 |
|
|
|
Ce candidat recherche un emploi de INGÉNIEUR AGROALIMENTAIRE |
|
|
|
|
| Type de contrat recherché |
|
Contrat à Durée Indéterminée |
| Actuellement employé(e)? |
Non |
| Expérience Professionnelle |
Légère expérience < 3 ans |
| Niveau de Formation |
Ingénieur (BAC +5) |
|
| Accepte de se déplacer ? |
|
Oui |
| Distance acceptée à parcourir |
100 Km |
| Région |
|
| Dernière mise à jour |
mercredi 7 novembre 2007 |
|
|
|
|
CV INGÉNIEUR AGROALIMENTAIRE :
|
|
... hicule personnel, Brevet de Premiers Secours
Mobilité géographique
EXPERIENCES PROFESSIONNELLES
XXXX/XXXX Vallegrain Distribution (XX), Atelier de découpe et transformation de porcs
X mois Département Production, CDD Responsable de production
-Gestion et animation de la fabrication, du personnel
*Réalisation des plannings de production en fonction des capacités et de la demande des clients
*Gestion des stocks, résolution de problèmes
-Suivi et amélioration des processus supports ( maintenance, nettoyage, qualité produit, hygiène)
XXXX Compass group (XX), Restauration collective
X mois Département Logistique
-Comparaison coûts théoriques / coûts facturés, étude de l’impact de :
la mise en place du forfait logistique tri-décomposition sur chaque unité
la création d’une filière multi-température pour les unités à faibles volumes
- Rationalisation des tableaux de bord, diffusion d’un bilan mensuel
- Révision du réseau de distribution « animation » (tarifs, stock…)
température
- Rationalisation des tableaux de bord
- Révision du réseau de distribution « animation »
XXXX Bel Industrie (XX), Produits laitiers
X mois Département Recherche
-Caractérisation des matières premières liquides à base de Protéines Solubles
-Mise en place d’un process pilote reproduisant le schéma de fabrication
-Réalisation d’essais en faisant varier certains paramètres du process
-Etude du pouvoir gélifiant des protéines sériques à chaque stade du traitement
XXXX Ouest Production (XX), Conserverie de poisson
X mois Département Qualité
-Etude HACCP corps étrangers (animatrice) et mise en place d’actions correctives
-Création d’un outil informatique pour l’enregistrement des contrôles qualités
-Elaboration de la cartographie des flux
-Responsable hygiène (formation du personnel , audit journalier, contre-rendu…)
XXXX Avondale foods (Craigavon, UK), Produits végétaux préparés
X mois Département Production
-Opérateur sur lignes de conditionnement
XXXX S D A (XX), Produits céréaliers
X mois Magasin
-Assistante du responsable du dépôt d’approvisionnement
(conseil, service, facturation, gestion des stock)
FORMATION
XXXX-XXXX Ecole Nationale d’Ingénieurs des Techniques des Industries Agricoles et Alimentaires (Nantes, XX)
Diplôme d’ingénieur
-Dominante : Génie des Procédés Alimentaires
XXXX-XXXX Institut Universitaire Professionnalisé Agroalimentaire, anciennement ILVENUC (Caen, XX)
DEUG, LICENCE, MAITRISE Biotechnologie et Bio-industrie
Titre d’ingénieur maître
- Option de troisième année : Produits carnés
XXXX-XXXX Institut Supérieur Agricole de Beauvais (Beauvais, XX)
Xère année de classe préparatoire à l’Institut Supérieur Agricole de Beauvais
XXXX-XXXX Lycée Sainte Marie (Blois, XX)
Baccalauréat Scientifique, option Physique-Chimie
PROJETS
XXXX-XXXX Travaux d’Initiation à la Recherche et à l’Action: Etude du mottage des poudres laitières pour Bel Industrie
XXXX-XXXX Projet Inter-Disciplinaire: Etude de la levée des croissants après congélation avec la collaboration de Puratos
XXXX-XXXX Projet produit innovant: Bouchées végétales en partenariat avec Soleco
LANGUES ET INFORMATIQUE
Langues : Anglais : intermédiaire (XXX/XXX au TOEIC en mars XXXX) Espagnol : base
Informatique:Access, Cognos, Excel, Power Point, Spad, Statgraphics, Visilog, Word
CENTRES D’INTERETS
¨Voile, ski, randonnées (Corse, Irlande, Pologne, République Tchèque, Savoie)
¨Un an d’encadrement de jeunes
|
|
|
|
|
|
