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" CV INGÉNIEUR AGROALIMENTAIRE SPECIALISE NUTRITION " |
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Curriculum Vitae
INGÉNIEUR AGROALIMENTAIRE SPECIALISE NUTRITION
Etat civil : XXX Expérience professionelle : ...étences : communication, promotion, animation, marketing, R&D et formation &#XXXXX; Des langues : Français-Néerlandais langues maternelles ;Anglais bilingue (TOEIC XXX/XXX en XXXX) ; Allemand lu, écrit et parlé ; Danois débutant &#XXXXX; Des spécialisations : nutrition, qualité, marques collectives, évènementiel EXPERIENCES PROFESSIONNELLES Déc XXXX ? déc. XXXX : Chargée de projets, Comité de promotion RXAP, Lyon (XX) ? Mise en place d'un institut de la qualité et du patrimoine agroalimentaire et etude sur la mise en place d'une marque collective régionale. ? Gestion et organisation de participation salons et évènements (SIRHA XXXX, SIA XXXX, marché des saveurs, ANUGA XXXX, MDD XXXX, BIOFACH XXXX) ? Développement des missions et réceptions acheteurs étrangers. ? Mise en place de plan de communication collective multi-produits ? Mise à jour des statitstiques agricoles et agroalimentaires pour la région Rhône-Alpes Jan. XXXX-déc XXXX : Responsable nutrition, IRQUA-Normandie (Institut Régional de la Qualité Agroalimentaire), Caen (XX) ? Chef de projet « Bien manger en Normandie » : valorisation et promotion des produits normands dans une alimentation variée, saine et équilibrée : élaboration de l'inventaire des qualités nutritionnelles des produits normands, mise en place du concours « menus normands équilibrés », sensibilisation et information du grand public, à travers la création d'outils pédagogiques adaptés, interventions/formations auprès de publics ciblés, organisation et participation au évènements, salons et foires (SIA XXXX, SIA XXXX, SIAL XXXX, foire internationale de Caen, ?) ? Gestion et animation du réseau de compétences régional « NORMANDIE-Cap Nutrition Santé » : animation des réunions d'échanges entre les différents acteurs, responsable de l'élaboration de la plaquette de présentation du réseau, organisation de la présence du réseau au village nutrition au SIAL XXXX : élaboration des outils de communication du réseau et organisation de la présentation officielle aux entreprises et à la presse. ? sites internet : www.irqua-normandie.fr/nutrition et www.irqua-normandie.fr/cap-nutrition-sante Avr. XXXX - déc. XXXX : Chargée d'assistance, ANWB Touring-club des Pays-Bas, Limonest (XX) ? Responsabilités : Création et suivi de dossiers panne/accident automobile ou dossiers médicaux. Aide matériel et psychologique, organisation de rapatriements. Formation et gestion du travail des saisonniers. Oct. XXXX- mars. XXXX : Assistante marketing, Bonduelle Benelux, Eindhoven, Pays-Bas ? Responsabilités : Création d'une carte de v?ux /livre de cuisine bilingue français/néerlandais, gestion des réponses consommateurs, mise à jour des tableaux allergènes. Avr.-sept. XXXX : Stage industriel, Masterfoods R&D, Veghel, Pays-Bas. Sujet de stage : amélioration de la stabilité oxydative des cacahuètes. Mai-nov. XXXX : Stage de recherche, Foodscience department, University of Reading,UK. Sujet de stage : L'effet de la glycation sur les apolipoprotéines et sur leur rôle dans l'athérosclérose. Juin-juillet XXXX: Stage, Bonduelle Frais, Genas (XX). Sujet de stage: proposer une nouvelle méthode d'agréage de légumes destinés aux produits de quatrième gamme. Valider la durée de stockage ainsi que les conditions. Redéfinir les ?spécifications des légumes?. FORMATION XXXX- XXXX: Ecole ingénieur ENSBANA, Dijon (Admission sur titre en Xème année) Ecole Nationale Supérieure de Biologie Appliquée à la Nutrition et à l'Alimentation. Option nutrition et sécurité alimentaire. XXXX-XXXX: Maîtrise de Biochimie, Université Claude BernardLyon I, Lyon. Mention Biochimie moléculaire et cellulaire, option Immunologie et option Microbiologie agroalimentaire. Mai XXXX: Baccalauréat scientifique, Kruisheren Kollege, Uden, Pays-Bas CENTRES D'INTERET Piano, guitare, danse, VTT, piscine, fitness, littérature, cinéma, voyages DIVERS Aisance informatique : Pratique courante de Microsoft Office, pratique de Filemaker Pro ; Permis B (Oct. XXXX) ; Commission spectacle gala XXXX ENSBANA ; Organisation du voyage d'étude de Xème année ENSBANA, relations internationales. Formation : Intérêt :
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Déposer
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