CV Ingenieur chef de produit agroalimentaire midi-pyrenees Curriculum Vitae Ingenieur chef de produit agroalimentaire midi-pyrenees
Emploi Agroalimentaire

" CV Ingénieur chef de produit agroalimentaire Midi-Pyrénées "


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Curriculum Vitae
Ingénieur chef de produit agroalimentaire Midi-Pyrénées
Poste : Ingénieur
Fonction : Chef de produit
Secteur : Agroalimentaire 		Expérience professionnelle : 1 à 5 ans (débutant)
Niveau de formation : Bac +5 et plus
 		Lieu : Midi-Pyrénées
Publiée le : 29/09/2011 23:36:27

Etat civil :

Née le 31/10/87 à Décines (69)
Célibataire


Expérience professionelle :

Scientifiques
• Août 2011 CDD Ingénieur développement à Lallemand SAS, Blagnac (Toulouse)
R&D et support technique à la vente pour la division boulangerie (LBSB)
• Jan-Juin 2011 Stage de fin d'étude en R&D à Lallemand SAS, Blagnac (Toulouse)
Optimisation de formules cryoprotectantes dans les starters appliqués au levain de boulangerie
• Juin-Sept 2010 Stage en R&D à Lallemand Baking Solutions (LBSB), Montréal
Optimisation de la fermentation du «sponge» boulanger
• Mai-Juin 2009 Microthèse de chimie organique
Résolution d'un mélange racémique par la lipase lip2 de Yarrowia lipolytica
• Juillet 2007 Stage en laboratoire à l'Ifremer de Brest - Institut français de recherche pour l'exploitation de la mer, Laboratoire de Microbiologie des Environnements Extrêmes
Recherche et étude des zones d'interactions entre les ADN polymérases et le PCNA chez l'archée Pyrococcus abyssi
• 2001 Stage en entreprise dans un laboratoire d'analyses
Autres
• Depuis 2006 Animatrice et Formatrice BAFA
• Juillet 2009 Mission humanitaire autour de l'eau et de la santé au Sénégal - Association «Idée Eau»
Installations de lave-mains dans les postes de santé, prévention, sensibilisation



Formation :

• Juin 2011 Diplômée INSA de Toulouse - Génie Biochimique et Agroalimentaire
• Janvier 2011 Formation oenologie à l'EIP (Ecole d'Ingénieurs de Purpan) - Découverte du vin, production et méthodes de fermentation
• 2010 Semestre d'étude à Stockholm - KTH Royal Institute of Technology
• 2006 Obtention du Baccalauréat scientifique - Spécialité mathématiques, mention bien



Intérêt :

• Vie étudiante Présidente du Bureau des Elèves (2007/2008), membre du pôle humanitaire de l'INSA
• Sports Course à pied, ski, natation, vélo, escalade, randonnées
• Loisirs Théâtre (depuis environ 10 ans), lecture, cinéma, musique, voyages




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Lieu : Haute-Garonne - Expérience : Indifférent - Niveau : Bac +2 -


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