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Ce candidat recherche un emploi de HYGIÉNISTE COMMERCIAL |
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| Type de contrat recherché |
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Contrat à Durée Indéterminée |
| Actuellement employé(e)? |
Oui |
| Expérience Professionnelle |
Expérience > 5 ans |
| Niveau de Formation |
Universitaire (BAC +3 mini) |
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| Accepte de se déplacer ? |
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Oui |
| Distance acceptée à parcourir |
100 Km |
| Région |
ILE DE FRANCE |
| Dernière mise à jour |
samedi 9 février 2008 |
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CV HYGIÉNISTE COMMERCIAL :
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... ommercial au sein du laboratoire national CLABO CONSEIL PARIS (XX) et BIOVAL (XX)
Compétences : Mailing, publipostage, prospection, prise de rendez-vous, visite des clients, rédaction de contrats et suivi de clientèle.
Prestations : formations, analyses, audits, conseils, conventions avec les fédérations, supports de formation et plaquette commerciale.
dix ans d’expérience en tant qu’auditeur et conseiller en hygiène alimentaire au sein de trois laboratoires d’analyses
Auditeur et formateur en hygiène alimentaire et réglementaire (HACCP, Paquet Hygiène, Microbes, Nettoyage, Préparations…).
Réalisation de dossier d’agrément et des dossiers d’aide technologique PCT et ARAQ Artisanat avec le CRITT IAA IDF.
Management qualité
La certification et les normes ISO XXXX/XXXX, la méthode HACCP, les cercles de qualité, le système documentaire.
Les outils qualité et les indicateurs qualité, réalisation de plans d’actions préventives, correctives et d’amélioration.
Expériences
XXXX / XXXX Technico-commercial et formateur sur La Côte Ouest France Laboratoire BIOVAL Tonnay-Charente (XX)
Formateur académique Charente Maritime XX établissements scolaires suivis
Réalisation du Carnet Sanitaire Légionelles des Installations d’eau et des diagnostics des réseaux d’eau chaude.
Réalisation du Guide d’Application HACCP de XXX pages illustrées et d'un cdr actualisé (Paquet Hygiène).
Objectifs : XXXX € HT mensuel et réalisation des plaquettes commerciales.
XXXX : XX nouveaux clients (CA de XX XXX € HT) sur six mois et sept formations réalisées.
XXXX : Formateur hygiène alimentaire (XX formations) : E.Leclerc, restaurateurs, écoles, artisans, mareyeur, charcutiers traiteurs.
XXXX : formateur pour les colleges et lycées du poitou Charente (XX établissements)
XXXX / XXXX Chef de rayon des fruits et légumes
Magasin E. Leclerc Kremlin Bicêtre (XX)
« Responsabilité pleine et entière du rayon des fruits et légumes :
Achète ; fixe les prix de vente ; organise ; gère le personnel affecté au rayon ; contrôle les réceptions et participe aux inventaires »
XXXX / XXXX Commercial terrain sur Paris et le Val de Marne
Laboratoire de contrôle alimentaire Clabo Conseil Paris (XX)
Secteurs Industries, collectivités locales, restauration commerciale et collective, ateliers de découpe et artisans.
Prestations IAA Analyses microbiologiques et physico-chimiques, formations, test ADN animal et test de vieillissement.
Environnement Eaux de consommation et résiduaires, légionelles (TAR et MDR), allergènes, test ADN, ogm et pesticides.
Objectif mensuel X XXX € HT sur des nouveaux clients ou nouvelles prestations.
Résultats XXXX : XX nouveaux clients (CA de XX XXX € HT)
XXXX : XX nouveaux clients (CA de XX XXX € HT)
XXXX : XX nouveaux clients (CA de XX XXX € HT)
XXXX : XX nouveaux clients (CA de XX XXX € HT)
Salon Représentant Clabo Conseil Paris au stand IEEB au salon Pollutec XXXX.
Formations Formation en salle et situation réelle pour les artisans, les cuisines collectives et les restaurants.
XXXX / XXXX Auditeur préleveur
Laboratoire de contrôle alimentaire Clabo Conseil Paris (XX)
Secteurs : E.Leclerc, Champion, Système U, restauration commerciale et collective, industriels, artisans, ateliers de découpe VXP.
Régions : M.I.N. de Rungis, Paris, Ile de France, Loiret (Orléans).
XXXX / XXXX Assistant Hygiène
Laboratoire d’hygiène alimentaire Cobac / Silliker (XX)
Diagnostic des locaux et des équipements de XXX cuisines scolaires de l’Académie Paris Créteil Versailles (collèges et lycées). Auditeur hygiène et HACCP ; mise en place des procédures HACCP ; rapports servant aux demandes de subventions régionales.
XXXX / XXXX Conducteur principal en poste X/X
Grands Moulins de Paris (Paris XIII)
Opérateur sur machines de pré mélange, turbo séparation et étuvage des farines et contrôleur qualité des farines spéciales produites.
XXXX / XXXX Opérateur polyvalent en poste X/X
SMJC de Bonneuil sur Marne (XX)
Magasinier, cariste, régleur et conducteur des machines textile rectilignes et circulaires (métiers jacquard, côte, Milano).
Formations
XXXX / XXXX
Formation post-BTS Management Qualité en Industries des Céréales ENSMIC (Paris XIII)
XXXX / XXXX
Formation bureautique Windows Pack Office Word et Excel
Conseil régional IDF - IPREC (Paris X)
XXXX / XXXX
Stage du BTS de X mois en Alimentation Animale
Sodeva-Bordeaux Filiale des Grands Moulins de Bordeaux (XX)
Thème :
Mettre en place un deuxième broyeur de maïs (plan, coûts, diagramme, avantages)
XXXX / XXXX
BTS Industries des Céréales
Ecole Nationale Supérieure de Meunerie et Industries des Céréales (Paris XIII)
Centres d’intérêt
Qi gong, Aïkido, cuisine bio, thalassothérapie, réflexologie, bricolage, voyages, billard français, cinéma, Internet
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