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Ce candidat recherche un emploi de INGÉNIEUR

Type de contrat recherché Contrat à Durée Indéterminée
Actuellement employé(e)? Non
Expérience Professionnelle Débutant  
Niveau de Formation Ingénieur (BAC +5)  
Accepte de se déplacer ? Oui
Distance acceptée à parcourir 100 Km
Région
Dernière mise à jour vendredi 31 octobre 2008
 

CV INGÉNIEUR :

... -alimentaire en recherche et développement



FORMATION

XXXX : Diplôme d' ingénieur (mention bien) à L’ISTAB : Institut des Sciences et Techniques des Aliments de Bordeaux (France) «option Nutrition-Santé».

• Mise au point d’un aliment « santé » qui serait susceptible de diminuer la fonte musculaire.
• Projet trophélia : Concours national de création de produits alimentaires nouveaux.
• Projet tutoré sur l’huile.

XXXX: Master recherche (mention assez bien) option Nutrition et Sciences des aliments de Bordeaux.

XXXX-XXXX : DUT Génie biologique «Option Industrie Alimentaire et Biologique» de l’Institut Universitaire et Technologique à Mont de Marsan, France.

• Projet tutoré sur l’impact de la consommation des boissons sucrées sur la santé.
• Projet sur les «alicaments».


EXPÉRIENCES PROFESSIONNELLES

XXXX (X mois) : Stage professionnel à l'université Laval et à l'INAF (institut des nutraceutiques et des aliments fonctionnels) dans le cadre du projet de recherche et développement coopérative du CRSNG-Université Laval-Advitech Inc. sur les facteurs de croissance du colostrum bovin : extraction, caractérisation et activité biologique. Ce projet avait pour but de développer des produits enrichis en facteurs de croissance. Québec, Canada.
Sujet : Les interactions polysaccharides caséines dans le colostrum bovin.

XXXX (X mois) : Stage professionnel en laboratoire de recherche. Reading, Royaume-Uni.
Sujet: Effet des probiotiques et des prébiotiques contre Salmonella Typhimurium chez le porc, afin de diminuer l'utilisation des antibiotiques.

XXXX (X mois) : Stage professionnel chez Rachel's Organic «entreprise de produits laitiers». Aberystwyth, Pays de Galles.

XXXX (X mois) : Stage professionnel à l’Unité sécurité microbiologique des aliments à l’Institut des sciences et techniques des aliments de Bordeaux. Bordeaux, France.
Sujet : Le comportement d'une bactérie lactique : Oenococcus Oeni dans le vin.

AUTRES EXPÉRIENCES

XXXX :Obtention du brevet d'aptitude à la fonction d'animateur.

XXXX, XXXX : Animatrice dans un centre de loisirs.

XXXX, XXXX : Encadrement d’un camp de basket.

XXXX-XXXX :Arbitre de basket.

COMPETENCES

Langues : Anglais : bonnes connaissances. Toefl : XXX

Informatique : Excel, Word, Access, Power point, Internet.

LOISIRS

Basket en club, gym, ski de piste, pelote, Hockey sur glace.

Piano, cinéma, théâtre.
 
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