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Ce candidat recherche un emploi de JEUNE DIPLOMÉE |
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| Type de contrat recherché |
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Contrat à Durée Déterminée |
| Actuellement employé(e)? |
Non |
| Expérience Professionnelle |
Etudiant |
| Niveau de Formation |
Universitaire (BAC +3 mini) |
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| Accepte de se déplacer ? |
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Oui |
| Distance acceptée à parcourir |
25 Km |
| Région |
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| Dernière mise à jour |
mercredi 29 octobre 2008 |
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CV JEUNE DIPLOMÉE :
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... ENCES
Qualité :
Connaissances théoriques des différentes certifications et système qualité
Qualité et sécurité sanitaire des produits alimentaires
Gestion des alertes sanitaires fournisseurs : fermetures des zones de pêche et ramassage de coquillages
Evaluation des risques sanitaires
Rédaction de questionnaire qualité et évaluation des fournisseurs
Rédaction documentaire (bibliographie, notes, procédures internes et scientifiques…)
Recherche et développement :
Développement de produits : réglementation, veille, formulation et étiquetage
Nutrition et aliments fonctionnels
Analyses microbiologiques et physico-chimiques
Gestion et administration :
Suivi de dossiers administratifs (courriers et appels fournisseurs, relances…)
Gestion de planning
Gestion de stocks, commandes, DLC, DLV, services clients
Langues étrangères : Anglais (Lu, parlé, et écrit)
Informatique : Word, Excel, Power point, Internet
EXPÉRIENCE PROFESSIONNELLE
Assistante qualité : Système U Centrale nationale produits de la Mer à Carquefou (XX) Du XX/XX/XX au XX/XX/XX (Stage de X mois)
Mise en place de la cartographie des fournisseurs de coquillages en vue de la gestion des fermetures de zones de pêche
Gestion d’un questionnaire qualité (HACCP, traçabilité…) et évaluation des fournisseurs
Rédaction d’une bibliographie sur les risques sanitaires liés aux coquillages
Chargée de projet CHU de Caen laboratoire de physiologie Caen (XX)
Du XX/XX/XX au XX/XX/XX (Stage de X mois)
Mise en place du protocole d’une étude pilote sur l’influence des processus de prise de décision sur les fonctions physiologiques
Rédaction d’une bibliographie sur l’alexithymie, les processus de prises de décision et le gambling test.
Autres emplois :
Emplois saisonniers : hôtesse de caisse, chef de rayon trad crèmerie et charcuterie- traiteur, secrétaire
CDI étudiant : hôtesse de caisse
FORMATION
XXXX/XXXX Université de Basse Normandie Caen (XX)
Master Xème année Biochimie Alimentation Santé
XXXX/XXXX Université de Haute Vienne Limoges (XX)
Master Xère année Physiologie, Génétique et Biotechnologies
XXXX/XXXX Université de Basse-Normandie Caen (XX)
Licence – Biologie et Physiologie, Physiologie animale et générale
Centres d’interets
Sports : Voltige équestre sportive (galopX) Championnat de France par équipe : Médaille d’or et d’argent
Juge en compétition et championnat de voltige équestre sportive
Tennis, handball, patins à glace, roller
Attestation de Formation aux Premiers Secours
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