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Ce candidat recherche un emploi de INGÉNIEUR QUALITÉ |
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| Type de contrat recherché |
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Contrat à Durée Indéterminée |
| Actuellement employé(e)? |
Non |
| Expérience Professionnelle |
Légère expérience < 3 ans |
| Niveau de Formation |
Ingénieur (BAC +5) |
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| Accepte de se déplacer ? |
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Oui |
| Distance acceptée à parcourir |
100 Km |
| Région |
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| Dernière mise à jour |
mercredi 1 octobre 2008 |
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CV INGÉNIEUR QUALITÉ :
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... lations servies à l’EFS Bretagne: Etude de la réglementation, analyse de l’existant par la réalisation d’audit sur la Bretagne, proposition d’un plan d’actions, préparation d’un module de formation à l’hygiène alimentaire pour le personnel, participation au quotidien du service Qualité.
XXXX (X mois): Stagiaire Qualité - YORKSHIRE COUNTRY MEATS - Thirsk (Angleterre)
Mise en place d’un plan de nettoyage et de désinfection pour les zones d’abattage et d’expédition : Rédaction de procédures, préparation des plannings de nettoyage, mise en place d’indicateurs de performances.
- Laboratoire:
XXXX-XXXX: Technicien de laboratoire (chimie) - ADRIA Laboratoires - Quimper (XX)
Analyses physico-chimiques de produits alimentaires : utilisation d’un flux continu (dosages de phosphores, de collagènes, de sucres), détermination de la teneur en humidité, lipides, cendres, métrologie.
XXXX-XXXX: Technicien de laboratoire (microbiologie) - KERMENE - Collinée (XX)
Analyses microbiologiques des produits de charcuterie « Tradilège » : Réalisation des pesées, ensemencement et lecture des milieux de cultures pour les microflores témoin d’hygiène et pathogène.
XXXX (X mois): Stagiaire - laboratoire vétérinaire - LABOFARM - Loudéac (XX)
Comparaison du milieu ASAP aux deux milieux utilisés pour la recherche de salmonelles dans les élevages avicoles : Hektoën et XLTX »
- Production:
XXXX (X mois): Conducteur de ligne - DAUNAT - Guingamp (XX)
Approvisionnement de la ligne en matières premières, mise en place d’étiquettes sur conditionneuse « Multivac », renseignement des fiches de traçabilité, contrôles pondéraux.
XXXX (X mois): Agent de production au service abats - KERGUELEN - Lamballe (XX)
Conditionnement d’abats de veaux.
Formations:
XXXX-XXXX: ESMISAB (Ecole Supérieure de Microbiologie et Sécurité Alimentaire de Brest)
Management de la qualité : Normes ISO XXXX:XXXX, ISO XXXXX, ISO XXXXX, Référentiels IFS et BRC. Microbiologie générale et appliquée : bactériologie, mycologie. Génie industriel alimentaire. Gestion : gestion de production, gestion de crise stratégie des entreprises, marketing…
XXXX-XXXX: BTSA ANABIOTEC (Analyses Biologiques et Biotechnologies) – Saint Jacut Les Pins (XX)
Enseignement de techniques microbiologiques, biochimiques et physico-chimiques pour le laboratoire.
Informations complémentaires:
Langues : Anglais : Lu, écrit, parlé (TOEFL : XXX/XXX. TOEIC : XXX/XXX)
Informatique : Maîtrise des outils de bureautique (Word, Excel, PowerPoint).
Centres d’intérêts :
Activités sportives et culturelles : Pratique du football en club pendant XX ans, VTT, Randonnée, bricolage...
Vie associative (XXXX/XXXX): Responsable sports au bureau des élèves de l’ESMISAB et vice-président de l’association Breizh’mousses.
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