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Ce candidat recherche un emploi de INGÉNIEUR QUALITE / R&D

Type de contrat recherché Contrat à Durée Indéterminée
Actuellement employé(e)? Non
Expérience Professionnelle Légère expérience < 3 ans  
Niveau de Formation Ingénieur (BAC +5)  
Accepte de se déplacer ? Oui
Distance acceptée à parcourir 100 Km
Région
Dernière mise à jour mercredi 2 juillet 2008
 

CV INGÉNIEUR QUALITE / R&D :

... X / XX XX XX XX XX
Email : jourda_isabelleXX@XXXXXX.XXX

XX ans
mariée
permis B (véhicule)


INGENIEUR QUALITE / R&D

EXPERIENCES PROFESSIONNELLES

XXXX CARAMANFRUIT Rhône Alpes (XX pers). Anneyron.
Achats, conditionnement et transformation de fruits surgelés

Ingénieur Qualité / Développement
Rattachée au responsable Qualité / R&D

Mission : Suppléer la responsable qualité / développement pour le suivi d’un client distributeur grand public

&#XXXXX; gestion des réclamations client / fournisseurs et des non-conformités
&#XXXXX; agréages des matières premières et produits finis selon les cahiers des charges client
&#XXXXX; suivi du lancement de X nouvelles références en lien avec les services production et ordonnancement

Résultats :
&#XXXXX; Mise en place d’actions préventives et correctives et de plans de contrôles adaptés
&#XXXXX; Mise à jour de fiches techniques matières premières et produits finis


XXXX - XXXX GENIBIO (XX pers) Groupe LARENA. Lorp Sentaraille.
Développement et commercialisation d'ingrédients alimentaires, de probiotiques et d'extraits végétaux pour les industries de la nutrition santé, de la cosmétique et de la pharmaceutique

Ingénieur Développement
Rattachée au responsable R&D et au responsable de production

Mission : Gérer le développement de produits destinés à l’industrie agroalimentaire et cosmétique et prendre en charge l’amélioration des produits existants

Gestion de projet :
&#XXXXX; mise au point de procédés de production (hydrolyse enzymatique, extraction hydroalcoolique, filtration tangentielle, atomisation) en collaboration avec les clients et les services production / qualité
&#XXXXX; caractérisation analytique des produits selon les spécifications des cahiers des charges clients
&#XXXXX; mise au point de méthodes analytiques pour la détection et le dosage de composés d’intérêt
&#XXXXX; mise en place et réalisation des études de stabilité des produits poudre et liquide pour les clients
&#XXXXX; encadrement d’un technicien Développement : organisation et suivi de son travail

Communication :
&#XXXXX; préparation et animation des réunions mensuelles de l’équipe Développement
&#XXXXX; présentation de l’avancement des travaux et des résultats aux clients dans le respect des délais
&#XXXXX; rédaction des comptes-rendus de réunion et des rapports de recherche (interne et clients)
&#XXXXX; participation au HIE de Francfort (XXXX) : présentation des produits et suivi des contacts

Résultats :
&#XXXXX; Développement de plusieurs produits à l’échelle laboratoire et transfert à l’échelle industrielle d’un ingrédient sous forme poudre pour le marché des compléments alimentaires
&#XXXXX; Amélioration d’un produit par recherche d’une nouvelle matière première et par optimisation d'un procédé d’hydrolyse
&#XXXXX; Validation d’une méthode analytique par HPLC concernant le dosage d’un dérivé d’acide aminé
&#XXXXX; Validation d’un nouvel équipement pour le laboratoire : analyse des besoins, contacts fournisseurs, test du nouveau matériel

XXXX
INGREDIA (XXX pers). Arras.
Développement et commercialisation d'ingrédients laitiers fonctionnels pour les industries alimentaires et de la nutrition

Stagiaire Ingénieur R&D
Rattachée au responsable R&D, Département Nutrition-Santé.

Mission : Développer un nouvel ingrédient fonctionnel laitier en relation avec les services marketing et production

&#XXXXX; mise au point d’un procédé de production (hydrolyse enzymatique) en tenant compte des contraintes techniques et réglementaires
&#XXXXX; optimisation des paramètres du procédé, caractérisation analytique et transfert à l'échelle pilote

XXXX
SAF-ISIS (XX pers) Groupe LESAFFRE. Soustons.
Développement et commercialisation de molécules aromatiques naturelles, d'enzymes, de probiotiques obtenus par fermentation ou bioconversion

Stagiaire Assistante Ingénieur R&D
Rattachée au responsable R&D, Division Arômes.

Mission : Développer une nouvelle molécule aromatique par bioconversion

&#XXXXX; mise au point d’un procédé de fermentation en mode batch (laboratoire et pilote) et étude de l’influence de paramètres physico-chimiques
&#XXXXX; mise au point d'une méthode de concentration et purification


LANGUES ET INFORMATIQUE

Anglais : niveau professionnel, TOEIC : XXX/XXX (XXXX)
Outils informatiques : Word, Power point, Excel, Internet (Pubmed, Scirus, Espacenet / Inpi)

FORMATION ET DIPLOMES

XXXX Formation d’Anglais. GRETA. Compiègne. XXXh de cours.

XXXX DESS "Biochimie de l'alimentation et santé". IBFA. Caen.
&#XXXXX; développement de produits type « aliments fonctionnels », contrôle qualité, droit alimentaire
&#XXXXX; développement d’un complément alimentaire à base de probiotiques pour les poulains en collaboration avec l’AFSSA

XXXX MST "Techniques Bio-Industrielles". UFR sciences. Orléans.
&#XXXXX; microbiologie industrielle, techniques chromatographiques, biochimiques, immunologiques
&#XXXXX; mémoire de recherche sur les arômes alimentaires produits par fermentation

CENTRES D'INTERETS

Sports : tennis, natation
Loisirs : lecture, jardinage, brocante, décoration
 
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