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Curriculum Vitae
Directeur direction services aux entreprises Toute la France

Poste : Directeur
Fonction : Direction
Secteur : Services aux entreprises
Expérience professionnelle : > 10 ans (senior)
Niveau de formation : Bac +2
Lieu : Toute la France
Publiée le : 31/05/2016 12:15:56


Etat civil :





Expérience professionelle :

2 014-2015 Chargé de suivi des entreprises de nettoyage LE CEDRE
PARIS
• Prospection France, prise de mandats d'appel d'offres, sur IDF, Lyon, Lilles, Saint Etienne et Bordeaux,
• Analyse des besoins, rédaction des cahiers des charges, et des outils de négociation
• Choix des entreprises à consulter (Arcade, GSF, Samsic...)
• Négociation et signature de quatre contrats (3 scolaires et un medico-social) pour un total de 1150k€ de CA annuel
• Suivi des 16 contrats existants, sur IDF

2 013-2014 Directeur RENOVATION D'INTERIEUR
NORMANDIE
• Création et développement d'une entreprise de conseil et réalisation de second oeuvre
• Prospection d'artisans partenaires pour les réalisations,
• Prospection de clients (Particuliers), audit des besoins
• Réalisation des études et des appels d'offres
• Suivi de 6 chantiers

2 012-2013 Responsable d'exploitation agence IDF est ARC EN CIEL ENVIRONNEMENT
PARIS
• Gestion d'un portefeuille de 470K€/mois (marchés publics, tribunal de Bobigny, CPAM 93 ...)
• Management de12 collaborateurs directs (11chefs de sites un chef de site tournant ,
• Gestion de la rentabilité des sites clients, analyse des disfonctionnements et plans d'actions
• Garant de la satisfaction client, réunions qualités mensuelles avec les principaux clients, Mise en place et suivi des plans d'action
• Développement du chiffre d'affaires additionnel

2010-2011 Directeur d'agence DECA FRANCE
PARIS
• Gestion d'un portefeuille de 1200k€ /mois (marchés privés : siège BPCE, Natixis France Télécom Paris, centre d'entrainement de Marcoussis...)
• Management de 11 collaborateurs directs, dont 4 cadres, 5 agents de maitrise et 2 assistantes,
• Gestion budgétaire, analyse des disfonctionnements mise en place et suivi des plans d'action
• Garant de la satisfaction client, dans un objectif d'améliorer la rétention Mise en place de contrôles qualités sur PDA
• Réunions qualité hebdomadaires avec les inspecteurs, suivi des réclamations avec un objectif de résolution à J+1. Résultat : rétention du contrat GROUPAMA dont la résiliation avait déjà été demandée par le client, renouvellement du contrat BEKER & Mc ENZIE et de l'Hôpital ROBERT BALLANGER
• Garant du bon climat social, gestion du disciplinaire, des CPH
• Gestion du développement commercial : suivi de l'équipe de 4 commerciaux juniors : portefeuille actif, validation des offres, soutenance des gros dossiers : principales ouvertures : PRINCESSE TAMTAM siège, TRUFAUT 5 sites idf sud, CLUB MED GYM 4 sites sur paris, GALLERIES LAFAYETTE montparnasse et belle épine. CA additionnel global :248K€ mensuel


2007- 2010 Directeur LES CRECHES DE SAINT CHAMAS
NORMANDIE
• Création d'une entreprise de création et de négoce de crèches provençales
• Etude de marché
• Recherche de financement.
• Recherche de fournisseurs et de sous-traitants
• Prospection commerciale, création d'un réseau de commerçants distributeurs, création d'un site en ligne, CA 2007 :9 K€, CA 2008 : 88K€, CA 2009 : 26K€, liquidation janvier 2010
• Gestion financière


2003 -2007 Responsable de Secteur multi-segments GROUPE COMPASS
NORMANDIE
• Management de 15 gérants de centres de profits dont une cuisine centrale dans un contexte de restructuration.
• Contrôle et gestion financière opérationnelle des centres de profits, mise en place des plans d'action
• Suivi de la conformité des sites au regard de la législation en vigueur : HACCP, droit du travail
• Suivi commercial de la clientèle, renégociation des tarifs et des contrats, développement de l'offre, développement du portefeuille de clients de la cuisine centrale de Dreux


2002 -2003 Responsable de Secteur GROUPE ELIOR
PARIS
• Management de 21 gérants de centres de profits dans un contexte de perte financière avec pour objectif le retour à la profitabilité avant une restructuration plus globale.
• Développement et vente d'offres complémentaires, room service, repas accompagnants, menu vip, buffets pour le personnel des cliniques. (+ 7% de CA en un an).
• Suivi commercial de la clientèle, renégociation des tarifs et des menus
• Audits techniques et financiers des établissements, mise en place de plans d'action


1995 - 2001 Technico-commercial STEM PROPRETE
PARIS
• Création du secteur « Entreprises privées », STEM intervenant alors sur le seul Marché Public.
• Prospection, identification et qualification des besoins, montage des offres et signature des contrats. Forte progression du chiffre d'affaire pour atteindre un CA consolidé de 2000K€ en 2000
• Principales références : collège lycée sainte marie d'Antony, arianne espace les mureaux, la poste agence monocolis +ensemble des bureaux de poste de l'essonne, laboratoires negma siège .

1991 - 1994 Chef de Secteur Commercial ROYAL CHAMPIGNON
ILE DE France / NORD EST
• Reprise d'un secteur précédemment suivi par un multicarte au moment du rachat d'Euromarché par Carrefour.
• Négociations avec les centrales d'achat Carrefour et Euromarché
• Négociation linéaire, volumes et achats d'espace catalogue ainsi que TG et autres mises en avant site par site.
• 16 départements - Quota réalisé 6 402K€.




Formation :

FORMATION
• 1989 BTS ACTION COMMERCIALE
• 1987 BAC B
• Permis B




Intérêt :

• Histoire de France, Uniformologie.
• Randonnée en montagne.




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CV :


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Poste : Cadre - Fonction : Qualité securité environnement - Secteur : Agroalimentaire -
Lieu : Loire-Atlantique - Expérience : 1 à 5 ans (débutant) - Niveau : Bac +5 et plus -

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Poste : Cadre - Fonction : Achat - Secteur : Agroalimentaire -
Lieu : Toute la France - Expérience : 5 à 10 ans (confirmé) - Niveau : Bac +5 et plus -

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Poste : Assistant - Fonction : Achat - Secteur : Agroalimentaire -
Lieu : Ile de France - Expérience : 5 à 10 ans (confirmé) - Niveau : Bac et niveau bac -

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02/01/2017 12:14:40
Poste : Assistant - Fonction : Qualité production - Secteur : Agroalimentaire -
Lieu : Nord - Expérience : 1 à 5 ans (débutant) - Niveau : Bac +3 -

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