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Curriculum Vitae
Directeur commercial btob agroalimentaire Toute la France

Poste : Directeur
Fonction : Commercial BtoB
Secteur : Agroalimentaire
Expérience professionnelle : > 10 ans (senior)
Niveau de formation : Bac +5 et plus
Lieu : Toute la France
Publiée le : 09/07/2016 09:11:31


Etat civil :

...



Expérience professionelle :

Je recherche la responsabilité du développement d'une activité de valorisation de produits, de technologies et d'applications issus de l'innovation scientifique et/ou technologique pour des clients PME de l'Alimentation , de la Nutrition Santé et Life Sciences, ayant besoin de prendre des parts de marché.

1-2013 - 2015
Cadres en Mission
Contacts & References : http://fr.linkedin.com/pub/william-caly/1/730/a87/

Missions
- "Business Development" Artisans & Industrie : Commercialisation de produits , d'équipements et/ou de procédés agroindustriels en Europe et Japon.
Ouverture du marchés pour favoriser / implanter les PME françaises du domaine des "Lifes Sciences ( de l'accord commercial à la Joint venture) sur les marchés Nord Américain (Alena).

- PME : Apports d'expertises en gestion de projets industriels, de la R&D au développement produits & procédés (innovation, brevets, fabrication à façon...).

- R&D en Europe: Expertises en Technologie des Poudres dans les domaines d'applications suivants : agroalimentaire, nutraceutiques, chimie , biomolécules, ingrédients..). Valorisation de la recherche sur les marchés B2B-B2C.

2-2011 - 2012 Responsable Développement Commercial France - Export -SPSI - France

Mission : - Lancement et développement commercial d'un nouvel équipement B2B (dresseuse) sur les marchés de la pâtisserie artisanale et industrielle en France et à l'étranger (USA, Suisse, Japon et prospection Maghreb). Dossiers de financement Export et PM up.

3-2005 - 2010
Fondateur et PDG - NUTRIONIX SA - www.nutrionix.com
Missions : - Développement du substitut de sel (Ksalt) breveté pour réduire la consommation de sel dans l'industrie agroalimentaire .Lancement France / Europe. Commercialisation et production industrielle en France.
-Assistance de la solution - client (formulation produits) pour les PME des plats préparés , de la Boulangerie-Viennoiserie-patisserie, Biscuiterie , Snacking , soupes et sauces...
- Prestations d'études R&D et développement de produits et procédés pour des PME (compléments alimentaires, ingrédients nutritionnels, technologie Stickpack....) .
Réf. clients: Groupe 3 i Nature, CFV, Aliment Santé Lipides, Groupe Pilèje....

4-2003-2004 Consultant Expert en Développements Technologiques et Scientifiques B2B
Société:
Groupe Eurotab
Mission (12 mois) : Diversification et valorisation de la technologie de compression de poudres, recherche de nouveaux segments d'applications, R&D et tests et développement brevet en collaboration avec le bureau d'étude du groupe (CA Global 30M Euros- 150 employés) et référencement clients.

5-2001-2003
LAFARGE - LABORATOIRE CENTRAL DE RECHERCHES
Fabriquant de matériaux de construction (CA 12000M Euros, 80000 personnes)

Poste:
Directeur de Portefeuilles R&D Branches Matériaux de Spécialités Matéris-LBO
Mission :
- Définir la politique et la stratégie de R&D, créer 7 nouveaux projets en vue de la valorisation du LBO et diriger une équipe de chefs de projets d'une nouvelle structure matricielle (50 participants aux projets).
- Promouvoir l' innovation , la veille et la propriété intellectuelle (PI) avec 1 dépôt de brevet.

6- 1995 - 2001 NESTLE USA R&D CENTER - MARYSVILLE -OHIO

Poste: Chef de groupe R&D Boissons et développement procédés
Mission :
- 7 Nouveaux développements produits brevetés (Carnation Hot Cocoa Mixes) aux USA.
- Procédés et méthodes pour les boissons poudres et boissons liquides Ready to Drink - Expertise et assistance technique aux marchés asiatiques (Malaisie, Indonésie, Japon) et développement Nescafé.

7- 1985 - 1995 NESTLE SUISSE - PTC ORBE

Product Technology Center - 300 personnes

Poste:
Head of cocoa beverages group
Mission :
- Développements de nouveaux produits et les procédés du groupe Nestlé dans le domaine des boissons en poudre "Retail et Foodservice" (Nesquik, Milo, Tonimalt) au niveau mondial.
- Management du groupe expert de 15 personnes dans le domaine des boissons en poudres. (formulation, développements d'outils pilotes industriels et essais, analyses labos et assistance techniques aux marchés).
-Trois brevets internationaux déposés et industrialisés en Europe , Asie et Afrique. Transfert de technologie et démarrage nouveaux procédés en usines.

8- 1981 - 1985 ALFA LAVAL INDUSTRIE - France

Poste:
Ingénieur d'affaire B2B
Mission : - Prospection et développement des ventes des technologies agroalimentaires de production en continu. Montage des projets industriels ( 50KE- 3000 KE / an) en collaboration avec le BE et les unités transverses (Marketing, montages, SAV...). Démarrage des procédés.





Formation :

-Ingénieur AgroSup- ENSBANA Dijon
-EDHEC Lille
-Centre des Entrepreneur - EM Lyon




Intérêt :

Innovation, Valorisation ,économie, Life Sciences.



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CV :


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Poste : Assistant - Fonction : Qualité production - Secteur : Agroalimentaire -
Lieu : Nord - Expérience : 1 à 5 ans (débutant) - Niveau : Bac +3 -

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