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Ce candidat recherche un emploi de MISSION R&D |
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| Type de contrat recherché |
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Contrat à Durée Indéterminée |
| Actuellement employé(e)? |
Non |
| Expérience Professionnelle |
Débutant |
| Niveau de Formation |
Ingénieur (BAC +5) |
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| Accepte de se déplacer ? |
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Oui |
| Distance acceptée à parcourir |
100 Km |
| Région |
LORRAINE |
| Dernière mise à jour |
mercredi 26 novembre 2008 |
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CV MISSION R&D :
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... ement
FORMATION
&#XXXXX; XXXX - XXXX Master X à l’Institut Supérieur de la Santé et des Bioproduits d’Angers (ISSBA)
Spécialité : Recherche et Innovation
Parcours : PRODUITS INNOVANTS EN NUTRITION SANTÉ
nutrition, conception, formulation, analyse sensorielle, qualité
veille, marketing, règlementation, gestion de projet, management
projets d’études appliquées (innovant et industriel)
&#XXXXX; XXXX - XXXX Diplôme d’Ingénieur Maître (Université de Valenciennes, Cambrai, XX)
IUP Génie des Systèmes Agro-Industriels, option Formulation
&#XXXXX; XXXX - XXXX DUT Génie Biologique, Industries Alimentaires et Biologiques
(Université de Metz, Thionville/Yutz, XX)
EXPERIENCES PROFESSIONNELLES
&#XXXXX; Mars à fin août XXXX
Stage de X mois au sein de Nestlé Product Technology Centre, à Lisieux (XX) : Enrichissement en calcium des produits laitiers frais et boissons :
Recherche et référencement de nouveaux ingrédients et fournisseurs
Gestion de projet et essais pilotes
Travaux en laboratoire de chimie : dosage de calcium par spectrométrie
Etude de solutions techniques d’amélioration continue des produits
&#XXXXX; Juillet XXXX à février XXXX
Stage de X mois au service Innovation de Tereos sucre (Béghin Say), à Thumeries (XX) : Développement d’un nouveau sucre texturant pour préparations de fruits :
Recherche et référencement de nouveaux ingrédients et fournisseurs
Travaux sur la formulation et optimisation, en collaboration avec le service marketing
Travaux en laboratoire : analyses microbiologiques, rhéologiques, sensorielles (organisations de tests consommateurs)
Réalisation d’essais d’industrialisation en lien avec la production
&#XXXXX; Janvier et février XXXX
Stage de X mois à CAMPACK à Awoingt (XX), producteur de bouteilles plastiques pour CANDIA : Suivi de la qualité des bouteilles, pour laits de croissance :
Mise en place de contrôles qualité et formation du personnel
Réalisation du plan HACCP de la ligne de production
&#XXXXX; Avril à juin XXXX
Stage de XX semaines au laboratoire de bactériologie de l’hôpital LEGOUEST à METZ (XX) :
Analyse bactériologique pour la recherche de légionelles dans les eaux
Mise en place de l’accréditation COFRAC pour les analyses et locaux du laboratoire
DIVERS
* XX ans, célibataire
* Permis B et voiture personnelle
* Connaissances informatiques : WORD, EXCEL, POWER POINT, INTERNET
* Langues : Anglais : score au TOEIC : XXX points (passé en février XXXX)
Espagnol : score au test ELYTE : XXX points (passé en mai XXXX)
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