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Curriculum Vitae
Directeur direction agroalimentaire Alpes-Maritimes

Poste : Directeur
Fonction : Direction
Secteur : Agroalimentaire
Expérience professionnelle : > 10 ans (senior)
Niveau de formation : Bac et niveau bac
Lieu : Alpes-Maritimes
Publiée le : 15/07/2015 14:32:36


Etat civil :





Expérience professionelle :


DIRECTEUR REGIONAL DOMAINE DE COMPETENCES
MANAGEMENT
Animation d'équipe commerciales, comptables, achat, logistiques et qualité Recrutement, formation et évaluation des collaborateurs
Planification du travail
Suivi des budgets
Management de la qualité (certification 9001, 22000) Organisation représentative du personnel (CE, DP, CHSCT) Gestion des conflits
VENTE Prospection et fidélisation des clients Vente par téléphone et sur le terrain
Gestion d'un portefeuille client (GMS, grossiste, restauration collective, restauration commerciale)
Négociation et mise en place d'actions commerciale (animations, insertion publicitaire, mise en avant)
Suivi des litiges clients
Etablissement de la politique tarifaire (veille concurrentielle) Responsable de CA, tu tonnage, de la marge
Suivi des tableaux de bord des ventes
ACHAT Acheteur
Prospection et évaluation des fournisseurs
Détermination de la gamme régionale Développent des tableaux de bord achat Gestion quantitative et qualitative des stocks Transport amont
QUALITE Mise en place des procédures de contrôle qualité sur les Produits de la mer et les fruits et légumes
Gestion des non conformités
Audits et contrôles
Suivi des indicateurs de performance qualité Application et respect des règles d'hygiène Veille réglementaire

LOGISTIQUE
Flux transport et marchandises
Organisation du travail des équipes
Mise en place de passages à quai sur la région Optimisation coût transport
Négociation des coûts de transports amont et aval Gestion véhicule (45pl)
Gestion des plateformes
Optimisation des tournées
Prévision des coûts
Participation à la mise en oeuvre de deux entrepôts
(5000 m2 et 2500 m2 ) Planifications des projets
PARCOURS PROFESSIONNEL
Depuis Juin 2013 : En poste Directeur Régional DORINASUD Département 83 /13
Mars 2004 à Juin 2013 : Directeur Régional Pomona Terre Azur Bourgogne Franche- Comté.
Chevigny Saint Sauveur (21) , 140 salariés , CA 30 Millions €
Septembre 1998 à Mars 2004 : Directeur de site Pomona Terre Azur Sens (89) responsable
achat , logistique , vente , 28 salariés , CA 7 Millions €
Février 1990 à Septembre 1998 : Responsable des Ventes, Responsable logistique SAFRUIT Besançon (25)
Janvier 1989 à Février 1990 : Commercial VRP CRPI Besançon (25)
FORMATIONS
DIVERS
Bac
Bac Professionnel option laitière ENIL Mamirolle (25) Droit social
Stages logistiques, commerce, achats
Stages management supérieur ( Moortgat )
CE, DP,CHSCT
Informatique : office, AS400 , Fruitleg
Tennis, golf, voyages




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CV Alpes-Maritimes :


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