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Ce candidat recherche un emploi de INGÉNIEUR AGROALIMENTAIRE ET SANTÉ |
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| Type de contrat recherché |
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Contrat à Durée Indéterminée |
| Actuellement employé(e)? |
Oui |
| Expérience Professionnelle |
Légère expérience < 3 ans |
| Niveau de Formation |
Ingénieur (BAC +5) |
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| Accepte de se déplacer ? |
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Oui |
| Distance acceptée à parcourir |
100 Km |
| Région |
PICARDIE |
| Dernière mise à jour |
mercredi 9 juillet 2008 |
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CV INGÉNIEUR AGROALIMENTAIRE ET SANTÉ :
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... r />XX.XX.XX.XX.XX
XX ans
Permis B + voiture
INGENIEUR AGROALIMENTAIRE ET SANTE
Voulant travailler dans le domaine de l’innovation, mon projet professionnel est d’intégrer une équipe dans le secteur marketing afin de créer ou améliorer des produits agroalimentaires tout en essayant de leur apporter une valeur santé.
FORMATION :
XXXX/XXXX : Xème et Xème année en Agrosanté à l’Institut Supérieur d'Agriculture de Beauvais (ISAB)
• Marketing agroalimentaire, gestion de projet, management, management de l’innovation.
• Domaine d’approfondissement ingrédients et santé : analyse sensorielle, additifs alimentaires et rhéologie, qualité physio-fonctionnelle des ingrédients et des aliments.
• Semestre universitaire à Uppsala (Suède) : Etude des systèmes de la production jusqu'à la consommation de la viande, volaille, poisson ... Etude des comportements et des maladies alimentaires en Europe.
• Projet « agrocréativ’ » d’une durée d’un an : conception, fabrication, élaboration du mix marketing d’un biscuit apéritif extrudé à base d’algue.
XXXX/XXXX : Xème et Xème année en Agrosanté à l’ISAB
• Physiologie de la nutrition du développement et du vieillissement, pathologies alimentaires, qualité nutritionnelle et sanitaire des aliments, olfaction et gustation, management de la qualité, Normes ISO
- Travail d’application sur la création d’un cosmétique à base d’oignon.
- Elaboration d'un mémoire méthodologique de recherche d’informations sur le cholestérol.
XXXX/XXXX : Première année de Pharmacie à l’Université de Picardie Jules Verne
EXPERIENCES PROFESSIONNELLES
A PARTIR DE JANVIER XXXX: Ingénieur en technologie de l’information dans l’entreprise UNILOG.
UNILOG est une Société de Service en Ingénierie de l’Informatique.
- Participation aux différents aspects de la mise en oeuvre de nouvelles applications destinées au développement ou à l'optimisation du système d'information de la clientèle : conception, réalisation, déploiement, formation et assistance aux utilisateurs...
- Gestion d’un pôle applicatif (Gestion de personnel, de procédures, d’indicateurs…)
JANVIER A AOUT XXXX : Stage de fin d’étude dans le service marketing de la Fromagerie Guilloteau.
- Instauration d’un discours nutritionnel autour des fromages Pavé d’Affinois impliquant la manipulation des outils de communication marketing : achat de pages dans la presse, distribution de communiqués de presse, contacts avec des sociétés de création, photographe, création de livrets consommateurs, mise en place d’animations magasins.
- Participation aux projets d’innovation et de rénovation : mise en place d’analyse sensorielle, d’analyse qualitative, changement de packaging.
JUILLET ET AOUT XXXX : Stage au Centre de Valorisation des Glucides à Amiens dans le département Recherche et Développement.
- Analyse, évaluation et comparaison de textures de sauces du commerce, afin d'aider les fabricants à l'amélioration de leurs produits.
- Manipulation d’un texturomètre et de viscosimètres ainsi que leur logiciel informatique.
- Découverte de nombreux procédés industriels: broyage, atomisation, extraction, centrifugation …
LANGUES ET INFORMATIQUE
INFORMATIQUE :Windows Xx, XP et logiciels de bureautique: Word, Power Point, Excel, Access.
Système d’information : Oracle
Langage informatique : SQL, PL/SQL
LANGUES
Anglais : X ans d'études et obtention du TOIEC en XXXX, Semestre universitaire en anglais (Suède).
Espagnol : X ans d’études et obtention du DELE inicial en XXXX.
LOISIRS
SPORT : Ju-jitsu (ceinture noire), Danse classique et moderne (XX ans).
CULTURE : Musique (chansons françaises, Pop rock), lecture (romans historiques, policiers), voyages.
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