 |
|
|
|
Ce candidat recherche un emploi de DIRECTEUR D HOTEL |
|
|
|
|
| Type de contrat recherché |
|
Contrat à Durée Indéterminée |
| Actuellement employé(e)? |
Oui |
| Expérience Professionnelle |
Solide Expérience > 10 ans |
| Niveau de Formation |
Universitaire (BAC +3 mini) |
|
| Accepte de se déplacer ? |
|
Oui |
| Distance acceptée à parcourir |
10 Km |
| Région |
|
| Dernière mise à jour |
vendredi 13 juin 2008 |
|
|
|
|
CV DIRECTEUR D HOTEL :
|
|
... r d’hôtel
EXPERIENCE PROFESSIONNELLE
» De Mars XXXX à ce jour : Directeur d’hôtel: HOTEL LE TROPHEE de XX chambres à Deauville X étoiles
- Gestion d’un hôtel
- Management de XX personnes , recrutement des collaborateurs (réception/back-office/étages),
Contrôler la qualité du travail dans les différents services
Etablir les plannings en fonction des besoins de l'entreprise
Assurer et suivre la formation des collaborateurs
Organiser des réunions de travail avec l'équipe
Gestion commerciale ; Définir les cibles
Sélectionner les supports publicitaires en fonction des cibles
Prospecter des nouveaux clients
Assurer les relations publiques avec les prospects et les prescripteurs
Négocier les contrats BXB et BXC
Gestion des achats ; suivi des stocks, mettre en concurrence les fournisseurs
Etablir les budgets, Réalisation de l‘interface avec l’expert comptable ; réaliser les démarches administratives
Planification et suivi des travaux d’entretien et de rénovation
» De Juin XXXX à Mars XXXX : Acheteur et logisticien : Comptoir des Peintures Gautier / Filiale du groupe TOTAL
- Acheteur
- Suivre la politique d’achat mise en place par la direction
- Recherche de fournisseurs, Négociation des coûts et conditions (délais, qualité et savoirs faire)
- Mise en place de cahier des charges en collaboration avec les agences et les fournisseurs
- Gestion des appels d’Offres Gestion des contrats
- logisticien
- Optimisation et rationalisation des flux de stocks de papier peints
- Mise en place d’une plateforme logistique regroupant les XX centres de stockage
- Optimisation des flux et des coûts (achats et transport) Suivi des indicateurs (nombre et type d’opérations, volumes d’achat, rentabilité …)
» De XXXX à XXXX :
- gestionnaire de transport , aux transports MICHEL NORMANDIE (groupe Transalliance)
- gestionnaire de transport à Taxicolis
FORMATION
XXXX Maîtrise Logistique à Institut Européen de Logistique de LILLE groupe PROMOTRANS
XXXX BTS TRANSPORT à l’ Ecole de Maîtrise des Transports de CAEN groupe PROMOTRANS
DIVERS
Informatique Logiciel de traitement de texte (Word, Excel, Powerpoint)
Langues Anglais - Italien
|
|
|
|
|
|
