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Ce candidat recherche un emploi de INGÉNIEUR QUALITÉ |
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| Type de contrat recherché |
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Contrat à Durée Indéterminée |
| Actuellement employé(e)? |
Oui |
| Expérience Professionnelle |
Débutant |
| Niveau de Formation |
Ingénieur (BAC +5) |
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| Accepte de se déplacer ? |
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Oui |
| Distance acceptée à parcourir |
100 Km |
| Région |
HAUTE NORMANDIE |
| Dernière mise à jour |
jeudi 25 septembre 2008 |
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CV INGÉNIEUR QUALITÉ :
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... thiviers (XX)
Brossard Savane est spécialisé dans la pâtisserie industrielle ambiante, XXX personnes. CA : XXXM€
Service Qualité/Production : Projet accès sur les lignes de production de mini pâtisseries Essais en laboratoire et sur lignes de production.
Réalisation d’audits hygiène, de campagnes de prélèvements. Mise en place et suivi d’actions correctives. Rédaction de
procédures. Mise en place d’un protocole de vieillissement « accéléré » Réalisation de séances d’analyses sensorielles.
Fév-Août XXXX Stage de fin d’études Eckes-Granini France à Mâcon (XX)
Eckes-Granini International est le leader européen du marché du jus de fruits, XXX personnes. CA : XXXM€
Service Qualité :Analyse des processus de Nettoyage en place (NEP)
Validation des NEP sur X lignes de conditionnement de jus de fruits.
Obtention d’une meilleure efficacité, réduction des temps de NEP
(XX %) Révision et mise en place d’instructions, de formulaires (IFS, HACCP)
Mai-Juillet XXXX Stage Technicien : Faculty of Agriculture University College Dublin
(Irlande)
Department Food Science : Caractérisation de micros gels de kappa carraghénane
Etude des conditions opératoires sur les particules
Obtention de micros gels sphériques de petites tailles
(XX&#XXX;m)
Avril-Juin XXXX Stage de DUT : Barry Callebaut France à Louviers (XX)
Le groupe Barry Callebaut est numéro un mondial de la transformation de fèves de cacao et de fabrication de chocolat de couverture. XXXX personnes.CA : X,XMds€
Service Recherche et Développement :
Etude de l’évolution de la couleur du grain de cacao pendant la torréfaction.
Essais effectués sur lignes de production et lignes pilotes.
Analyse des échantillons par Spectrocolorimètrie.
FORMATION
XXXX-XXXX : Master X Professionnel « Ingénierie de la Santé » . Mention Bien. Université de Rouen.Spécialité : Sécurité sanitaire des biomatériaux et de la production bio industrielle.
XXXX-XXXX :DUT Génie Biologique, option Industries Alimentaires et Biologiques.
IUT d’Evreux.
INFORMATIONS COMPLÉMENTAIRES
Divers : XX ans, Célibataire.
Permis B, Véhicule.
Loisirs : Fondateur et membre du Conseil d’Administration de
l’Association Des Etudiants de la Ville d’Evreux (ADEVE).
Pratique le rugby depuis XX ans.
Découvertes de nouvelles cultures lors de voyages à l’étranger.
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