch Prüfung) XXXX, XXXX et XXXX : différents séjours en Allemagne et Autriche ; visites d'entreprises alimentaires
Espagnol Moyen : deux ans d'étude optionnelle
Informatique Bureautique : Pack Office Microsoft Conception de procédés : ProII, SuperProDesigner Statistiques : MODDEX, Sphinx Langages/Programmation : HTML, Caml, Visual Basic, Matlab Internet
LOISIRS Vie associative Membre actif d'une association bénévole d'aide aux pays d'Afrique (Burkina Faso et Mali) de XXXX à XXXX Chantier humanitaire au Togo durant l'été XXXX : cours de soutien à des enfants âgés de X à XX ans
Voyages Nombreux séjours à l'étranger, découverte de différentes cultures, langues et spécialités culinaires
Sports Ski, Handball (ex entraîneur) et Badminton en pratique fréquente et à un niveau avancé ; niveau X de plongée sous-marine
CV Cadre achat agroalimentaire Rhône-Alpes
de 03/2008 à 07/2009, responsable formation au sein d'une groupe familiale de 200 personnes en region lyonnaise. Leader dans le secteur de la vente...
CV Agent comptabilité agriculture Drôme
* Guichetière à La Banque Postale (CDI, mars 2006 à juillet 2008)
- Accueil, conseil et vente
- Transactions financières
- Traitement des réclamations
-...
Publiée le : 23/08/2010 15:28:51
Poste : Agent -
Fonction : Comptabilité -
Secteur : Agriculture -
Lieu : Drôme -
Expérience : < 1 an (étudiant, jeune diplômé) -
Niveau : Bac et niveau bac -
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