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Curriculum Vitae
Ingénieur qualité agroalimentaire Ile de France

Poste : Ingénieur
Fonction : Qualité
Secteur : Agroalimentaire
Expérience professionnelle : 1 à 5 ans (débutant)
Niveau de formation : Bac +5 et plus
Lieu : Ile de France
Publiée le : 01/04/2013 18:36:26


Etat civil :

11 Octobre 1985 (27 ans) - Célibataire



Expérience professionelle :

Depuis Avril 2010 ● Responsable qualité - Laurance Primeurs réseau HEXAGRO (grossiste alimentaire à service complet, 120 salariés, 600 livraisons/jours), 91
Politique qualité : Pilotage de la certification ISO 9001, réalisation des revues de processus, des revues de direction et enquête de satisfaction, suivi des indicateurs, audits fournisseurs, gestion des alertes sanitaires, membre de la commission qualité nationale, gestion des réclamations et des demandes clients, veille réglementaire, interlocutrice des services officiels, gestions des non conformités, participation à la mise en place du nouvel système informatique (ERP), mise à jour du document unique.
Politique de développement durable : participation à la réalisation d'un diagnostic RSE, réalisation d'un bilan carbone, initiation de la mise en place de l'ISO 14 000 par étape (1.2.3 environnement), favoriser le circuit d'approvisionnement court (locavore).

2009 - 6 mois ● Technicien conseil - AQCF (Agro Quality Consulting France - laboratoire et société de conseil en sécurité sanitaire et alimentaire), 60
Auprès de différents clients (Abattoir de volailles, découpe de viande, restauration collective, cuisine centrale, traiteur, entrepôt, usine boule de kebab) : Rédaction de dossiers d'agrément, Mise en place H.A.C.C.P , Plan de Maitrise Sanitaire (PMS), réalisation d'audits hygiène, de prestations de conseil, mise en place de plans de continuité d'activité, réalisation de diagnostic PMS et de dossiers d'expertise, relation avec les services officiel.

2008 - 8 mois : ● Assistante qualité - POMONA TerreAzur (grossiste en fruits et légumes, produits de la mer frais et exportation. 180 salariés). Rungis, 94
Participation à la mise en place de l'ISO 22 000. Formation du personnel aux BPH, gestion des incidents froid, contrôle du respect de la chaîne du froid, mise en place et suivi d'indicateurs, animation de réunions développement durable et de comités de pilotage

2006 - 2 mois : ● Assistante qualité - Biscuiteries LOR (6200T/an, 80 salariés). Perpignan, 66.
Traçabilité, HACCP, remise à jour de documents qualité, contrôles libératoires, gestion des non-conformités, réclamations clients/fournisseurs...

2005 - 6 mois en pays anglophones :
Oct. /Déc. ● Volontaire au « Department of Conservation » - Nouvelle Zélande.
Juill. /Sept. ● Stage dans l'école d'horticulture de Niagara Falls - Canada.
2004 - 2 mois : ● Ouvrière en fromagerie (500 000L/an, 5 salariés) GAEC Roux - Sossay, 86.




Formation :

Ingénieur en Industrie Agro-alimentaire à LaSalle Beauvais (anciennement ISAB), 60.



Intérêt :

Randonnée, voyages, danse (rock, danses de salon, salsa)



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Lieu : Montreuil - Expérience : < 1 an (étudiant, jeune diplômé) - Niveau : Bac Pro, BEP, CAP -

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