CV Ingenieur developpement produit nutraceutique et dietetique nord Curriculum Vitae Ingenieur developpement produit nutraceutique et dietetique nord
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Curriculum Vitae
Ingénieur développement produit nutraceutique et diététique Nord

Poste : Ingénieur
Fonction : Développement produit
Secteur : Nutraceutique et diététique
Expérience professionnelle : 1 à 5 ans (débutant)
Niveau de formation : Bac +5 et plus
Lieu : Nord
Publiée le : 22/06/2016 23:28:17


Etat civil :

Née le 09/06/1989
Célibataire




Expérience professionelle :

2014 - 2016 En poste - Ingénieur Affaires Réglementaires & Développement - Stage Fin d'Etudes, CDD et CDI, Laboratoires ILAPHARM, Boulogne Billancourt (92)
Développement de compléments alimentaires et de cosmétiques à visée des seniors, de la formulation à la mise sur le marché :
 Gestion de projet : Amélioration et innovation produits - 23 nouveaux produits lancés.
 Affaires réglementaires : Conformité Arrêté Plantes (EMA, Pharmacopées Française et Européenne) - Utilisation des allégations nutritionnelles et de santé de l'EFSA - Développement étiquetage - Déclarations DGCCRF et ECOCERT.
 Gestion de la qualité : Elaboration et validation des cahiers des charges - Libération bactériologique et vérification des lots - Préparation et exécution des audits fournisseurs, DGCCRF et ECOCERT.
 Gestion des stocks sur 100 produits finis.
 Veille scientifique pour garantir la sécurité des plantes et enrichir la communication autour des produits.

2012 - Assistante R&D - Stage 2 mois, Roquette Frères, Lestrem (62).
Formulation produits en laboratoire d'applications alimentaires :
 Analyse et compréhension du positionnement produit.
 Organisation et planification : 3 projets abordés (crèmes pâtissières, sauces et alimentation particulière (laits infantiles)).
 Amélioration produit : Tests rhéologiques sur paillasse.

2011 - Technicienne de laboratoire de recherche en génétique - Stage 6 mois Illawarra Health and Medical Research Institute, Wollongong, Australie
Recherche sur différentes pathologies (Schizophrénie, Alzheimer, Obésité)




Formation :

2009 - 2014
Diplôme d'ingénieur en Alimentation et Santé - Institut Polytechnique LaSalle Beauvais - Spécialité Filières et Qualités des Produits Alimentaires.

Master 2 Développement des Produits Pharmaceutiques et Nutritionnels - Faculté de Pharmacie Clermont Ferrand




Intérêt :

Danse Modern Jazz (9 ans) • Sport • Evènementiel (Tournoi de rugby universitaire - Chargée de mission alimentation) • Voyages (Australie, Italie, Espagne, Croatie, Crête)



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CV Nord :


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Lieu : Nord - Expérience : < 1 an (étudiant, jeune diplômé) - Niveau : Indifférent -

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Poste : Cadre - Fonction : Marketing - Secteur : Agroalimentaire -
Lieu : Nord - Expérience : 5 à 10 ans (confirmé) - Niveau : Bac +5 et plus -

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