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Ce candidat recherche un emploi de INGÉNIEUR AGROALIMENTAIRE |
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| Type de contrat recherché |
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Contrat à Durée Indéterminée |
| Actuellement employé(e)? |
Non |
| Expérience Professionnelle |
Légère expérience < 3 ans |
| Niveau de Formation |
Ingénieur (BAC +5) |
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| Accepte de se déplacer ? |
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Oui |
| Distance acceptée à parcourir |
100 Km |
| Région |
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| Dernière mise à jour |
mardi 4 mars 2008 |
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CV INGÉNIEUR AGROALIMENTAIRE :
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... emXX@XXXXXX.XXX
XX ans, célibataire, Permis B
INGENIEUR AGROALIMENTAIRE
COMPETENCES PROFESSIONNELLES
Gestion de la Qualité :
- Maîtrise des normes et certifications qualité : International Food Standard (IFS), ISO XXXX:XXXX
- Mise en place de la méthode HACCP.
- Adaptation du système qualité en place au vu de la certification IFS versions X et X.
- Audits internes, clarification et prise de conscience des responsabilités.
- Sensibilisation du personnel aux démarches qualité.
- Analyse des risques
Hygiène / Sécurité :
- Mise en place des bonnes pratiques d’hygiène (dont formations)
- Mise en place et amélioration du plan de nettoyage
- Respect de la Sécurité Alimentaire
Langues : Anglais : courant ; Espagnol : intermédiaire, Vietnamien : langue maternelle
Informatique : Maîtrise des outils bureautiques
QUALIFICATIONS
- Formation Auditeur Interne ISO XXXX :XXXX (Début Novembre XXXX- Fin Mars XXXX)
- Formation IFS version X (Janvier XXXX)
EXPERIENCES PROFESSIONNELLES
Mars XXXX – Février XXXX : Ingénieur Qualité
Mission : Mise en place de la certification IFS version X et X chez ALPINA- SAVOIE
Société ALPINA- SAVOIE, Chambéry (XXM€, XXX employés), Pâtes alimentaires sèches et Couscous
Résultats : Obtention du certificat IFS version X, niveau supérieur en Mai XXXX
STAGES
Juillet XXXX/ Janvier- Février XXXX : Stage de fin d’études BTS- X mois- Service Production
Mission : Amélioration de la tenue du Jambon cuit Supérieur
Société SOCOPA, Bonneville (XXXXX), Fabrication de Charcuteries et de Produits Salaisons
Résultats : Prise en compte des résultats obtenus et études d’investissements
FORMATIONS
XXXX- XXXX : Licence et Maîtrise « Produit de Consommation Alimentaire, Spécialité Analyse des Aliments » avec Mention, Faculté des Sciences et Techniques de Marseille Saint Jérôme (Marseille,XX)
XXXX- XXXX : Classe Préparatoire Post BTS, LEGTA VALENCE, (Valence, XX)
XXXX- XXXX : BTS IAA « Industrie des Viandes », avec Mention, ENILV (La Roche/Foron, XX)
ACTIVITES EXTRA- PROFESSIONNELLES : Cuisine, lecture, jardinage, randonnées…
REFERENCES
Daniel MOREL, Directeur QSE – ALPINA-SAVOIE
XXX rue Aristide Bergès BP XXXX, Chambéry CEDEX X
XX XX XX XX XX, dmorelXX@alpina-savoie.com
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