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" CV Ingénieur optimisation process agroalimentaire Toute la France "


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Curriculum Vitae
Ingénieur optimisation process agroalimentaire Toute la France

Poste : Ingénieur
Fonction : Optimisation process
Secteur : Agroalimentaire
Expérience professionnelle : < 1 an (étudiant, jeune diplômé)
Niveau de formation : Bac +5 et plus
Lieu : Toute la France
Publiée le : 23/07/2015 12:21:03


Etat civil :

29/07/1992
Celibataire




Expérience professionelle :

o Mars - Aout 2015 Stage Industriel
Roquette Frères, Lestrem, France
Recherche et développement sur la nanofiltration, réalisation d'un projet en autonomie, utilisation de pilotes, d'HPLC, optimisation d'un process en fonction des coûts de production, d'installation et des consommables.

o Septembre - Juillet 2015 Concours Ecotrophélia
Phases finales nationales, Avignon
Création d'un produit alimentaire innovant, réaliser l'étude de mise sur le marché et d'industrialisation du produit. Travail de groupe, dimensionnement de chaine de production, estimation des coûts de production, gestion de projet à distance.

o Mars - Aout 2014 Stage en Recherche
ARS USDA (Département de Recherche du Ministère Américain de l'Agriculture), San Francisco, Etats Unis
Recherche en Biochimie. Réalisation d'un projet en autonomie, utilisation de matériel de chromatographie, mise en place de nouveaux protocoles et de nouvelles machines.

o Octobre - Février 2014 Projet Industriel avec Agrosup
Nestlé, Vevey, Suisse
Recherche bibliographique sur un problème technologique. Réflexion sur la formulation du produit avec une approche physico-chimique et nutritionnelle, recherche de nouveaux process.

o Mars-Juin 2012 Stagiaire en R&D
Cuisine Innovation (cuisine moléculaire), Dijon, France
Création de protocoles pour comparer et analyser une gamme de produit à la concurrence dans le but de conseiller et convaincre les clients.

o Eté 2008 à 2012 Ouvrier en fromagerie
Fromagerie GAUGRY, Brochon, France
Travail d'équipe en production, moulage, affinage, emballage. Vision globale de la production d'un produit, des contraintes technologiques, sanitaires et économiques.

o Depuis 2011 Création de Dijon Singletrack
Création d'un club multisports regroupant les pratiques de sport nature tel que le Xterra, le trail, le VTT, les raids dans une ambiance conviviale et compétitive. Responsable de la communication avec la création d'une page Facebook et d'un site internet.




Formation :

FORMATION

o 2012-2015 AGROSUP Dijon, France (Ex ENSBANA)
Ecole d'ingénieur en agroalimentaire avec pour spécialisation Conception Raisonnée des Procédés Alimentaires

o 2010-2012 Institut Universitaire Technologique en Génie Biologique de Dijon
DUT Génie Biologique en Industrie Alimentaire et Biologique

COMPÉTENCES

Informatique : Usage courant du Pack Office (Word, Excel, Power Point), Open Office.
Internet : Notions en langage HTML
Languages : Anglais : Maitrisé (825 au TOEIC)
Espagnol : Notions





Intérêt :

Sport : 3ème par équipe des championnats de France de cross universitaire en 2012, Championnat de France de cross en 2015
8ème des championnats du monde, 1er de la coupe d'Europe et vainqueur des championnats de France de Xterra (Natation, VTT, trail/course à pied) en 2011

Autre : Saxophone dans un groupe (5 ans), musique, lecture de la presse.




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CV :


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Poste : Cadre - Fonction : Qualité securité environnement - Secteur : Agroalimentaire -
Lieu : Loire-Atlantique - Expérience : 1 à 5 ans (débutant) - Niveau : Bac +5 et plus -

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Poste : Cadre - Fonction : Achat - Secteur : Agroalimentaire -
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Poste : Assistant - Fonction : Qualité production - Secteur : Agroalimentaire -
Lieu : Nord - Expérience : 1 à 5 ans (débutant) - Niveau : Bac +3 -

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