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Ce candidat recherche un emploi de COORDINATEUR PRODUCTION

Type de contrat recherché Contrat à Durée Indéterminée
Actuellement employé(e)? Oui
Expérience Professionnelle Solide Expérience > 10 ans  
Niveau de Formation Niveau BTS DUT  
Accepte de se déplacer ? Oui
Distance acceptée à parcourir 50 Km
Région
Dernière mise à jour mardi 28 octobre 2008
 

CV COORDINATEUR PRODUCTION :

...

Compétences et Qualités

Sens de l’écoute et de l’analyse.

Capacité d’adaptation et aisance relationnelle.

Bonne connaissance du secteur Agro-alimentaire.

Bonne connaissance des machines de fabrication et de conditionnement.



Formation

XXXX NPC – Falaise
Formation Sauveteur Secouriste du Travail

XXXX CEGOS – Paris
Formation Professionnelle Chef de Fabrication

XXXX -XX E.N.I.L. de BESANCON MAMIROLLE BTSA IAAB






Maîtrise des Logiciels
Word, Excel, Power Point, Outlook


Centres d’intérêt

Nouvelles technologies multimédia, photos, VTT, Judo Xère DAN.


EXPERIENCE PROFESSIONNELLE

Depuis Juin XXXX COORDINATEUR DE PRODUCTION
Normandie Plats Cuisinés
Fabrication de Plats cuisinés frais et surgelés.

- Management des équipes de production (XXX pers.)
- Fiabilisation et optimisation de l’outils de production
- Participation au démarrage usine
- Rédaction des protocoles de changement de série
- Optimisation des rendements de production

De Mai XXXX à Juin XXXX CONTREMAITRE
Modling
Fabrication d'articles de classement.

- Utilisation des outils de gestion et d'amélioration (TRS, XS, TPM, SMED)
- Gestion des flux de l'atelier
- Travail sur la sécurité avec mise en place de la méthode Observe.
- Management des équipes de production en GAP.
- Gestion du personnel (recrutement, entretien individuel, gestion des heures,...)


De Aout XXXX à Mai XXXX RESPONSABLE ADJOINT D'ATELIER
Laiterie Saint Père
Fabrication de produits laitiers.

- Atelier UHT: Process automatisé (XX XXX litres / h)
- Gestion de l’atelier en XxXh
- Bilan matière, gestion du personnel, gestion des OF, Maintenance Préventive.
- Ateliers Produits frais: Crème fraiche, yaourts étuvés, brassés crémeux.
- Maturation des crèmes,
- conditionnement (encaissage manuel et automatique) , Palettiseur automatique.
- Pasteurisation, standardisation, poudrage.
- Suivi des ferments (étude des souches).
- Atelier co-extrusion: fabrication de bouteilles
- Industrialisation des développements.

De Avril XXXX à Aout XXXX technicien de fabrication
S.A. Prairies Savoyardes
Fabrication de yaourts brassés, tome,...

- Process semi-automatisé.
- Mise en place gestion de stock MP.
- Création des bilan rendement.
- Mise au point de nouveaux produits (crème dessert sur lit de fruits).

De Janvier XXXX à Avril XXXX EMPLOYE
péguet Savoie Salaison
Fabrication de salaison sèche
- Suivi des fumoirs
- Supervision de l'emballage.
 
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